Der Messerhersteller Zwilling profitiert mit einem Umsatz- und Gewinnsprung vom gestiegenen Stellenwert des Kochens im Familien- und Freundeskreis. Im Geschäftsjahr 2011 kletterte der Umsatz der
Der deutschlandweit agierende Mobile-Commerce-Supermarkt Allyouneed.com testet in Köln die Feierabendzustellung durch seinen Mitgesellschafter Deutsche Post DHL. Kunden in der Region können
Die deutsche Geflügelwirtschaft verharmlost nichts, verschleiert nichts, verwässert nichts!" Entschieden tritt Leo Graf von Drechsel als Präsident des Zentralverbandes der Deutschen
Real setzt mit Erfolg auf die Sammel- und Spielleidenschaft seiner Kunden. Zum Filmstart von Ice Age 4 warten auf die Real-Kunden Dominosteine mit den Motiven aus dem Film. Seit 2. Juli (Montag)
Der Gläubigerausschuss der Drogeriemarktkette für Schlecker XL sieht keine wirtschaftlich vertretbare Perspektive für die Fortführung der Schlecker XL GmbH. Die 350 Filialen (ca. 1.110
Christian Leuthner (39) ist neuer Abteilungsleiter Fleisch/Geflügel bei der Zentralgenossenschaft des Europäischen Fleischergewerbes (Zentrag). Der 39-Jährige ist Fleischer-Meister und
In Frankreich wurden jetzt zwei Lidl-Manager wegen Diskriminierung verurteilt. Ein Strafgericht in Senlis bei Paris hat, so berichtet das Handelsblatt, hat einen Regionalleiter (6 Monate) sowie
Die Milch-Union Hocheifel eG (MUH) und die deutsch-skandinavische Arla Foods amba schließen sich zusammen. Über einen entsprechenden Plan haben die Vertreterversammlungen beider
Die drei führenden Mobilfunkanbieter in Deutschland wollen im Herbst ihr gemeinsam entwickeltes Bezahlsystem „mpass" im Handel einführen. Damit können Kunden mit dem Handy im Laden bezahlen. Es
Eine frühere Schlecker-Mitarbeiterin aus Baden-Württemberg hat vor Gericht erfolgreich gegen ihre Kündigung geklagt. Das Amtsgericht Heilbronn entschied, dass in ihrem Fall die bei der Kündigung
Dany Schmidt (48), seit April 2010 Vorsitzender der Geschäftsführung von Colgate-Palmolive in Deutschland und Österreich, wurde als Vice President Customer Development in das europäische
Mit einer Absatzsteigerung gekühlter und ungekühlter Fruchtsäfte in Höhe von 50,4 Prozent lag die Marke Valensina im Geschäftsjahr 2011 deutlich über der Absatzentwicklung des Gesamtmarktes bei
Ulrike Vollmoeller, als langjährige Marketingdirektorin von Beiersdorf Deutschland für Marken wie Nivea, Florena, Labello und 8 x 4 verantwortlich, wird das Unternehmen Ende Juni verlassen. Ihr
Der Aufsichtsrat der Galeria Kaufhof GmbH hat beschlossen, dass Thomas Storck (Foto) ab sofort die Ressorts Einkauf, Multichannel Retailing (MCR), Sportarena GmbH und Nachhaltigkeit übernimmt.
