Deutscher Wein

Prädikatsweingüter optimistisch

Der Verband der Deutschen Prädikatsweingüter (VDP) bewertet den aktuellen Weinjahrgang als positiv. Trotz Wetterkapriolen erwarte die Verbraucher ein ausgezeichneter Jahrgang.

17.10.2011 - Sortiment-Nachrichten Lebensmittel Praxis

Bundesverband Deutsches Ei

Potenzial für Eier „ohne Gentechnik“

Die deutsche Eierwirtschaft hat als neues Angebot Eier von Legehennen auf den Markt gebracht, die mit „Non-gv-Futter" gefüttert wurden.

14.10.2011 - Sortiment-Nachrichten Lebensmittel Praxis

Consorzio del Prosciutto di Parma

Parma-Schinken: Export wächst

Das Consorzio del Prosciutto di Parma legt nach eigenen Angaben für das Geschäftsjahr 2010 für Parma-Schinken das beste Exportergebnis vor, das der Herstellerverband jemals erzielt hat: Der Absatz außerhalb Italiens stieg auf 2,3 Mio. Schinken, das entspricht einem Plus von 9,5 Prozent gegenüber dem Vorjahr und einer Steigerung um 7 Prozent in den europäischen Märkten.

14.10.2011 - Sortiment-Nachrichten Lebensmittel Praxis

Weitere Meldungen

GfK GeoMarketing

Kaffee beliebter als Tee

Für Nahrungs- und Genussmittel gibt jeder Bundesbürger jährlich 2.120 Euro oder knapp 40 Prozent seiner Kaufkraft aus. Für Kaffee und Wein wird mehr bezahlt als für Tee und Bier.

13.10.2011 - Sortiment-Nachrichten Lebensmittel Praxis

Kompetenzzentrum für Ernährung

Sensibilisiert für gesundes Essen

Das erste staatliche Kompetenzzentrum für Ernährung soll die Menschen in Bayern für das Thema gesundes Essen sensibilisieren. Ernährungsminister Helmut Brunner hat die Einrichtung in Kulmbach eröffnet.

13.10.2011 - Sortiment-Nachrichten Lebensmittel Praxis

Verband der Lebensmittelchemiker

Plädiert für Aufbau von Spezialtruppe

Zur Verbesserung des Verbraucherschutzes macht sich der Bundesverband der Lebensmittelchemiker für den Aufbau von interdisziplinär zusammengesetzten Spezialeinheiten stark.

07.10.2011 - Sortiment-Nachrichten Lebensmittel Praxis

Getreidepreise

Starke Schwankungen

Die Erzeugerpreise für Getreide lagen im Haupterntemonat August 2011 um 17,2 Prozent höher als im Vorjahresmonat. Gegenüber dem ersten Erntemonat Juli 2011 gaben die Preise laut Statistischem Bundesamt (Destatis) um 1,6 Prozent nach.

05.10.2011 - Sortiment-Nachrichten Lebensmittel Praxis

Deutscher Tierschutzbund

Neuer Präsident gewählt

Thomas Schröder, bisher Bundesgeschäftsführer des Deutschen Tierschutzbundes, wurde zum neuen Präsidenten gewählt. Der bisherige Präsident, Wolfgang Apel, gibt sein Amt auf.

05.10.2011 - Sortiment-Nachrichten Lebensmittel Praxis

Zucker

Discounter erhöhen Preise

Aldi Süd hat die Initialzündung für eine Preiserhöhungsrunde bei Zucker gegeben. Von 65 auf 85 Cent stieg der Preis für die Kilo-Packung. Jetzt ziehen Lidl und Penny nach.

04.10.2011 - Sortiment-Nachrichten Lebensmittel Praxis

Neue Produkte

Produkt des Jahres 2024

Nachhaltigkeit

LP.economy - Internationale Nachrichten