Rolf Bausch ist neuer Vorsitzender der Geschäftsführung der Edelweiss GmbH. Er folgt in dieser Funktion Richard Facq.
Facq verantwortet seit dem 1. Januar 2011 die Geschäftsaktivitäten
Der SWR hat die Kritik von Wiesenhof zurückgewiesen, die für den 31. August geplante „ARD-exklusiv"-Reportage mit dem Titel „Das System Wiesenhof. Wie ein Geflügelkonzern Tiere, Menschen und die
Der französische Fleischkonzern Doux hat mit dem Rückzug aus Deutschland gedroht. Hintergrund sind Ermittlungen der Staatsanwaltschaft in Rostock wegen des Verdachts des Subventionsbetrugs beim
Schlechtes Wetter, weniger Konsum: Wegen mangelnder Nachfrage stellte Dosenhersteller Ball Packaging Europe die Produktion im Werk Haßloch vorübergehend ein. Auch im rheinland-pfälzischen
„Der Juli war für alle Getränke-Hersteller eine einzige Katastrophe“, sagt Rhönsprudel- Geschäftsführer Dr. Manfred Ziegler im Gespräch mit der LEBENSMITTEL PRAXIS.
Doch trotz des
Mit einem Gesamt-Nettowarenumsatz (bereinigt um Einmaleffekte) von 115 Mio. Euro bei Mineralwasser und mineralwasserbasierten Erfrischungsgetränken erreichte Gerolsteiner in den ersten sieben
Peter Reiser ist ab 1. September neuer Verkaufsleiter der Schamel Meerrettich GmbH in Baiersdorf.
Reiser war nach Angaben des Unternehmens bereits bei namhaften Firmen in der
Lindt & Sprüngli verbuchte nach eigenen Angaben in den ersten sechs Monaten des Jahres deutlich über dem Marktdurchschnitt liegende Zuwächse sowohl bei Umsatz als auch Gewinn. Besonders gute
Die erste Generalversammlung in einer der sechs Genossenschaften der Allgäuland-Käsereien hat ein eindeutiges Ergebnis geliefert: Die Mitglieder der Milchwerk Donau-Alb eG stimmten in Riedlingen
In der Haupthalle des Nürnberger Hauptbahnhofes wurde jetzt der erste Mövenpick Ice Cream Store in Deutschland eröffnet. Mittelfristig will Nestlé Schöller das Konzept ausweiten.
Neben
Metro Properties, eine Immobilientochter des Düsseldorfer Handelsriesen, und der Hamburger Shopping-Center-Betreiber ECE bündeln Teile ihrer Geschäfte in einem gemeinsamen Unternehmen, der
Die Beam Global Deutschland GmbH hat ihren Firmensitz von Wiesbaden nach Frankfurt verlegt. Zum 15. August hat das Unternehmen seine neuen Geschäftsräume im Frankfurter Main Airport Center
Ab 1. Oktober 2011 wird Albin Oeschger (47) die Geschäftsleitung der Migros Deutschland GmbH übernehmen. Erich Fischer (51), der langjährige Verantwortliche, wird beim Migros-Genossenschafts-Bund
Die Grupo SOS Deutschland GmbH firmiert ab sofort unter deOleo Deutschland GmbH. Das teilte das in Frankfurt ansässige Unternehmen mit. Die Gesellschaft heiße nun wie der spanische Mutterkonzern
Die Drogeriemarktkette dm startet ab sofort einen eigenen Online-Shop auf Amazon.de. Mehr als 1.700 Produkte der dm-Qualitätsmarken seien nun auch über den Onlinehändler erhältlich, teilt das
Die Joghurt-Produktion der Marke Weihenstephan wird von Freising bei München ins schwäbische Aretsried verlagert. Nach Informationen der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten (NGG) ist die
Die Königsbacher Brauerei, Koblenz, wird vom 1. Januar 2012 an von den beiden Privatpersonen Egon Heckmann und Isabell Schulte-Wissermann geführt, meldet die Karlsberg Brauerei. Die Verkaufssumme
Die Unternehmensgruppe Gausepohl Fleisch, Dissen, schließt ihren Chemnitzer Standort. Man schaffe eine neue Produktionsstruktur, verlautet aus dem Unternehmen, um eine führende Positionierung in
Coca-Cola setzt auch in Zukunft auf den Wachstumsmarkt China. Weitere 4 Mrd. USD will der Konzern in den kommenden drei Jahren in China investieren.
