Die Bitburger Braugruppe wird zum 1. Oktober 2013 die Abgabepreise für ihre Marken erhöhen. Damit reagiert das Unternehmen auf die seit Jahren in allen wesentlichen Bereichen steigenden Kosten
Der Start von Schlecker-Nachfolger Dayli in Deutschland droht zu scheitern. Die angeschlagene Drogeriekette aus Österreich sucht dringend einen Investor. Sollte in dieser Woche keine neue
Der Badische Winzerkeller hat das Geschäftsjahr 2012 mit einem Umsatz von 49,3 Mio. Euro abgeschlossen. Das sind 2,4 Prozent weniger als 2011. Im Lebensmittelhandel wurde der Umsatz des Vorjahrs
Die Parfümeriekette Douglas geht mit Hilfe des US-Finanzinvestors Advent auf Expansionskurs. Dem Parfümerieunternehmen werde von den Gesellschaftern Wachstumskapital von bis zu einer halben
Frische Käfer-Delikatessen sind künftig über die bayerischen Landesgrenzen hinaus erhältlich. Die Uplegger Food Company GmbH übernimmt ab sofort die nationale Distribution für neu kreierte
Die Coop eG hat mit ihren Sky-Supermärkten, Bau- und Gartencentern die Bruttoumsatzerlöse 2012 im Vergleich zum Vorjahr um 16,2 Mio. (1,3 Prozent) auf knapp 1,3 Mrd. Euro steigern
Deutschlands größte Molkerei, DMK Deutsches Milchkontor, hat ihr Geschäftsjahr 2012 mit einem Gesamtumsatz von 4,4 Mrd. Euro (0,2 Mrd. Euro weniger als im Vorjahr) abgeschlossen. Der Gewinn
Dagmar Peters hat die Marketingleitung von Emmi Deutschland in Essen übernommen. Sie folgt auf Suzan Durgut, die zur Emmi AG in Luzern, Schweiz, wechselte.
In der Konzernzentrale wird sie
Mit dem Erwerb des Unternehmens E. Eduard Meyer GmbH von Schwarze & Schlichte baut die Unternehmensgruppe MBG International Premium Brands GmbH ihr Spirituosen-Portfolio aus. Ziel ist, in den
Die Migros Deutschland GmbH verkauft per 1. Oktober 2013 ihre vier Märkte in Lörrach, Freiburg, Ludwigsburg und Ludwigshafen sowie die beiden Hausbäckereien in Lörrach und Freiburg an die Rewe,
Nach dem Umbau gibt es in der Münchner Perfetto-Filiale mehr Platz für Degustation und frische Feinkost.
Die Perfetto-Filiale am Münchner Bahnhofsplatz mit den Markthallen
Ingo Köhler (Foto) ist nun Mitglied der Geschäftsführung der Heinrich Nölke GmbH & Co. KG. Damit trägt er die Gesamtverantwortung für die Bereiche „Vertrieb und Marketing".
Köhler, der
Mitarbeiter des Discounters Lidl sollen sich laut Recherchen der ARD-Sendung Kontraste mit einer brisanten Information an die Öffentlichkeit gewendet haben: Lidl lasse angeblich in den
„Die Anbauflächen für Wein gehen europaweit zurück, also auch die Ernten", sagt Dr. Andreas Brokemper, Sprecher der Geschäftsführung bei Henkell & Söhnlein. Sein Haus ist dadurch natürlich bei
Die Halloren Schokoladenfabrik AG geht eine strategische Partnerschaft ein und beteiligt sich zu 50 Prozent am belgischen Pralinen- und Schokoladenhersteller Bouchard Daskalidès NV in Gent,
Karstadt-Chef Andrew Jennings verlässt den angeschlagenen Warenhauskonzern Ende des Jahres. Investor Nicolas Berggruen muss nun mitten in der Krise einen neuen Sanierer suchen.
