Fünf Jahre nach dem Aus für Hertie ist die Traditionsmarke wieder da - als Online-Shop. Zwei Unternehmer aus Osnabrück, Nils und Jan Klöker, hatten die Namensrechte an dem 2008 in die Insolvenz
Die neuaufgestellte Minges Kaffeerösterei mischt mit beim Geschäft mit Nespresso-tauglichen Kapseln. Das Angebot umfasst u. a. Schümli, Gusto Roma, French Roast sowie zwei Sorten unter der Marke
Anfang Oktober startet die Marke Frico ihre Offensive für das SB-Regal des Lebensmittelhandels. „Landkaas“ heißt das neue Produktkonzept und ist mehr als ein neuer Käse.
„Wir sind hier
Im neuen Chemnitzer Getränkewelt-Markt verführen Ladenlayout und Warenpräsentation zum Kauf.
Spaß beim Einkauf haben Getränkemarkt-Kunden eher selten. Im gerade eröffneten Flagshipstore
Was im Frühjahr angekündigt wurde, ist nun Realität: Die Rewe hat am Kölner Waidmarkt mit „Made by Rewe“ ihr neues Systemgastronomie-Konzept eröffnet, als Bestandteil eines
Der Edeka-Verbund wird sich am gerade neu vorgestellten „Regionalfenster" beteiligen. Damit ist das neue einheitliche Informationsfeld auf der Verpackung gemeint, das dem Kunden zusätzliche
Die Rewe Group führt ab November in ihren Rewe-Supermärkten Mobile Payment ein. Bis Jahresende soll das in allen Filialen der Rewe Markt GmbH und in allen Toom-Verbrauchermärkten möglich sein -
Ende einer Ära beim Bremer Schokoladenfabrikanten Hachez: Nach 21 Jahren verlässt Wolf Kropp-Büttner (58) das Unternehmen. Mit sofortiger Wirkung gebe er als Geschäftsführer seine operativen
Die Uckermärker Milch GmbH hat eine neue Geschäftsführung. Seit August leitet Paul E. Ritter die Prenzlauer Molkerei, die täglich bis zu 1 Mio. kg Rohmilch zu Quark, Butter und
Die TMS Trademarketing Service GmbH beruft Mark Nitschke in die Geschäftsführung. Nitschke ist seit 2010 als Projektmanager bei der Frankfurter Handelsmarketingagentur beschäftigt.
Er hat
Der Rindfleisch-Spezialist Gausepohl produziert wieder an seinem Standort in Dissen. Nach einer sechsmonatigen Schlachtpause wird im Betrieb zum 23. September 2013 die Schlachtung neu
Die österreichische Agrar- und Lebensmittelwirtschaft hat 2012 Waren im Wert von mehr als 9,1 Mrd. Euro exportiert. Das entsprach einem Absatzvolumen von 8,4 Mio. t. Rund ein Drittel (33,4
Kerrygold plant, die Sortimente in allen Segmenten weiter auszubauen. „Vor allem im Bereich Käse sehen wir noch ein enormes Wachstumspotenzial", so Gisbert Kügler, Geschäftsführer der IDB
Mit Wirkung zum 1. September hat die Firma Abon Vital, Hamburg, die Vertretung der Sparte Ei-Produkte der Firma Vici (Viciunai Group, Litauen) für Deutschland übernommen.
Außerdem ist Abon
Die Metro Logistics und die Nagel-Group wollen künftig enger zusammen arbeiten: Ab dem 01. August wird die Beschaffungslogistik für Lebensmittel vollständig über das Netzwerk des Spediteurs aus
Die Globus Gruppe hat im am 30. Juni 2013 abgelaufenen Geschäftsjahr ihren Umsatz um 3,43 Prozent auf 6,68 Mrd. Euro gesteigert. Die 45 deutschen SB-Warenhäuser legten um 2,04 Prozent auf 3,26
Zum 1. September bestellt Netto Marken-Discount ein weiteres Mitglied der Geschäftsleitung: René Plasman, 40 Jahre, verantwortet dann den Unternehmensbereich Einkauf. Der Einkaufsexperte war
Stephan Neeser hat bei Maintal Konfitüren die Verantwortung für den Bereich Einkauf übernommen.