Längst erwirtschaftet der österreichische Fleischwarenanbieter Wiesbauer mehr als die Hälfte seines Umsatzes im Export. Jetzt soll die Handelsagentur von Thomas Augustin und Tom Gürtler helfen,
Der westfälische Fleischwarenhersteller Hellmann (60 Mitarbeiter) treibt sein Export-Engagement voran. „Durch intensive Nachbereitung der Kölner Ernährungsmesse Anuga haben wir neue Kunden
Für Westfleisch ist das Geschäftsjahr 2011 nach eigenen Angaben zum Rekordjahr geworden. Der Gesamtumsatz der Unternehmensgruppe stieg auf 2,2 Mrd. Euro (2010: 1,93 Mrd. Euro), der Absatz um 14,3
Sebastian Schaeffer (Foto) ist ab Juli neuer Vorsitzender der Geschäftsführung der Schwartauer Werke. Er übernimmt die Position von Markus Lenke, der sich jetzt ganz auf Aufgaben im Vorstand der
Der vor allem in Ostdeutschland bekannte Schokoladenhersteller Rotstern hat Insolvenz angemeldet. Betroffen seien 29 Mitarbeiter, sagte der vom Amtsgericht Erfurt bestellte vorläufige
Die Schweizer Monday Swiss AG tritt in Deutschland über die im Januar gegründete Vertriebstochter Monday Swiss GmbH in den Markt der vegetarischen Tiefkühlkost ein. Bedient werden sowohl der
Die Drogeriemarktkette dm profitiert kräftig von der Schlecker-Pleite: dm vermeldet für Mai einen Umsatzrekord (plus 15 Prozent) und zeigt sich expansionsfreudig. Die Karlsruher sind nach dem
Am Freitag wird über die Zukunft der insolventen Drogeriemarktkette Schlecker entschieden. Abschlussreife Investorenangebote sollen nach dpa-Informationen weiterhin nicht vorliegen. Derweil wurde
2011 erzeugten die Belgier insgesamt 1,1 Mio. t Schweinefleisch. 275.656 t (38 Prozent) davon wurden nach Deutschland exportiert. Damit ist Deutschland dem Belgian Meat Office zufolge der
Während der Hauptversammlung der Metro AG ist Franz Markus Haniel im seinem Amt als Vorsitzender des Aufsichtsrats bestätigt worden. Die Aktionäre übten deutliche Kritik an der
Die Messe Düsseldorf hat im vergangenen Jahr bei Umsatz und Gewinn kräftig zugelegt. Die Erlöse im Konzern kletterten um 11,4 Prozent auf 373 Mio. Euro. Der Überschuss verdreifachte sich 2011
Die Henkell & Co. Sektkellerei KG steigerte im Geschäftsjahr 2011 ihren Umsatz um 4,5 Prozent auf 674,6 Mio. Euro. Der Absatz ging im gleichen Zeitraum leicht um 1,3 Prozent auf 237,5 Mio.
Die Rewe Group wuchs nach eigenen Angaben im Geschäftsjahr 2011 in Deutschland „erneut deutlich schneller als die Branche": Der Umsatz stieg um 3,2 Prozent auf knapp 35 Mrd. Euro. Alain Caparros
Arla Foods plant Fusionen auf dem britischen und deutschen Markt. Hierzulande steht man im Gespräch mit der Molkereigenossenschaft Milchunion Hocheifel (MUH), der Nr. 8 in der deutschen
Migros und Coop verlieren die Vorherrschaft in Schweizer Einkaufscentern. Erstmals öffnet Aldi im Shoppi Tivoli in Spreitenbach eine Filiale.
Man habe die zehn Miteigentümer des
Führungswechsel bei der ProWein: Die bisherige Projektleiterin Danila Avdiu verlässt die Messe Düsseldorf zum 31. Dezember. Kommissarisch übernimmt Michael Degen die Leitung. Er zeichnet bereits
Die Kulmbacher Brauerei hat im vergangenen Jahr wieder mehr Bier verkauft. Damit steigerte sie auch ihr Konzernergebnis auf rund 2 Mio. Euro – im Vorjahr waren es rund 0,7 Mio. Euro.
Dr. Christian Mielsch (49) wird vom 1. September 2012 an Finanzvorstand der Rewe Group. Das hat der Aufsichtsrat beschlossen.
Mielsch war von 1997 bis März 2012 in verschiedenen
Westfleisch hat für die komplette Prozesskette der Rindfleisch-Produktion eine CO2-Bilanz vorgelegt. Damit hat die Westfleisch-Gruppe objektiv geprüfte Emissionsdaten für die
Für das Geschäftsjahr 2011 verzeichnet die Melitta Gruppe im zweiten Jahr in Folge ein Umsatzwachstum. Insgesamt stiegen die Erlöse um acht Prozent von 1.301 Mio. Euro auf 1.408 Mio. Euro.