Bis Ende 2011 wird der Konzern
In den Märkten der Schweizer Coop gibt es von Samstag an auch wieder Uncle-Ben's-Produkte zu kaufen – und zwar 10 Prozent günstiger als noch vor einer Woche. Damit hat die Auslistungsaktion der
Im ersten Halbjahr 2011 verzeichnete Nestlé Nespresso ein zweistelliges Wachstum sowohl bei Menge als auch bei Umsatz. Die Schweizer nannten allerdings keine genauen Zahlen. In der zweiten
Nach dem unternehmenseigenen Discounter Denner senkt auch die Schweizer Supermarkt-Kette Migros selbst vom kommenden Montag an die Preise für mehr als 500 Markenartikel. Möglich sei dies durch
Der Tönnies-Prozess um falsch ausgezeichnetes Hackfleisch ist vor dem Landgericht in Essen überraschend abgeschlossen worden. Alle Verfahren gegen Firmeninhaber Clemens Tönnies (Foto) sowie die
Christof Volmer, seit Anfang 2011 Marketingleiter der Bäro GmbH, Leichlingen/Rheinland, wurde jetzt auch in die Geschäftsleitung des Technologie-Unternehmens berufen.
Christof Volmer
Iglo rechnet für dieses Jahr mit einem Umsatzplus im zweistelligen Prozentbereich – und das, obwohl der deutsche Tiefkühlmarkt insgesamt im ersten Halbjahr 2011 rückläufig war. Durch die
Nach der Warnung des Lieferanten Schepers & Comp. GmbH & Co. ruft Aldi Süd eine Wurstsorte des Herstellers Principe zurück und warnt vor dem Verzehr des Artikels „Salame Magretta &
Anheuser-Busch InBev sieht sich aktuell in Deutschland gut aufgestellt. Das Absatzvolumen stieg im ersten Halbjahr im Vergleich zum Vorjahreszeitraum um 6,1 Prozent. Alle drei Hauptmarken
Friki Deutschland, die Tochter der niederländischen Plukon Royale Group, und die Stolle-Gruppe streben einen Zusammenschluss an. Ziel der Fusion sei es, „eine bedeutende Marktposition im
Maredo will den Vertrieb über den Lebensmittelhandel ausbauen und hat dazu mit der Gebr. Kruse GmbH aus Hamburg, einem deutschen Importeur südamerikanischen Rindfleisches, eine Tochterfirma
Der starke Franken und gestiegene Rohstoffkosten machen Nestlé zu schaffen. Der Umsatz der Schweizer schrumpfte im ersten Halbjahr 2011 um 12,9 Prozent auf 41 Mrd. CHF (38,7 Mrd. Euro), teilte
Jens Christmann (34) übernimmt ab Oktober die Position des Head of Corporate Affairs Germany bei Wrigley Deutschland. Er folgt auf Jutta Reitmeier, die als Corporate Affairs Direktorin zu Mars
Frank Schübel (Foto), bisher Geschäftsführer der Molkerei Weihenstephan, hat das Unternehmen verlassen. Die Unternehmensgruppe Theo Müller, zu der die Weihenstephaner gehören, bestätigt außerdem,
Diageo strukturiert weiter um: Deutschland und Österreich werden zur Management-Einheit „D&A", die Schweiz, bisher Teil der Einheit CH-A-D (Schweiz, Österreich, Deutschland) soll künftig an
Der Discounter Netto bietet seinen Kunden ab sofort bundesweit eine Couponing-Applikation (App) für Mobiltelefone und Smartphones.
