Süßwaren

Die Süßwarenindustrie ist mit ca. 10´% Umsatzanteil die viertgrößte Branche der deutschen Ernährungsindustrie. Rund 11,8 Mrd. EUR wurden in 2017 umgesetzt. Der Promotionsanteil stieg auf mehr als 26 %, was die Bedeutung der aktiven Vermarktung am PoS unterstreicht.

Viba: Eis, Eis, Baby...

Bildquelle: Viba, TAB Thüringer Aufbau Bank

Viba

Eis, Eis, Baby...

Natürlich verkauft Viba in seinem Berliner Shop (Friedrichstraße) auch Nougat und Schokolade. Aber Pralinenkurse und das Eis im Straßenverkauf haben einen veritablen Kundenmagneten entstehen lassen.

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Interview mit Werner Gunz: „Wir haben keine Angst vor der Arbeit!“

Bildquelle: Gunz

Interview mit Werner Gunz

„Wir haben keine Angst vor der Arbeit!“

Werner Gunz (58) weiß jetzt schon, was er am 10. November 2020 um 9 Uhr machen wird – in Rente gehen nämlich. Der Handel schätzt den Streckenspezialisten Gunz wegen seiner Schnelligkeit und seiner Perfektion. Die LP sprach mit Gunz über Markenbildung und die Entstehung der neuen Produktlinien für die Fußball-Fans des FC Bayern München und des BVB Dortmund.

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Werbung: Ich glotz‘ TV ...

Bildquelle: Getty Images, Ritter Sport, CFP, Manner, Loacker

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Ich glotz‘ TV ...

Was Nina Hagen 1978 sang, ist für den Werbemarkt Süßwaren und Snacks noch immer aktuell. Fernsehen ist und bleibt das Leitmedium für die Werbung. Doch Formate wie Social Media holen auf.

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Roundtable Süßwaren: TV ist nicht tot  !

Bildquelle: Carsten Hoppen

Roundtable Süßwaren

TV ist nicht tot  !

Im Fernsehen werben, Blogger nutzen oder virale Spots drehen? Die LP traf sich mit Vertretern von Süßwaren- industrie und Handel, um über aktuelle Werbeformen zu reden. Fazit: Klassische Werbung über TV oder Print hat noch lange nicht ausgedient.

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Süßwaren: Alles unter einem Dach

Bildquelle: Chocri

Süßwaren

Alles unter einem Dach

Die Riegelein-Tochter Chocri steuert von Berlin-Lichtenberg aus ihre Aktivitäten von der Idee bis zum Verkauf online oder stationär. Produziert wird dann in den Riegelein-Werken im tschechischen Jablonec und in Cadolzburg.

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