Während der Mitgliederversammlung des Deutschen Fruchthandelsverbandes (DFHV) wurde Dieter Krauß, Vorstand der Fruchthof Berlin Verwaltungsgenossenschaft eG, einstimmig als Präsident des
Das Zucker-, Stärke- und Frucht-Unternehmen Agrana, Wien, steigerte im Geschäftsjahr 2011/12 den Konzernumsatz um 19 Prozent auf 2,57 Mrd. Euro. Das operative Ergebnis legte um 80,7 Prozent zu
Die größte Edeka-Regionalgesellschaft, Edeka Minden-Hannover, will in diesem Jahr die Umsatzmarke von 7 Mrd. Euro knacken. Vorstandssprecher Mark Rosenkranz (Foto) plant mit einem Umsatzplus von
Otto Gourmet ergänzt sein Fleischsortiment um Luma Beef, mit Edelschimmelpilzen verfeinerte Rindfleisch-Steaks (Roastbeef, Filet, Ribeye). Luma Beef ist portioniert oder als Stückware in
Das Marine Stewardship Council wehrt sich gegen kritische Aussagen des TV-Magazins Frontal 21. Der MSC widerspricht unter anderem, dass etwa ein Drittel der Bestände, die von entsprechend
Die Hasseröder-Brauerei will Mitte Mai die neue Sorte „Fürstenbräu" auf den Markt bringen. Das Bier wurde auf der Grundlage eines alten Rezeptes aus dem Jahre 1899 gebraut. Durch solche
Die Rübezahl Schokoladen GmbH übernimmt mit sofortiger Wirkung die Mehrheit der Firmenanteile der Reutter GmbH Zuckerwarenfabrik aus Rosengarten-Westheim (bei Schwäbisch Hall). Im Januar hatte
GS1 Germany und GS1 US, die zwei größten Organisationen des GS1-Netzwerks, planen ein Joint Venture ihrer Tochtergesellschaften SA2 Worldsync (GS1 Germany) und 1SYNC (GS1 US). Eine
Die Metro hat unter ihrem neuen Chef Olaf Koch im ersten Quartal 2012 einen Verlust von 81 Mio. Euro gemacht. Der Umsatz stieg dagegen um 2,2 Prozent auf 15,6 Mrd. Euro.
Alle Sparten
Milch und Butter werden erheblich billiger. Discounter Aldi hat bei einer Reihe von Milchprodukten eine Preissenkungsrunde mit Abschlägen von mehr als 10 Prozent eingeläutet. Der Wettbewerb
Die Umstrukturierungen nach der Insolvenz 2007 beim „Nudossi"-Hersteller in Radebeul scheinen zu wirken. Der Süßwaren-/Süßgebäckhersteller verbuchte im vergangenen Jahr 7,3 Mio. Euro Umsatz
Die H.J. Heinz Company wird ihr Deutschland-Geschäft künftig auf Ketchup, Saucen sowie die Range mit Weight-Watchers-Produkten konzentrieren und verkauft die Marke Sonnen Bassermann an Struik
Peter Grothues, Geschäftsbereichsleiter im Messemanagement der Koelnmesse, wird das Unternehmen zum 30. April dieses Jahres verlassen. Grothues ist im Juli 1995 als Projektleiter Marketing in die
Edeka widerspricht Medienberichten, nach denen Gelbflossenthunfisch aus dem Verkauf genommen wurde.
In einer Mitteilung erklärt die Edeka Zentrale, Hamburg: „Dieses spezifische
Gegenüber der Deutschen Umwelthilfe (DUH) haben sich Aldi Nord und Aldi Süd verpflichtet, ihre bislang als „biologisch abbaubar" bezeichnete Einwegtüten aus Bioplastik nicht mehr als „100
Die Edeka Nord rationalisiert bis 2015 ihr Zentrallager im westmecklenburgischen Valluhn und baut dort im Zuge der Modernisierung rund 200 Arbeitsplätze ab.