Der 44-Jährige war in den vergangenen Jahren bei der Edeka Nordbayern, Edeka Rhein-Ruhr und
Die Coop Schweiz hat eine Eigenmarke mit vegetarischen Produkten mit dem Namen Karma eingeführt. Sie umfasst rund 50 Produkte, darunter Fertiggerichte, Salate, Sandwiches, Tofu, Snacks und
Die Edeka Südwest hat einen neuen Geschäftsführer für die Bereiche Einkauf, Ladenbau, Qualitätsmanagement, Vertrieb sowie die Sondervertriebsformen mit C+C-Großmarkt, Treff 3000 und Profi
Der Schokoladen-Hersteller Lindt & Sprüngli steigerte im 1. Halbjahr den Umsatz um 9,6 Prozent auf 1,13 Mrd. CHF (ca. 917 Mio. Euro). Das organische Wachstum lag bei 8,7 Prozent über dem
Beim Online-Supermarkt Allyouneed.com können Kunden jetzt kostenlos ihren Wunschtag angeben, an dem sie ihre Lebensmittel-Lieferung erhalten möchten. Nach der zuletzt eingeführten Abendzustellung
Bei Dr. C. Soldan werden die Weichen für eine langfristig angelegte Expansion gestellt. Eines der Ziele ist die Internationalisierung.
„Bislang haben wir ein reines Exportgeschäft
SB-Bäcker Back-Factory hat seinen ersten Deli in Frankfurt eröffnet. Neben der typischen SB-Backware gibt es hier auch Snacks und kleine Speisen in Bedienung. Das Unternehmen will von der
Der italienische Gebäckhersteller Loacker fokussiert derzeit in Deutschland auf den Riegelmarkt und auch auf die Kassenplatzierung.
Andreas Wilkening, Geschäftsführer Vertrieb der
Die Rabattaktion hat dem insolventen Schlecker-Nachfolger Dayli in Österreich nicht genug Geld eingebracht. Darum müssen die Läden wohl schließen, wenn sich bis Ende der Woche kein Investor
Christian Daub (45) hat zum 1. August bei der Tulip Food Company GmbH in Hamburg die neue Position als nationaler Verkaufsleiter LEH übernommen.
Der Diplom-Betriebswirt verfügt über
Der Fleisch- und Wurstwarenfabrikant Steinemann hat für seine Werkvertragsarbeiter Lohnuntergrenzen und verbesserte Wohnbedingungen festgelegt. Die Normen wurden in Kooperation mit den
Der insolvente Dessauer Kekshersteller Pauly Biskuit ist nach einem Bericht der Mitteldeutschen Zeitung verkauft worden. Eigentümer sei seit Anfang August die neu gegründete Dessbo Sweet and
Zum 01. August 2013 hat der Aufsichtsrat der Konsum Dresden eG personelle Änderungen auf Vorstandsebene beschlossen. Mit sofortiger Wirkung wird Gunther Seifert zum Mitglied des Vorstandes mit
Matthias Christoffel (44) übernimmt zum 1. September 2013 die Position des Direktors Markenmanagement der Bitburger Braugruppe. Er berichtet an Frank Windau, Group-Director Marketing und
Die Leis GmbH, Braunschweig, warnt vorsorglich vor dem Verzehr des „Gurkensalates (scharf)" im 480-g-Glas. Das Unternehmen ruft aufgrund einer Verbraucherreklamation, bei der ein Fremdkörper
Mit Wirkung vom 1. August 2013 hat die Tengelmann New Media GmbH, bis dato eine 100-prozentige Tochter der Unternehmensgruppe Tengelmann, eine neue Gesellschafterstruktur. Das Mülheimer