Das
Mario Ebel ist seit Anfang Juni nationaler Key Account Manager mit Schwerpunkt Frische Salate und Convenience bei Bonduelle Deutschland. Dort ist er für Rewe national und Globus
Die Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg aus Kreuztal-Krombach beteiligt sich mit 25 Prozent an Drinks & More aus Hamburg. Das Unternehmen vermarktet hauptsächlich alkoholfreie
Der Kosmetik-Konzern L'Oréal bekommt eine neue Geschäftsführerin für Deutschland. Ab 1. August tritt Nathalie Roos (47, Foto) die Nachfolge von Jérôme Bruhat (45) an, der auf Wunsch des
Der Fingerfood-Spezialist Christian Goedeken jr., 4 Mio. Euro Umsatz 2012, 27 Mitarbeiter, im deutschen LEH vor allem wegen seiner Seafood-Produkte bekannt, steigt jetzt auch in den
Angesichts der steigenden Rohwarenpreise (insbesondere bei Orangen und Zucker) will Eckes-Granini an der bisherigen Wertschöpfungsstrategie festhalten, was auch Preiserhöhungen
Cook it ist ein neues Unternehmen. Mit regionalen Produkten aus der Eifel und dem Bergischen Land steht die mobile Speisekammer auf dem Bonner Markt.
Tim (29, Bild, abgeschlossenes
Wurstkonserven werden im Handel oft stiefmütterlich behandelt. Konserve klingt nicht nach Premium oder Frische, sondern nach billig.
Am deutschen Wurstmarkt hat die Konserve laut GfK
Seit knapp einem Jahr zählt die Marke Sonnen Bassermann (SB) zum Portfolio von Struik Foods. Das inhabergeführte Familienunternehmen mit Zentrale im niederländischen Voorthuizen hat in den
Bio mit regionaler Herkunft gilt als neue Wunschdisziplin im Lebensmittelhandel. Als Partner des Projekts BioRegio-OWL prescht nun die Edeka Minden-Hannover vor.
Das grüne Image des
Die neue Online-Plattform des Vereins „Die Lebensmittelwirtschaft" informiert ab sofort über die gesamte Breite der Lebensmittelbranche. „Hier beantworten wir die Fragen, die in der Gesellschaft
Im Rewe-Markt von Bernhard Steffens in Erkelenz bietet der Franchise-Partner Hallo Pizza seit Kurzem auf 60 qm Fläche Pizza und Nudeln an. Laut einem Rewe-Sprecher steht dieses
Der Limonadenhersteller Bionade will sich künftig wieder mehr auf das Bierbrauen konzentrieren. „Wir haben die alte Biermarke ‚Ostheimer Bürgerbräu' wiederbelebt und wollen damit auch die Region
Die Rewe Group glaubt nicht mehr an eine profitable Zukunft von ProMarkt. Deshalb hat der Vorstand die ProMarkt-Geschäftsführung beauftragt, einen Verkauf der Unterhaltungselektronik-Sparte zu
Edeka bietet gesundheitsbewussten Verbrauchern eine neue Wurst-Produktreihe an. Künftig finden sich in den Regalen neun Wurst- und Aufschnitt-Klassiker, die mit hochwertigen Omega-3-Fettsäuren
Das Bundeskartellamt nimmt Kartoffelpreise unter die Lupe. Allerdings stehen die Untersuchungen zu möglichen Preisabsprachen erst am Anfang. Die Behörde ermuntert Unternehmen zu einer
Mit einem Umsatzplus von 14,9 Prozent knackte Cornelius, einer der führenden Hersteller von Pfälzer Wurstspezialitäten, 2012 die 10-Mio.-Euro-Umsatzmarke.
Den starken Umsatzanstieg
Holz-Optik prägt die Innenausstattung im Hit-Markt, der in den ebenfalls neuen Münchner Pasing Arcaden liegt. Ausgeprägt ist das regionale Sortiment.
584 Sorten Wein bietet der neue
Bei der Feier des 100-jährigen Jubiläums wurde deutlich: Der genossenschaftliche Geist soll die Rewe Dortmund auch künftig für alle Herausforderungen wappnen.