Wie das Unternehmen
Die Edeka Zentrale, Hamburg, verzichtet auf Bezug und Verkauf des gefährdeten Gelbflossenthunfischs, der für die Dosen-Thunfischfilets von Edeka bisher verwendet wurde. Das teilte Sprecher Rolf
Verbraucher in Deutschland kauften im vergangenen Jahr Fairtrade-Produkte im Wert von rund 400 Mio. Euro. Mit einem Plus von 18 Prozent über alle Produkte hält der Wachstumstrend der vergangenen
Der Bremer Schokoladenproduzent Hachez ist jetzt dänisch. Die Kaufleute Hasso G. Nauck und Wolf Kropp-Büttner verkauften die Hanseatische Chocolade GmbH (HCG) zum 1. Januar 2012 an die Toms
Das Private Handelshaus Deutschland (PHD; Bartels-Langness, Kaes, Wasgau, Klaas & Kock) beruft Lars Malachewitz, Einkäufer für Molkereiprodukte und Tiefkühlkost, in die PHD-Geschäftsführung, wo
Rund 12,7 Prozent Umsatzwachstum verbuchte das Karlsruher Drogeriemarktunternehmen dm (2.624 Filialen; 40.055 Mitarbeiter) in Deutschland im ersten Geschäftshalbjahr 2011/12 (31. März). Nach dem
Die Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien haben ihren Umsatz 2011 um 1,5 Prozent auf 831,7 Mio. Euro gesteigert. 234,9 Mio. Flaschen Sekt, Wein und Spirituosen wurden abgesetzt, das sind 10 Mio. mehr
Als neuer Vertriebspartner für Cavalier (Belgien) vermarktet die Halloren Schokoladenfabrik AG ab sofort belgische, fair gehandelte Schokolade mit Süßstoffen aus Stevia in Deutschland. „Diese
Die Edeka Südbayern (3 Mrd. Euro Jahresumsatz) hat eine eigene Stiftung gegründet. Deren Ziel ist die Förderung von gemeinnützigen und mildtätigen Zwecken.
Regierungspräsident
Das Drogeriemarktunternehmen Rossmann (2.531 Filialen; 33.000 Mitarbeiter) erwirtschaftete 2011 einen Gruppenumsatz von 5,12 Mrd. Euro – das entspricht einem Plus von 10,5 Prozent zum Vorjahr.
Die Sara Lee Corporation hat Expresso.Coffee übernommen. Das Unternehmen ist auf den Außer-Haus-Verkauf an kleine Geschäfte und Bäckereien (padarias) in Brasilien spezialisiert. Ein Kaufpreis
Ende April 2012 startet Brandnooz, ein Portal für neue Produkte aus dem Lebensmittelbereich, den Versand einer Abo-Box. Für 9,99 Euro im Monat bekommen Verbraucher Neuheiten von Markenartiklern
Nach dem Dioxinfund in Bio-Eiern eines ostwestfälischen Erzeugers ist die giftige Substanz jetzt auch bei zwei kleinen Direktvermarktern in Duisburg entdeckt worden. Das
Mindestens fünf Investoren sollen konkretes Interesse an der insolventen Drogeriekette Schlecker haben. Einem Bericht der „Stuttgarter Nachrichten" zufolge gibt es jedoch Unstimmigkeiten zwischen
Böseler Goldschmaus zählt zu den Top Ten der deutschen Schlachtbetriebe. Jetzt mit eigener Marke.
Die Böseler Goldschmaus GmbH & Co. KG rangiert auf Platz sechs der größten
Die niederländische Zwanenberg Food Group will auf dem deutschen Markt Gas geben.