Landgard bündelt die Steuerung der Obst- und Gemüsesparte künftig unter dem Dach der Landgard Obst & Gemüse Holding GmbH. Zusätzlich zu Armin Rehberg und Karl Voges übernehmen Thomas Bittel
Die Bonduelle Deutschland GmbH in Reutlingen erweitert ihr Salatwerk im nordrhein-westfälischen Straelen von 5.000 auf 9.000 qm. Die erste Bauphase wird im Dezember 2013 abgeschlossen sein. Das
Nach dem Verkauf von 16 Promarkt-Läden an die Expert-Gruppe gibt die Rewe Group bis Ende Oktober 2013 weitere zehn Promarkt-Filialen an die Verbundgruppe Electronic-Partner ab. Sie sollen in das
Die im Zuge der Schlecker-Pleite untergegangene Marke „IhrPlatz" besteht fort. Bis Ende 2014 soll es 100 Geschäfte mit dem traditionsreichen Namen geben, sagt der Geschäftsführer der IhrPlatz Für
Die Allos GmbH hat bundesweit ihre Fruchtschnitten „Maracuja" und „Mango" zurückgerufen. In einem angebrochenen Produkt mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 29.12.13 sei ein kleines Glasstück
Verbraucher verursachen beim Einkauf in Biomärkten mehr Kohlendioxid-Emissionen als Kunden von normalen Supermärkten. Das hat eine Studie der Universität Gießen ergeben.
Als Grund für
Immobiliendienstleister DTZ forciert mit der Gründung der neuen Abteilung Retail Investment mit Sitz in Düsseldorf und Frankfurt die bundesweite Vermarktung von Handelsimmobilien. Geleitet wird
Am 1. November 2013 übernimmt Marcus-Dominic Hauck (Foto) die Position des Geschäftsführers Marketing und Vertrieb bei der Lambertz Gruppe in Aachen. Er war zuletzt Direktor Marketing & Sales
Als erster deutscher Lebensmittelhändler verkauft die Rewe Group in ihren 3.300 Rewe- und 2.300 Penny-Märkten die bisher nur in den USA und Großbritannien erhältlichen
Die Unternehmensgruppe Tengelmann hat im vergangenen Geschäftsjahr 11,08 Mrd. Euro umgesetzt. Das entspricht einem währungsbereinigten Plus von 2,9 Prozent. Für die Zukunft setzt Karl-Erivan W.
Büntings Lebensmittel-Onlineshop myTime weitet nach rund achtmonatiger Testphase in Köln die „Same-Day-Lieferung" auf das gesamte Ruhrgebiet aus. Das heißt, der Kunde kann sich seine bestellte
Rana, Anbieter von gekühlter italienischer Pasta, forciert die Aktivitäten im hiesigen Markt. „Die Zeit ist reif für Rana“, sagt Frank Lippert, Geschäftsführer der Giovanni Rana GmbH in
Die Rewe-Group verkauft 16 ProMarkt-Filialen an die Expert-Gruppe, teilte Rewe-Vorstand Frank Wiemer am heutigen Dienstag mit. Zum Kaufpreis wurden keine Angaben gemacht. Das Bundeskartellamt
Der Schlecker-Nachfolger Dayli ist insolvent: Die Drogeriekette hat am Landesgericht im österreichischen Linz einen Antrag auf Sanierungsverfahren ohne Eigenverwaltung eingebracht. Das bestätigte
Das Duale System Deutschland (DSD) erhöht seine Preise für Verpackungsrecycling ab dem kommenden Jahr um bis zu 8 Prozent. Das Unternehmen begründete die Preisanhebung mit Kostensteigerungen. Ein
Die Pfalzmarkt Gruppe hat im vergangenen Jahr einem Gesamtumsatz von 175 Mio. Euro und einen Warenumsatz Obst und Gemüse von 118 Mio. Euro verbucht.