„Das Genossenschaftsmodell
Mit exklusiven Frischeprodukten für die Bedientheke punktet der Merkur-Markt im Wiener Auhof Center. Energieeffizienz stand beim Mobiliar im Mittelpunkt.
Mehr als 600 verschiedene Obst- und
Die Vandemoortele Gruppe meldet einen Umsatz von 1,26 Mrd. Euro im vergangenen Jahr. Damit blieb die Gruppe 1 Prozent unter dem Ergebnis von 2011. Trotzdem wurde die Rentabilität gesteigert, nach
Die Konsumgenossenschaft Leipzig will neue Filialen in Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen eröffnen. Vorstandssprecherin Petra Schumann (Foto) bilanzierte das abgelaufene Geschäftsjahr als
Bio-Spezialist Alnatura (516 Mio. Euro Netto-Jahresumsatz 2011/2012; 2.000 Mitarbeiter) setzt seinen Wachstumskurs fort. Das hessische Unternehmen erwirtschaftete im ersten Halbjahr des
Die Laurens Spethmann Holding AG & Co. KG (LSH), zweitgrößter Teehersteller in Europa, steigerte im Geschäftsjahr 2012 den Umsatz um 2 Prozent auf 480 Mio. Euro. Wachstumsträger waren laut
Christof Queisser (43) wird im August Vorsitzender der Geschäftsführung beim Sekthersteller Rotkäppchen-Mumm (444 Mitarbeiter, 856,6 Mio. Euro Umsatz 2012). Das teilt der Beirat der
Der Gesamtvertrieb beim Ingredients-Hersteller Raps hat eine neue Führung: Die Alleingeschäftsführerin Maria-Johanna Schaecher übernimmt zusätzlich die Vertriebs- und Marketingleitung. Oliver
Ab Juni 2013 verstärkt Christian Schröder die Gruppenleitung der Bell AG, des größten Schweizer Fleischverarbeiters. Der frühere Abraham-Manager, der seit vergangenem Jahr die Division Bell
Der Umsatz des Edeka-Verbundes stieg 2012 um 3,8 Prozent auf 44,8 Mrd. Euro. Das Handelsunternehmen will mit Investitionen in die Supermärkte und Netto-Filialen weiter wachsen und Marktanteile
Derzeit ist ein Aufschwung bei Online-Shops zu beobachten, die Lebensmittel und Drogerieartikel an Endkunden verkaufen. Im jetzt im Verlag BBE media erschienenen Branchenreport FOOD ONLINE sind
Die Mineralbrunnen Überkingen-Teinach AG steckt weiter in den roten Zahlen. Im vergangenen Jahr machte das Unternehmen unter dem Strich einen Verlust von 2,9 Mio. Euro. Hauptgrund dafür seien
Vion wird die Bereiche Food und Ingredients verselbstständigen. Die Sparten belieferten ohnehin schon jeweils einen eigenen Markt und befolgten ihre eigene Unternehmensstrategie, heißt es aus dem
Christinen Brunnen nimmt vorsorglich das Getränk „Multivitamin Diät" in der 1,5-l-PET-Flasche vom Markt, um die Verbraucher nicht zu verunsichern. Grund ist ein Beitrag im NDR-Magazin „Markt"
Christoph Kempkes löst Hans-Christoph Erling als Vorstandsvorsitzender des Verbands Deutscher Mühlen ab. Neuer Geschäftsführer ist vom 1. Juni an Peter Haarbeck.
Christoph Kempkes (45) ist
Mit einem Umsatzanstieg von 3,2 Prozent knackte Cornelius, nach eigenen Angaben einer der führenden Hersteller von Pfälzer Wurstspezialitäten, im vergangenen Jahr die Marke von 10 Mio. Euro
Die belgische Brauerei Anheuser-Busch InBev („Beck's") darf den mexikanischen Bierbrauer Grupo Modelo („Corona") komplett übernehmen, das US-Geschäft muss sie aber abgeben. So soll der Wettbewerb
Die niederländische Handelskette Jumbo testet in Breda das neue Konzept Jumbo Foodmarkt.