2011 entschied das Management, den „Potentialmarkt Deutschland“ mit eigenem Verkaufsteam sowie mit
Das Filialnetz der insolventen Großbäckerei Müller-Brot wird von der Tochter des Firmengründers, Eva Müller, und dem Münchner Bäcker Franz Höflinger übernommen. Das teilte Insolvenzverwalter
DMK-Chef Josef Schwaiger erklärt im Interview mit dem „Weser-Kurier", dass die etwa 80 Molkereien in Deutschland der Marktmacht der fünf großen Einzelhandelsunternehmen nicht genug
Die Mövenpick Gruppe steigerte im Geschäftsjahr 2011 das Betriebs- und Gruppenergebnis, obwohl der Gesamtumsatz währungsbedingt unter dem Vorjahreswert lag. Das Betriebsergebnis (EBIT) stieg auf
Die Wasgau AG, Pirmasens, hat im vergangenen Jahr ihren Umsatz marginal gesteigert. Von 478,6 Mio. Euro wuchsen die Netto-Umsatzerlöse auf 482,2 Mio. Euro, das entspricht einem Plus von 0,75
Thore Quednau (42) ist neuer Vertriebsdirektor der Wessanen Deutschland GmbH. Quednau, zuletzt als Vertriebsleiter verantwortlich für den gesamten Fachhandelsbereich des Unternehmens,
Unmittelbar nach dem Scheitern der Gespräche über Transfergesellschaften hat die Drogeriekette Schlecker rund 10.000 Kündigungen verschickt. Mehrere Beschäftigte hätten das Unternehmen bereits
Die Halloren Schokoladenfabrik AG, Halle, hat im Vorjahr mehr Süßes verkauft und dabei gut verdient: 2011 wurde ein Umsatz von 68,11 Mio. Euro erwirtschaftet. Das entspricht im Vergleich zu 2010
Der Schweizer Milchverarbeiter Emmi bilanziert für das Geschäftsjahr 2011 einen rückläufigen Gewinn. Er sank um 3,7 Prozent auf 83 Mio. CHF. Das Ergebnis entspricht den eigenen Gewinnerwartungen
Die Rewe Group hat im Geschäftsjahr 2011 erneut beim Umsatz zugelegt. Der Kölner Handels- und Touristikkonzern wuchs trotz eines schwierigen wirtschaftlichen Marktumfelds in Deutschland und
Tetra Pak, nach eigenen Angaben weltweit führender Anbieter von Verarbeitungs- und Verpackungslösungen für Nahrungsmittel und Getränke, erwirtschaftete 2011 einen Nettoumsatz in Höhe von 10,36
Die Rivella AG, Produzent des gleichnamigen und in der Schweiz weit verbreiteten Getränks, konnte sowohl beim Umsatz wie Absatz leicht zulegen. Jenseits der Landesgrenzen wuchs der Verkauf
Tiefkühlkosthersteller Frosta rechnet in den kommenden Jahren mit einer wachsenden Nachfrage nach Tiefkühlkost in Deutschland. 2011 büßte der Tiefkühlspezialist allerdings Umsatz und Ertrag ein
Der US-Lebensmittelriese Kraft Foods nennt sein internationales Snack-Geschäft mit Marken wie Milka, Jacobs und Philadelphia künftig Mondelez International. Das US-Geschäft behält den
Die Metro Group hat im Geschäftsjahr 2011 einen Rückgang des Konzernumsatzes um 0,8 Prozent auf 66,7 Mrd. Euro verbucht. Grund war neben der Entwicklung der Wechselkurse auch das enttäuschende
Die nach einem Hygieneskandal und einem Insolvenzantrag schwer angeschlagene bayerische Großbäckerei Müller-Brot steht vor dem endgültigen Aus. Die Gesundheitsbehörden verweigerten dem
Das saarländische Einzelhandelsunternehmen Globus hat seinen Logistikstandort Bingen um ein neues hochmodernes Frischelager mit integrierter Bäckereiproduktion erweitert. Die Investitionen für
Die nach einem Hygieneskandal vorerst stillgelegte Großbäckerei Müller-Brot in Neufahrn bei Freising hofft auf einen Neustart. Die Produktionsanlagen sollen am heutigen Montag erneut von den
Die Henkell & Co. Sektkellerei KG erwirbt mit sofortiger Wirkung den 1887 gegründeten Cava-Hersteller Cavas Hill im spanischen Moja, Alt Penedes.