Die Umsatzsteigerung von 30 Prozent
Die Bitburger Braugruppe wird zum 1. Oktober 2013 die Abgabepreise für ihre Marken erhöhen. Damit reagiert das Unternehmen auf die seit Jahren in allen wesentlichen Bereichen steigenden Kosten
Der Start von Schlecker-Nachfolger Dayli in Deutschland droht zu scheitern. Die angeschlagene Drogeriekette aus Österreich sucht dringend einen Investor. Sollte in dieser Woche keine neue
Der Badische Winzerkeller hat das Geschäftsjahr 2012 mit einem Umsatz von 49,3 Mio. Euro abgeschlossen. Das sind 2,4 Prozent weniger als 2011. Im Lebensmittelhandel wurde der Umsatz des Vorjahrs
Die Parfümeriekette Douglas geht mit Hilfe des US-Finanzinvestors Advent auf Expansionskurs. Dem Parfümerieunternehmen werde von den Gesellschaftern Wachstumskapital von bis zu einer halben
Frische Käfer-Delikatessen sind künftig über die bayerischen Landesgrenzen hinaus erhältlich. Die Uplegger Food Company GmbH übernimmt ab sofort die nationale Distribution für neu kreierte
Die Coop eG hat mit ihren Sky-Supermärkten, Bau- und Gartencentern die Bruttoumsatzerlöse 2012 im Vergleich zum Vorjahr um 16,2 Mio. (1,3 Prozent) auf knapp 1,3 Mrd. Euro steigern
Deutschlands größte Molkerei, DMK Deutsches Milchkontor, hat ihr Geschäftsjahr 2012 mit einem Gesamtumsatz von 4,4 Mrd. Euro (0,2 Mrd. Euro weniger als im Vorjahr) abgeschlossen. Der Gewinn
Dagmar Peters hat die Marketingleitung von Emmi Deutschland in Essen übernommen. Sie folgt auf Suzan Durgut, die zur Emmi AG in Luzern, Schweiz, wechselte.
In der Konzernzentrale wird sie
Mit dem Erwerb des Unternehmens E. Eduard Meyer GmbH von Schwarze & Schlichte baut die Unternehmensgruppe MBG International Premium Brands GmbH ihr Spirituosen-Portfolio aus. Ziel ist, in den
Die Migros Deutschland GmbH verkauft per 1. Oktober 2013 ihre vier Märkte in Lörrach, Freiburg, Ludwigsburg und Ludwigshafen sowie die beiden Hausbäckereien in Lörrach und Freiburg an die Rewe,
Nach dem Umbau gibt es in der Münchner Perfetto-Filiale mehr Platz für Degustation und frische Feinkost.
Die Perfetto-Filiale am Münchner Bahnhofsplatz mit den Markthallen
Ingo Köhler (Foto) ist nun Mitglied der Geschäftsführung der Heinrich Nölke GmbH & Co. KG. Damit trägt er die Gesamtverantwortung für die Bereiche „Vertrieb und Marketing".
Köhler, der
Mitarbeiter des Discounters Lidl sollen sich laut Recherchen der ARD-Sendung Kontraste mit einer brisanten Information an die Öffentlichkeit gewendet haben: Lidl lasse angeblich in den
„Die Anbauflächen für Wein gehen europaweit zurück, also auch die Ernten", sagt Dr. Andreas Brokemper, Sprecher der Geschäftsführung bei Henkell & Söhnlein. Sein Haus ist dadurch natürlich bei
Die Halloren Schokoladenfabrik AG geht eine strategische Partnerschaft ein und beteiligt sich zu 50 Prozent am belgischen Pralinen- und Schokoladenhersteller Bouchard Daskalidès NV in Gent,
Karstadt-Chef Andrew Jennings verlässt den angeschlagenen Warenhauskonzern Ende des Jahres. Investor Nicolas Berggruen muss nun mitten in der Krise einen neuen Sanierer suchen.