Das niederländische Handelsunternehmen Jumbo ist dafür bekannt, auf günstige Preise zu setzen. Im
Gemeinsam mit der Hochschule Deggendorf startet die Discounterkette Norma aus Bayern ein Forschungsprojekt mit dem Ziel, die Menge der weggeworfenen Lebensmittel zu reduzieren.
Im Auftrag
Der Umsatz von Dr. Oetker lag 2012 zum ersten Mal über der Marke von 2 Mrd. Euro. Dafür ist besonders das Auslandsgeschäft verantwortlich. Trotz des Drucks durch Rohstoffpreise sei das
Danone profitiert von einer hohen Nachfrage nach Baby-Nahrung und Wasser sowie starkem Wachstum in Schwellenländern. Probleme machten dagegen im ersten Quartal 2013 das Stammgeschäft mit
Der neu gegründete QS-Wissenschaftsfonds fördert Wissenschafts- und Forschungsprojekte in der Agrar- und Ernährungswirtschaft. Er speist sich aus Vertragsstrafen, die Systempartner bei Verstößen
Der österreichische Investor Rudolf Haberleitner setzt in einstigen Schlecker-Standorten das Konzept Dayli um. Im Mai sollen drei Testläden in Bayern eröffnen. Genauere Angaben aber werden noch
Der Schokoladenwarenhersteller Halloren erzielte im abgelaufenen Geschäftsjahr 2012 einen Gruppenumsatz von 93,72 Mio. Euro. Dies entspricht einer Steigerung von 35 Prozent gegenüber dem Vorjahr.
Die Schweizer Migros-Gruppe gibt sich zufrieden mit dem abgelaufenen Geschäftsjahr 2012. Der Gruppenumsatz wurde leicht um 0,6 Prozent auf 25 Mrd. CHF (20,5 Mio. Euro) gesteigert, der Gewinn
Mitte März eröffnete im Bücheli Center im Schweizerischen Liestal ein neuer Manor. Im Warenhaus werden auf 1.400 der 4.800 qm Lebensmittel inszeniert.
In mediterranem Ambiente präsentiert
Rund 15 typische Schwarzwälder Artikel wie Schwarzwälder Schinken, Schäufele oder auch Landjäger vermarktet die bayerische Metzgerei Ponnath inzwischen.
Die Marke Gruninger wurde
Trotz eines stark umkämpften Marktes und eines unterdurchschnittlichen Jahres für Mineralwasser und Erfrischungsgetränke zieht die Lichtenauer Mineralquellen GmbH eine positive
LeShop, die Online-Division des Schweizer Handelsunternehmens Migros, legt weiter zu. Im ersten Quartal wurden Waren für umgerechnet 34 Mio. Euro ausgeliefert. Bei steigenden Kundenzahlen gingen
Die Danone Chiquita Fruits SAS hat zum 1. April die Chiquita-Smoothies-Sparte an die Firma CBS verkauft. Chiquita will sich dagegen stärker auf das Bananen-Geschäft konzentrieren.
CBS steht
Feinkosthändler Michael Käfer erwägt die Expansion seiner Delikatessen-Märkte außerhalb Münchens. „Wir verfolgen die Idee im Großraum München weiter. Wenn wir hier sieben, acht Läden haben, dann
Die pfälzische Lebensmittelkette Wasgau setzt angesichts schwieriger Rahmenbedingungen auf die geplante Übernahme durch die Rewe, erklärte Wasgau-Vorstand Alois Kettern (Foto). Die Rewe Markt
Stephan Karl (47, Foto) übernimmt zum 1. April die Geschäftsführung von Tetra Pak Mid Europe (Deutschland, Österreich und Schweiz). Damit tritt er die Nachfolge von Svend Weidemann an, der nach
Höhere Kosten für Fruchtsaftkonzentrat haben dem deutschen Safthersteller Eckes-Granini nach eigenen Angaben im Jahr 2012 zu schaffen gemacht.