Das Unternehmen übernimmt nach
Die Aktionäre der VK Mühlen AG haben auf der ordentlichen Hauptversammlung des Unternehmens die Mitglieder des Vorstands und des Aufsichtsrats für das Geschäftsjahr 2010/2011 entlastet.
Philippe Gaydoul hat in der Generalversammlung des Schweizer Discounters Denner wie geplant das Präsidium des Verwaltungsrats abgegeben. Sein Nachfolger wird Oswald Kessler.
Bis 2010
Kik baut das Filialnetz in Europa aus und hat seinen ersten Markt in Polen eröffnet. Noch in diesem Jahr sollen bis zu 20 Filialen dazukommen. Insgesamt plant das Unternehmen rund 100 Standorte
Barry Callebaut hat eine globale Initiative zugunsten der Nachhaltigkeit in der Kakaowirtschaft im Wert von 40 Mio. CHF gestartet, um in den kommenden zehn Jahren Kakao-Erträge und -Qualität
Der langjährige Chef der Siemens-Lichttochter Osram, Martin Goetzeler, hat seine Kündigung eingereicht, berichtet die „Financial Times Deutschland". Offenbar wollte er nicht länger akzeptieren,
Dr. Friedrich von Heyl (44) hat die Leitung des Bereichs Corporate Affairs der Danone Deutschland GmbH übernommen.
Nach beruflichen Stationen bei der Schering AG, Berlin, und der
Danone und die RE PLA Cycle GmbH, Köln, haben eine Zusammenarbeit im Bereich Wertstoff-Recycling vereinbart. Ziel der RE PLA Cycle GmbH, einem Tochterunternehmen der Reclay Group, ist der Aufbau
Der Filialist Die Wiener Feinbäckerei Heberer verdichtet sein Filialnetz an frequenzstarken Standorten in Deutschland, z.B. in Leipzig und am Frankfurter Flughafen in der City Mall. Auch die
Die ersten 2.000 Schlecker-Filiale, die endgültig geschlossen werden, stehen nun fest. Die Mitarbeiter in den betroffenen Verkaufsstellen wurden gestern per Fax informiert. Die Schließung eines
Die Lichtenauer Mineralquellen GmbH (Hassia-Gruppe) steigerte im abgelaufenen Geschäftsjahr 2011 den Absatz um 1,3 Mio. l auf knapp 170 Mio. l. Der Umsatz wuchs um 3,3 Prozent auf knapp 50 Mio.
Die Unternehmen SAB Ortofrutta und Eisberg – beide spezialisiert auf Produktion und Vertrieb von Freshcut-Erzeugnissen – werden künftig enger zusammenarbeiten. Ziele der Kooperation sind eine
Der Procter-&-Gamble-Manager Edward Shirley wird neuer Chef des Rumproduzenten Bacardi. Er folgt auf Séamus McBride, der planmäßig in den Ruhestand geht, wie die „Financial Times Deutschland"
Die IRI Symphonie Group attestiert dem erweiterten LEH (LEH inklusive Drogeriemärkte, exkulsive Aldi/Lidl/Norma) einen guten Endspurt zum Jahresabschluss 2011. Die Umsätze im 4. Quartal lagen 4,2
Der Zuckerwarenhersteller Sadex in Winnenden ist gerettet. Der Insolvenzverwalter Holger Blümle hat das Unternehmen im Rahmen einer übertragenden Sanierung an die Top Sweets GmbH in Schenefeld
Metro Cash & Carry sortiert sich neu: Wie das Unternehmen mitteilte, soll der Franzose Dominique Minnaert den bisherigen Managing Director John Rix ablösen. Zudem werden die bisher zwei Business
Der Waschmittel- und Körperpflege-Hersteller Henkel konnte im Geschäftsjahr 2011 seinen Umsatz auf 15,6 Mrd. Euro und damit um 3,4 Prozent gegenüber Vorjahr steigern. Bereinigt um
Wechsel in der Geschäftsleitung der Dreiländerorganisation von Unilever für Deutschland, Österreich und die Schweiz (DACH) zum 1. Mai: Die für das Schweizer Geschäft zuständige Monique Bourquin
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