Das
Mario Ebel ist seit Anfang Juni nationaler Key Account Manager mit Schwerpunkt Frische Salate und Convenience bei Bonduelle Deutschland. Dort ist er für Rewe national und Globus
Die Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg aus Kreuztal-Krombach beteiligt sich mit 25 Prozent an Drinks & More aus Hamburg. Das Unternehmen vermarktet hauptsächlich alkoholfreie
Der Kosmetik-Konzern L'Oréal bekommt eine neue Geschäftsführerin für Deutschland. Ab 1. August tritt Nathalie Roos (47, Foto) die Nachfolge von Jérôme Bruhat (45) an, der auf Wunsch des
Der Fingerfood-Spezialist Christian Goedeken jr., 4 Mio. Euro Umsatz 2012, 27 Mitarbeiter, im deutschen LEH vor allem wegen seiner Seafood-Produkte bekannt, steigt jetzt auch in den
Angesichts der steigenden Rohwarenpreise (insbesondere bei Orangen und Zucker) will Eckes-Granini an der bisherigen Wertschöpfungsstrategie festhalten, was auch Preiserhöhungen
Cook it ist ein neues Unternehmen. Mit regionalen Produkten aus der Eifel und dem Bergischen Land steht die mobile Speisekammer auf dem Bonner Markt.
Tim (29, Bild, abgeschlossenes
Wurstkonserven werden im Handel oft stiefmütterlich behandelt. Konserve klingt nicht nach Premium oder Frische, sondern nach billig.
Am deutschen Wurstmarkt hat die Konserve laut GfK
Seit knapp einem Jahr zählt die Marke Sonnen Bassermann (SB) zum Portfolio von Struik Foods. Das inhabergeführte Familienunternehmen mit Zentrale im niederländischen Voorthuizen hat in den
Bio mit regionaler Herkunft gilt als neue Wunschdisziplin im Lebensmittelhandel. Als Partner des Projekts BioRegio-OWL prescht nun die Edeka Minden-Hannover vor.
Das grüne Image des
Die neue Online-Plattform des Vereins „Die Lebensmittelwirtschaft" informiert ab sofort über die gesamte Breite der Lebensmittelbranche. „Hier beantworten wir die Fragen, die in der Gesellschaft
Im Rewe-Markt von Bernhard Steffens in Erkelenz bietet der Franchise-Partner Hallo Pizza seit Kurzem auf 60 qm Fläche Pizza und Nudeln an. Laut einem Rewe-Sprecher steht dieses
Der Limonadenhersteller Bionade will sich künftig wieder mehr auf das Bierbrauen konzentrieren. „Wir haben die alte Biermarke ‚Ostheimer Bürgerbräu' wiederbelebt und wollen damit auch die Region
Die Rewe Group glaubt nicht mehr an eine profitable Zukunft von ProMarkt. Deshalb hat der Vorstand die ProMarkt-Geschäftsführung beauftragt, einen Verkauf der Unterhaltungselektronik-Sparte zu
Edeka bietet gesundheitsbewussten Verbrauchern eine neue Wurst-Produktreihe an. Künftig finden sich in den Regalen neun Wurst- und Aufschnitt-Klassiker, die mit hochwertigen Omega-3-Fettsäuren
Das Bundeskartellamt nimmt Kartoffelpreise unter die Lupe. Allerdings stehen die Untersuchungen zu möglichen Preisabsprachen erst am Anfang. Die Behörde ermuntert Unternehmen zu einer
Mit einem Umsatzplus von 14,9 Prozent knackte Cornelius, einer der führenden Hersteller von Pfälzer Wurstspezialitäten, 2012 die 10-Mio.-Euro-Umsatzmarke.
Den starken Umsatzanstieg
Holz-Optik prägt die Innenausstattung im Hit-Markt, der in den ebenfalls neuen Münchner Pasing Arcaden liegt. Ausgeprägt ist das regionale Sortiment.