Mit diesem neuen Angebot hätten Kunden die
Marmelade wird teurer: Wegen hoher Zucker- und Obstpreise kündigen Schwartau und Zentis zum Herbst Preissteigerungen an. Nach schwerwiegenden Ernteausfällen durch extreme Wetterlagen weltweit
Robert Abele ist seit 1. August neuer Key Account Manager für den Bereich Käse bei Emmi Deutschland in Essen. Der ausgebildete Käsesommelier ist verantwortlich für die Kundenbetreuung und die
Konsumgüterhersteller Beiersdorf blickt wieder optimistischer auf das zweite Halbjahr 2011. Konzernweit werde ein leichtes Umsatzplus erwartet, teilte das Unternehmen mit.
Die
Innerhalb der vergangenen drei Wochen ist in fünf Ställe von Wiesenhof-Partnerlandwirten in den Landkreisen Vechta und Jerichower Land (Möckern) sowie bei einem Bio-Landwirt in Twistringen, zu
Höhere Kosten für Verpackung, Energie und Transport verhageln der Schwälbchen Molkerei das Halbjahresergebnis. Obwohl die Schwälbchen AG die Umsatzerlöse um 8,6 Prozent auf 52,34 Mio. Euro
Die Düsseldorfer Metro Group dementiert Gerüchte, denen zufolge Galeria Kaufhof an den Warenhauskonzern El Corte Inglés verkauft werde. „Weder gibt es einen konkreten Verkaufsprozess für den
Ab August soll die Convenience-Sparte der Spar Handels GmbH in die Edeka C+C Großmarkt GmbH, beides Töchter der Edeka AG, überführt werden. Damit sei die Edeka als Komplettanbieter für
Die Krones AG, nach eigenen Angaben weltweiter Marktführer in der Getränkeabfüll- und -verpackungstechnik, spürt positive Auswirkungen der guten Konjunktur: So sei der Auftragseingang im ersten
Der verspätete Start ins Internet-Geschäft und die renditeschädlichen Rabatt- und Preissenkungsaktionen der vergangenen Monate bescherten den Elektronik-Ketten Verluste in zweistelliger
Der schwäbische Schokoladenhersteller will dem Produktionsstandort Deutschland treu bleiben. Aufgrund gestiegener Kosten bei Rohstoffen, Energie und Personal sei man jedoch gezwungen, die
Die Brauerei C. & A. Veltins hat im ersten Halbjahr 2011 nach Angaben des Generalbevollmächtigten Michael Huber (Foto) soviel Bier gebraut wie nie zuvor. Der Ausstoß in den ersten sechs Monaten
Nach dem Hackerangriff kündigt Rewe einen besseren Schutz von Kundendaten an: Künftig sollen sämtliche Kundendaten, die auf Servern von Dienstleistern liegen, verschlüsselt werden, teilte das
Weltweit stieg der Umsatz des US-Lebensmittelmultis Pepsico im zweiten Quartal um 14 Prozent auf 16,8 Mrd. USD (11,9 Mrd Euro). Den größten Zuwachs verzeichneten dabei die Schwellenländer.
Der norddeutsche Tiefkühlspezialist Geti Wilba (Umsatz: ca. 90 Mio. Euro), Bremervörde, und die Josef Maier GmbH (ca. 45 Mio. Euro Umsatz), Bad Wörishofen, bündeln ihre Kompetenzen in Sachen
Der SB-Warenhaus-Betreiber ist in Tschechien zu einer Strafe von umgerechnet mehr als einer halben Million Euro verurteilt worden. Wie die tschechischen Kartellwächter in Brünn (Brno) mitteilten,
Hacker haben die E-Mail-Adressen und Passwörter von Rewe-Kunden ins Internet gestellt. Wie am Montag in LP Compact berichtet, hatten sich Hacker illegal an zwei Datenbanken des
Die Bio-Supermarktkette Basic hat das Geschäftsjahr mit einem Umsatz von 100 Mio. Euro abgeschlossen. Das entspricht einem Wachstum gegenüber dem Vorjahr um 5 Prozent. „Mit dem Geschäftsabschluss
Südzucker konnte im ersten Geschäftsquartal das Ergebnis nach Steuern und Anteilen anderer Gesellschafter um mehr als ein Viertel (26,6 Prozent) auf 92 Mio. Euro steigern.