Das Unternehmen teilt mit, dass der Umsatz
Im Geschäftsjahr 2012 steigerte die Valora-Gruppe den Außenumsatz gegenüber dem Vorjahr um 12,1 Prozent auf umgerechnet 2,72 Mrd. Euro. Das Plus beruht im Wesentlichen auf den Akquisitionen von
Andres Ruff (52, Foto) scheidet aus dem Amt des Vorstandsvorsitzenden der Apetito AG aus. Nach sieben Jahren im Unternehmen wird er sich neuen beruflichen Herausforderungen widmen, stehe dem
Wiebke Patzl tritt bei der Uplegger Food Company GmbH (UFC) an, um den internationalen Ausbau im Handels- und Herstellerpartnergeschäft voranzutreiben. Die ausgebildete Groß- und
Zum 1. April kommt Stefan Junker als neues Mitglied in die Bizerba-Geschäftsführung. Er übernimmt zunächst die weltweite Verantwortung für die Bereiche Informationstechnologie und Supply Chain
Im Alter von 79 Jahren starb jetzt Aloys Coppenrath, Mitbegründer und Inhaber der Conditorei Coppenrath & Wiese.
Nach einer Unternehmensmitteilung prägte der gelernte Kaufmann Entwicklung
Sehr hohe Rohstoffpreise im Einkauf und gleichzeitig ein schwieriger Absatzmarkt mit erneuter Verunsicherung des Verbrauchers durch den Pferdefleischskandal sowie anhaltende Exportbegrenzungen
Der Konzerngewinn der Metro Group ist im Geschäftsjahr 2012 massiv eingebrochen, um fast 90 Prozent auf 101 Mio. Euro. „Das durch die Staatsschuldenkrise anhaltend schwierige Konsumumfeld in
Im Streit um übertragenes Vermögen aus der früheren Drogeriemarktkette Schlecker haben sich Insolvenzverwalter und Familie auf einen Vergleich geeinigt. Die Familie von Anton Schlecker zahlt 10,1
Walter Brandenberger (60), seit 2005 Unternehmensleiter der Scana Lebensmittel AG, wird zum 1. Juli 2013 die operative Verantwortung an André Hüsler (47) abgeben und in Pension gehen.
In
Ab April 2013 übernimmt Oliver Hell als Sales Director Germanics die Vertriebsverantwortung für Deutschland, Österreich und Schweiz und tritt gleichzeitig als neues Mitglied in die
Metro-Chef Olaf Koch (Foto) übernimmt die operative Leitung von Cash & Carry (C & C). Frans W. H. Muller, bislang im Vorstand zuständig für diese Sparte, verlässt das Unternehmen zum
Mit 89,2 Mio. verkauften 0,7-l-Flaschen im vergangenen Jahr meldet Jägermeister einen Rekordabsatz. 80 Prozent wurden davon im Ausland verkauft. Vorstandssprecher Paolo Dell'Antonio (Foto) geht
Unter der Marke Vita Cola wurden im vergangenen Jahr 73 Mio. l Erfrischungsgetränke verkauft. Das entspricht der Höchstmarke von 2011. Im ostdeutschen Markt der Colagetränke steht die Marke laut
Trotz europaweit steigender Rohstoffpreise und der Konsumkrise in Italien konnte das Südtiroler Speck Consortium 2012 ein solides Jahresergebnis erzielen. Insgesamt wurden im vergangenen Jahr 6,2
Der Süßwaren- und Kaffeefachhändler Arko konzipiert seine Standorte neu. Nach einer Pilotphase steht der nationale Roll-Out jetzt an.
