Edeka Hayunga
Wedenkamp 9a, 25335 Elmshorn
Mediterranes Flair im hohen Norden
Edeka Händler Jan Hayunga hat sich intensiv um seine Tiefkühl-Kost gekümmert. In seinem E-Center in Elmshorn bei Hamburg strahlt selbst die Tiefkühlkost Wärme aus. Gemeinsam mit den beiden Tiefkühlkost-Herstellern Iglo und Dr. Oetker hat Hayunga 2019 seine TK-Abteilung wie ein Marktplatz in der Toskana gestaltet.
Im Detail
- Verkaufsfläche/Abteilungsfläche: 4.100 qm/ 270 qm
- Umsatzanteil/Umsatzanstieg: 5,7 Prozent/ 15,4 Prozent
- Besonderheiten: Truhen mit Holzpaneelen, Pizzaofen, 200 Sorten Pizza, regionale Hersteller
Globus
Weimarische Straße 3, 07751 Jena-Isserstedt
Jena-Isserstedt: Bewährte Qualität
Der 1. Globus in den neuen Bundesländern begeht in diesem Jahr das 28. Jubiläum. Die TK-Abteilung wurde von Hausleiter Kai Haeder und Stefanie Morgan, der Abteilungsverantwortlichen, zum Schmuckstück gemacht: mit vielen Innovationen, intelligenten Zusatzplatzierungen, regionalen Schwerpunkten und kompetentem Personal.
Im Detail
- Verkaufsfläche/Abteilungsfläche: 8.840 qm/ 363 qm
- Umsatzanteil/Umsatzanstieg: 2,69 Prozent/ 4,22 Prozent
- Besonderheiten: Regionale Produkte, Platzierung nach Kategorien/ Themen, Hunde-Eis
Marktkauf Espelkamp
Hindenburgring 3, 32339 Espelkamp
In Espelkamp wird TK-Geschichte erzählt
Ein breites Sortiment und einige Incentives, wie Easy-Shopper, erwarten die Kunden im Marktkauf Espelkamp. Die TK-Abteilung ist in die Frischeabteilung des Marktes integriert. In der benachbarten O&G-Abteilung werden TK-Kräuter auf einem Kräuterwagen angeboten. Im TK-Bereich erfährt der Kunde etwas über Herstellerhistorien.
Im Detail
- Verkaufsfläche/Abteilungsfläche: 6.475 qm/ 302 qm
- Umsatzanteil/Umsatzanstieg: 5 Prozent/ 8,5 Prozent
- Besonderheiten: Storytelling, breites, convenientes Sortiment inkl. vegan und vegetarisch