Artikelbild Alles unter einem Dach

Süßwaren

Alles unter einem Dach

Die Riegelein-Tochter Chocri steuert von Berlin-Lichtenberg aus ihre Aktivitäten von der Idee bis zum Verkauf online oder stationär. Produziert wird dann in den Riegelein-Werken im tschechischen Jablonec und in Cadolzburg.

22.03.2018 - Süßwaren Andrea Kurtz
Artikelbild „Diese spezielle Art zu kämpfen“

Interview mit Hermann Bühlbecker

„Diese spezielle Art zu kämpfen“

Er polarisiert, doch kaum ein deutscher Unternehmenschef steht so für seine Marken wie Hermann Bühlbecker. Er war 28, als er den Familienbetrieb Aachener Printen- und Schokoladenfabrik Henry Lambertz übernahm – um ihn zunächst zu erhalten. Aus dem Monoproduzenten für Aachener Printen ist eine international tätige Firmen-Gruppe mit acht Fabriken und 4.000 Beschäftigten geworden. Sein Erfolgsrezept verriet er im Aachener Stammwerk beim Gespräch mit der LP.

08.03.2018 - Süßwaren Andrea Kurtz
Artikelbild Der schnelle Snack

Snack-Riegel

Der schnelle Snack

Überall in Europa: Snack-Riegel treiben den Markt. Die leichte Mahlzeit für unterwegs wird immer vielfältiger und natürlicher.

08.03.2018 - Süßwaren Andrea Kurtz

Weitere Meldungen

Artikelbild Haferriegel 2.0

Hafervoll

Haferriegel 2.0

Flapjack: So hieß in England die klassische Mahlzeit aus dem vollen Haferkorn. Das Startup Hafervoll hat daraus einen vollwertigen Snack kreiert.

08.03.2018 - Süßwaren Andrea Kurtz
Artikelbild Für jeden Anlas

Interview mit Katharina Hamma

Für jeden Anlas

Interview mit Katharina Hamma, Geschäftsführerin der Koelnmesse.

19.02.2018 - Süßwaren Andrea Kurtz
Artikelbild Fair, bunt und mit viel Flitter

ISM

Fair, bunt und mit viel Flitter

Nachhaltig, vegan, zuckerfrei, gesund, aber immer mit vollem Genussanspruch: Die ISM in Köln war auch 2018 wieder das Trendbarometer für die Süßwarenbranche.

19.02.2018 - Süßwaren Andrea Kurtz
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Ritter Sport

Die Hauptstadtschokolade

Rund 13 Mio. Touristen zählt Berlin im Jahr. Allein 1 Mio. davon kommen zum Flagship-Store von Ritter Sport in der Französischen Straße (nahe Gendarmenmarkt) und lassen sich in der bunten Shop-Welt auch ihre individuelle Schokolade zubereiten.

01.02.2018 - Süßwaren Andrea Kurtz
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Interview mit Andreas Wilkening

Der deutsche Markt kann kommen

Loacker ist ein traditionsreiches Unternehmen aus Südtirol, das bereits in vielen Ländern der Welt vertreten ist. Natürlich auch in Deutschland – aber hierzulande geht doch noch mehr. Davon ist Deutschland-Vertriebschef Andreas Wilkening überzeugt. Die LP traf Wilkening am Rande des Süßwarenkongresses in Berlin und erfuhr von großen Plänen für 2018.

18.01.2018 - Süßwaren Andrea Kurtz

ISM

Ausgebucht

Schon im Sommer 2017 wurden die Plätze rar: Die ISM 2018 in Köln ist erneut die Leitmesse für die internationale Snack- und Süßwarenbranche.

18.01.2018 - Süßwaren Andrea Kurtz

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