Die Filialen jünger und flexibler gestalten, um die
Die Schwälbchen Molkerei, Bad Schwalbach, berichtet über ein schwieriges Geschäftsjahr 2012. Laut Vorstand Günter Berz-List hat die Molkerei ihre Milchverarbeitung planmäßig um 18 Prozent
Zum 1. März 2013 hat Dr. Kerstin van Kerkom (48) die Position des Senior Vice President Corporate Purchasing & Product Management bei der Lekkerland AG & Co. KG übernommen. Sie zeichnet damit für
„2012 war für Henkel das bislang erfolgreichste Geschäftsjahr", kommentiert Kasper Rorsted, Vorsitzender des Vorstands der Henkel AG & Co. KGaA, Düsseldorf, die Konzernzahlen des vergangenen
Das von der Metro in Frankenthal geplante neue Logistikzentrum wird nicht gebaut. Grund seien Verzögerungen, die durch andauernde öffentliche Diskussionen unter anderem über mögliche
Um Überkapazitäten abzubauen, will der Getränkekarton-Hersteller Tetrapak sein Werk in Berlin mit 195 Arbeitsplätzen am Jahresende schließen. Die Geschäftsleitung von Tetrapak Deutschland spreche
Rewe arbeitet weiter an einer engeren Verknüpfung seiner Supermärkte mit dem Reisevertrieb. Bislang gibt es als Pilotprojekt eine Reiseverkaufstheke in einem Rewe-Markt im hessischen Bad
Der Hamburger Beiersdorf-Konzern hat 2012 seinen Umsatz organisch um 4,7 Prozent, nominal um 7,2 Prozent auf 6,04 Mrd. Euro gesteigert. Das EBIT ohne Sondereffekte kletterte auf 735 Mio. Euro
Timo Reimann leitet ab sofort den Bereich Supply Chain bei Carlsberg Deutschland. In seiner neuen Funktion übernimmt der 41-Jährige die Verantwortung für die Supply Chain an den beiden
Für Beck's und Hasseröder hat das weltweit führende Brauereiunternehmen Anheuser-Busch InBev für Februar (Beck's) und März (Hasseröder) Preiserhöhungen angekündigt.
Der deutsche Biermarkt
Fokussierung auf Kunden und Kanäle sowie Optimierung der Kategorie an der Kasse, im Regal und in der Zweitplatzierung sind Leitmotive bei Mars fu?r die nächsten Jahre.
Thomas
Penny modernisiert weiter: Die Märkte sollen nicht länger spartanisch daherkommen. Nun ist die Filiale in Emmelshausen auf das neue Konzept umgestellt worden.
Penny fährt mit dem Umbau
Feinkost Dittmann übernimmt den Exklusivvertrieb für die Feinkostsaucen Körrisaft und Pottsoße.
Ziel der Zusammenarbeit ist es, die Distribution der beiden Saucen im
Das Schweizer Warenhaus-Unternehmen Manor lanciert neue Lebensmittel-Konzepte.
Mitte März wird der Schweizer Warenhaus-Konzern Manor ein komplett neues Warenhaus mit integriertem
Das Bio-Handelshaus Dennree erzielte im Geschäftsjahr 2012 einen Konzernumsatz von 535 Mio. Euro. Dies entspricht einer Steigerung von 10 Prozent zum Vorjahr. Im aktuellen Geschäftsjahr
Das niederländische Handelsunternehmen Ahold trennt sich von seiner Mehrheitsbeteiligung an der skandinavischen Lebensmittelkette ICA. Die 60 Prozent übernimmt für 21,2 Mrd. schwedische Kronen
Emmi erwirtschaftete im Geschäftsjahr 2012 einen Nettoumsatz von 2,98 Mrd. CHF (etwa 2,41 Mrd. Euro), ein Zuwachs von 9,6 Prozent. Das positive Resultat gründe auf der erfreulichen Stärkung des
Die zum Schweizer Migros-Konzern gehörende Mifroma (Umsatz 2012: 330,9 Mio. CHF; 237 Mitarbeiter) übernimmt rückwirkend zum 1. Januar 2013 die Bergsenn AG, die für ihre Bündner
Der Handelskonzern Metro will den Umbau seiner mit einer wachsenden Internetkonkurrenz kämpfenden Elektroniktöchter Media Markt und Saturn vorantreiben. Dafür wird der Konzern-Vorstand
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