Profitieren
Die Katjes Fassin GmbH hat im ersten Halbjahr 2011 in ihrem Markengeschäft nach eigenen Angaben ein Wachstum von 11 Prozent erzielt. „Durch klare Fokussierung auf die stärksten Produkte ist uns
Die drittgrößte deutsche Drogeriemarktkette Rossmann hat im ersten Halbjahr ihren Expansionskurs fortgesetzt und die Erlöse um 12 Prozent auf 2,4 Mrd. Euro gesteigert.
Das
Die Düsseldorfer Homann-Gruppe kann die Rügen Feinkost mit Sitz in Garz übernehmen. Das Bundeskartellamt billigte den Zusammenschluss trotz einer insgesamt bereits starken Marktstellung. Die
Der Kölner Schokoladenhersteller Stollwerk (500 Mio. Euro Umsatz; 1.700 Mitarbeiter) bekommt einen neuen Besitzer. Wie die Schweizer Mutter Barry Callebaut mitteilt, wird Stollwerk an die
Nestlé will 60 Prozent des chinesischen Süßwarenherstellers Hsu Fu Chi übernehmen, teilte der Schweizer Konzern am Montag mit. Die Übernahme muss von den Behörden noch genehmigt werden.
Die zur PHW-Gruppe gehörende Mega Tierernährung GmbH & Co. KG hat für die Produktion von Geflügelfutter ein neues Werk in Eberswalde eröffnet. Diese Futtermühle soll zukünftig rund 300.000 t
Die Ernährungsindustrie erzielte von Januar bis Mai 2011 einen Branchenumsatz von 66,2 Mrd. Euro. Das entspricht einem nominalen Zuwachs von 11 Prozent gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Die
Tegut will die Präsenz in ländlichen Regionen zunehmend mit Kleinflächen stärken. Bis Ende 2012 sollen 20 bis 25 weitere Mini-Supermärkte namens «Lädchen für alles» im Firmen-Verbreitungsgebiet
Beim Umbau der Warenhauskette Karstadt will der neue Chef Andrew Jennings alle bundesweit 115 Standorte erhalten. Auf Filialschließungen werde verzichtet, bestätigte heute ein
Die KMS Kuchenmanufaktur Sachsen GmbH in Burkhartswalde hat Ende Juni beim Amtsgericht Dresden die Durchführung eines Insolvenzverfahrens in Eigenverwaltung beantragt. Das Unternehmen hatte zum
Die Schweizer Emmi Gruppe hat einen Kaufvertrag für die Rutz Käse AG aus Wittenbach unterschrieben. Die Rutz Käse AG ist auf die Produktion, Reifung und Vorverpackung von Schweizer Halbhart- und
Die Rewe Dortmund ist zufrieden mit der Geschäftsentwicklung 2010. Der Einzelhandelsumsatz des Unternehmens stieg insgesamt um 1,6 Prozent auf 2,776 Mrd. Euro. „Im Supermarktbereich, dem
Klaus Burger (Foto), Geschäftsführer Einkauf und Vertrieb Frische bei der Coop eG, verlässt auf eigenen Wunsch das Unternehmen. Wie die Kieler Zentrale mitteilte, wurde Burger „aufgrund seiner
Der Unilever-Konzern will sein Margarinewerk in Pratau im Landkreis Wittenberg ausbauen: Rund 21 Mio. Euro sollen bis Ende kommenden Jahres investiert werden, unter anderem in neue Technik in der
Die Konsum Dresden eG hat 2010 ihren Umsatz gesteigert: Die Umsatzerlöse erhöhten sich gegenüber Vorjahr um 6 Mio. auf 109,1 Mio. Euro, wie der Vorstandsvorsitzende Roger Ulke sagte. Der
Die Elsdorfer Feinkost AG erzielte 2010 einen Umsatz von 25,3 Mio. Euro - trotz starker Rohstoffpreisschwankungen und einer anhaltend hohen Wettbewerberdynamik. Vorstand Tim Schön führte weiter
Der Gütersloher Großbäcker kündigt an, aufgrund gestiegener Produktionskosten die Preise pro Brotpackung um 5 bis 10 Cent anzuheben. Dies gab Fritz Detmers, Gesellschafter des Unternehmens, bei
