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Nachrichten zu über 40 Warengruppen.

Frische: Deutschland ißt viel davon

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Frische

Deutschland ißt viel davon

Die Deutschen geben zwar im Durchschnitt weniger Geld für frische Lebensmittel aus als beispielsweise die Franzosen, verzehren aber mehr davon als ihre Nachbarn. Dies belegt eine Studie von Bizerba und dem Marktforschungsinstituts OpinionWay.

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Einzelhandel: Geschäfte besser als erwartet

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Einzelhandel

Geschäfte besser als erwartet

Dank steigender Einkommen vieler Arbeitnehmer und einer Rekord-Erwerbstätigkeit laufen die Geschäfte im deutschen Einzelhandel in diesem Jahr besser als erwartet: Der Handelsverband Deutschland (HDE) erhöhte am Dienstag seine Wachstumsprognose für das Gesamtjahr.

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Tiefkühlmarkt: Weiter auf Wachstumskurs

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Tiefkühlmarkt

Weiter auf Wachstumskurs

Nach einer Prognose des Deutschen Tiefkühlinstituts (dti) wird der Absatz von Tiefkühlprodukten in 2017 erneut um 2 Prozent zunehmen. Die steigende Nachfrage werde vor allem dadurch begünstigt, dass in Privathaushalten immer weniger selbst gekocht werde, und durch den zunehmenden Außer-Haus-Verzehr.

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Mintel: Gentechnikfreier Trend bei Mopro

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Mintel

Gentechnikfreier Trend bei Mopro

Erhebungen auf Basis der Mintel Global New Products Database (GNPD) zeigen, dass sich die Anzahl ‘gentechnikfrei’ gekennzeichneter Milchprodukte in Deutschland zwischen August 2016 und Juli 2017 auf 15 Prozent der neu eingeführten Milchprodukte belief. Dies ist ein nennenswerter Anstieg im Vergleich zum gleichen Zeitraum im Jahr 2015, als nur 7 Prozent der Neueinführungen dieses Produktmerkmal hatten.

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Mestemacher: Managerin des Jahres ausgezeichnet

Bildquelle: Mestemacher

Mestemacher

Managerin des Jahres ausgezeichnet

Petra Justenhoven, Mitglied der Geschäftsführung, Leiterin Assurance PwC Deutschland/PwC Europe, erhält 2017 den "Mestemacher Preis Managerin des Jahres".

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