Sortiment-Nachrichten

Nachrichten zu über 40 Warengruppen.

Schweinefleisch: Mehr Exporte aus USA

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Schweinefleisch

Mehr Exporte aus USA

Mit einem Gesamtvolumen von gut 442.000 t ist der Schweinefleischexport der USA im ersten Quartal 2017 gegenüber den ersten drei Monaten des Vorjahres um 19 Prozent gestiegen. Höhere Durchschnittspreise ließen den Exportwert sogar um 24 Prozent auf 1,14 Mrd. US-Dollar wachsen.

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Bayern-Ei: Grüne fordern schnelle Aufklärung

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Bayern-Ei

Grüne fordern schnelle Aufklärung

Nach dem Bayern-Ei-Skandal warnt die Grünenfraktion im Bayerischen Landtag vor einem Scheitern des Untersuchungsausschusses. Um ein Abschließen der Arbeit gewährleisten zu können „muss der Untersuchungsausschuss noch vor der Sommerpause auf den Weg gebracht werden“, so die verbraucherschutzpolitische Sprecherin der Fraktion Rosi Steinberger.

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TÜV-Süd: Kunden setzen bei Fisch auf Frische

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TÜV-Süd

Kunden setzen bei Fisch auf Frische

Gesetzliche Anforderungen zur Deklaration von Fisch gibt es viele, aber was interessiert den Verbraucher über den Fisch, den er kaufen möchte? Dies ermittelte eine repräsentative Umfrage von TÜV-Süd, die mit 540 Personen durchgeführt wurde. Wichtig sind vor allem Punkte, die der Kunde mit Frische und Gesundheit des Lebensmittels in Verbindung bringt.

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Continental Foods: Rückruf von Erasco-Menü

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Continental Foods

Rückruf von Erasco-Menü

Continental Foods ruft das Erasco-Schalenmenü „Schweinegeschnetzeltes in Waldpilz-Sauce mit Rotkohl und Spätzle“ bundesweit zurück. In einigen Fällen seien im Rotkohlfach kleine Glasstückchen gefunden worden, teilte das Unternehmen mit.

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Verbraucherschutz

Warnung vor bestimmtem Trockenfisch

Das niedersächsische Verbraucherschutzministerium warnt aktuell vor dem Verzehr von Trockenfisch mit der Produktbezeichnung „Plötze (Rutilus rutilus) ausgenommen, getrocknet und gesalzen“. Bei Menschen, die diesen Trockenfisch verzehren, könnte dadurch die lebensbedrohliche Vergiftung Botulismus ausgelöst werden.

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