Die belgische Univeg, Vermarkter von Obst und Gemüse, Blumen, Pflanzen und Convenience, will ihre Frische-Sparte Hot Cuisine verkaufen und hat dafür von Culinor, belgischer Hersteller von
Die Bayerische Milchindustrie eG (BMI) hat ihr Geschäftsjahr 2010 „mit einem sehr guten Ergebnis abgeschlossen", so Peter Hartmann, geschäftsführender Vorstand. Die Genossenschaft verzeichnete
In Kooperation mit der Verbraucher Initiative befragte Coca-Cola im März Menschen in Deutschland zu ihrer Bereitschaft, nachhaltig zu konsumieren und zu handeln. Laut Umfrage assoziieren mehr
Die Edeka Nord hat ihr Konzernergebnis im Geschäftsjahr 2010 auf 30,2 Mio. Euro verbessert. Das sind 13,7 Mio. Euro mehr und damit fast doppelt so viel wie 2009. Auch beim Umsatz gab es ein Plus
„Die Ertragslage des Geschäftsjahres 2010 für den Landgard Konzern ist befriedigend. Doch der Strukturwandel im Markt und damit die Veränderungen bei Landgard werden sich fortsetzen", sagte der
Bei der Wolf-Firmengruppe wird der GV-Vertrieb von Forster Convenience Food in die Wolf Frischdienst GmbH integriert. Bisher wurden die Produktgruppen Forster Convenience und Wolf Fleisch- und
Uwe Richter ist ab sofort als neuer nationaler Verkaufsleiter verantwortlich für den Bereich Großverbraucher beim sächsischen Käsehersteller Heinrichsthaler Milchwerke.
Richter bringt
Die Lust auf lokale Lebensmittel ist nach Ansicht der Geschäftsführung des Schweizer Detailhändlers Manor kein kurzfristiger Trend, sondern ein beständiges Kundenbedürfnis. 1.540 Produkte aus dem
Andreas Wilhelm Kraut wird ab 1. Juli Chairman of the Executive Board (CEO) bei Bizerba Balingen. Damit ist nach 15 Jahren wieder ein Gesellschafter aus der Gründerfamilie federführend für das
Im vergangenen Jahr steigerte die Coop Kiel ihre Umsatzerlöse um 2,3 Prozent. Der Jahresüberschuss lag bei 5,1 Mio. Euro. Diese Zahlen nannte Vorstandssprecher Gerd Müller (Foto) bei der
Das Dresdner Feinkostunternehmen Dr. Doerr baut seinen Standort in Dresden weiter aus. Wie das Unternehmen mitteilte, wurden am Freitag für rund 300.000 Euro moderne Lüftungs- und Klimaanlagen
Markus Pinger, seit Mitte 2010 Vorstand des neu geschaffenen Bereichs Brands & Supply Chain bei Beiersdorf, wird das Unternehmen zum 30. Juni auf eigenen Wunsch hin verlassen. Sein Nachfolger
Wie der Hauptgeschäftsführer Dr. Karl-Heinz Engel auf der diesjährigen Vertreterversammlung von Hochwald bekannt gab, will das Unternehmen in den kommenden drei Jahren 100 Mio. Euro
Die Halloren Schokoladenfabrik AG aus Halle hat 2010 einen Rekordumsatz erwirtschaftet: 60,65 Mio. Euro wurden erzielt, das waren rund 15 Prozent mehr als 2009, so der Vorstandsvorsitzende Klaus
Die westfälische Fleischwarenfabrik Stockmeyer, ein Unternehmen der Heristo-Gruppe, investiert in Millionenhöhe in den Ausbau der Produktion in Sassenberg/Füchtorf. Dort werden zusätzliche
Ein Brand hat den zur Covalis-Gruppe gehörenden Schlachthof Adriaens im belgischen Velzeke zum Großteil zerstört. Menschen kamen Paul Deleu von Covalis nicht zu Schaden. Zum Zeitpunkt des
Ralf Diesing (58) verlässt nach 32 Jahren im Unternehmen auf eigenen Wunsch die Geschäftsführung von Heinrich Nölke. Hermann Arnold führt kommissarisch den Vertrieb.
Claudia Stenske
Der Rewe-Aufsichtsrat hat heute den Weg freigemacht für die Neustrukturierung des Vorstands: Mit der Bestellung von Jan Kunath für das Ressort Discount National und Lionel Souque (Foto) für das
Apetito legt bei den TK-Gerichten den Fokus auf regionale und saisonale Konzepte. Der Markt für gekühlte Gerichte wird neu angegangen.
Konzentration auf die Stärken: So könnte man die
Die Molkerei Weihenstephan aus Freising testet derzeit in einem Feldversuch die Akzeptanz von Tetra Paks neuester Innovation: Tetra Evero Aseptic
Ein Karton als Milchflaschenersatz? Das
Cofresco forciert das Cross-Marketing und bindet das Thema „Vermeidung von Lebensmittel-Verschwendung in Haushalten“ in die Markenkommunikation ein.
85 Prozent Handelsmarkenanteil
Die Deutsche Sinalco GmbH Markengetränke & Co. KG übernimmt, vorbehaltlich der Zustimmung des Bundeskartellamtes, die Fachingen Heil- und Mineralbrunnen GmbH von der Mineralbrunnen
Die Westfleisch-Finanz AG, der Finanzdienstleister der Westfleisch-Gruppe, hat im Geschäftsjahr 2010 einen Gewinn von 1,8 Mio. Euro erwirtschaftet. Dieser Gewinn erlaube die Ausschüttung einer
Nestlé übernimmt in Serbien den Nahrungsmittel- und Getränkehersteller Centroproizvod A.d. Company. Für dieses Jahr werden dort 30 Mio. CHF Umsatz angepeilt. Die Produktpalette umfasst
Steuerfahnder haben Geschäftsräume der Tönnies-Spedition Wemhoff Transport GmbH in Weißenfels (Burgenland), im ostwestfälischen Rheda-Wiedenbrück, in Sögel (Niedersachsen) und in
Die QS Qualität und Sicherheit GmbH ist mit einem Anteil von 50 Prozent neuer Gesellschafter der Orgainvent Entwicklungs- und Koordinationsgesellschaft mbH. QS hat die Anteile von der in
Der Capri-Sonnen-Hersteller Wild will sein Geschäft mit Aromen an die Börse bringen. Der Grund: „Bei dem Tempo, das wir entwickeln werden, ist der Kapitalmarkt die einzige Möglichkeit", sagte
Nach der erfolgreichen Platzierung einer Unternehmensanleihe in Höhe von 50 Mio. Euro will die Semper Idem Underberg GmbH vor allem das organische Wachstum im Ausland vorantreiben.
Am Tengelmann Klimamarkt in Mülheim an der Ruhr hat Karl-Erivan Haub, geschäftsführender und persönlich haftender Gesellschafter der Unternehmensgruppe Tengelmann, eine Ökostrom-Tankstelle
Die Edeka hat einen eigenen „E-Perfomance-Behälter" entwickelt. Diese weiße Transportkiste soll die bisher üblichen roten Fleischtransport-Kisten ersetzen. Das Handelsunternehmen will so eine
Mit einer neuen App können Smartphone-Anwender nun herausfinden, woher die Eier, die sie im Supermarkt kaufen wollen, stammen.
Das Handy liest den Barcode auf dem Eierkarton ein, der
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