584 Sorten Wein bietet der neue
Bei der Feier des 100-jährigen Jubiläums wurde deutlich: Der genossenschaftliche Geist soll die Rewe Dortmund auch künftig für alle Herausforderungen wappnen.
„Das Genossenschaftsmodell
Mit exklusiven Frischeprodukten für die Bedientheke punktet der Merkur-Markt im Wiener Auhof Center. Energieeffizienz stand beim Mobiliar im Mittelpunkt.
Mehr als 600 verschiedene Obst- und
Die Vandemoortele Gruppe meldet einen Umsatz von 1,26 Mrd. Euro im vergangenen Jahr. Damit blieb die Gruppe 1 Prozent unter dem Ergebnis von 2011. Trotzdem wurde die Rentabilität gesteigert, nach
Die Konsumgenossenschaft Leipzig will neue Filialen in Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen eröffnen. Vorstandssprecherin Petra Schumann (Foto) bilanzierte das abgelaufene Geschäftsjahr als
Bio-Spezialist Alnatura (516 Mio. Euro Netto-Jahresumsatz 2011/2012; 2.000 Mitarbeiter) setzt seinen Wachstumskurs fort. Das hessische Unternehmen erwirtschaftete im ersten Halbjahr des
Die Laurens Spethmann Holding AG & Co. KG (LSH), zweitgrößter Teehersteller in Europa, steigerte im Geschäftsjahr 2012 den Umsatz um 2 Prozent auf 480 Mio. Euro. Wachstumsträger waren laut
Christof Queisser (43) wird im August Vorsitzender der Geschäftsführung beim Sekthersteller Rotkäppchen-Mumm (444 Mitarbeiter, 856,6 Mio. Euro Umsatz 2012). Das teilt der Beirat der
Der Gesamtvertrieb beim Ingredients-Hersteller Raps hat eine neue Führung: Die Alleingeschäftsführerin Maria-Johanna Schaecher übernimmt zusätzlich die Vertriebs- und Marketingleitung. Oliver
Ab Juni 2013 verstärkt Christian Schröder die Gruppenleitung der Bell AG, des größten Schweizer Fleischverarbeiters. Der frühere Abraham-Manager, der seit vergangenem Jahr die Division Bell
Der Umsatz des Edeka-Verbundes stieg 2012 um 3,8 Prozent auf 44,8 Mrd. Euro. Das Handelsunternehmen will mit Investitionen in die Supermärkte und Netto-Filialen weiter wachsen und Marktanteile
Derzeit ist ein Aufschwung bei Online-Shops zu beobachten, die Lebensmittel und Drogerieartikel an Endkunden verkaufen. Im jetzt im Verlag BBE media erschienenen Branchenreport FOOD ONLINE sind
Die Mineralbrunnen Überkingen-Teinach AG steckt weiter in den roten Zahlen. Im vergangenen Jahr machte das Unternehmen unter dem Strich einen Verlust von 2,9 Mio. Euro. Hauptgrund dafür seien
Vion wird die Bereiche Food und Ingredients verselbstständigen. Die Sparten belieferten ohnehin schon jeweils einen eigenen Markt und befolgten ihre eigene Unternehmensstrategie, heißt es aus dem
Christinen Brunnen nimmt vorsorglich das Getränk „Multivitamin Diät" in der 1,5-l-PET-Flasche vom Markt, um die Verbraucher nicht zu verunsichern. Grund ist ein Beitrag im NDR-Magazin „Markt"
Christoph Kempkes löst Hans-Christoph Erling als Vorstandsvorsitzender des Verbands Deutscher Mühlen ab. Neuer Geschäftsführer ist vom 1. Juni an Peter Haarbeck.
Christoph Kempkes (45) ist
Mit einem Umsatzanstieg von 3,2 Prozent knackte Cornelius, nach eigenen Angaben einer der führenden Hersteller von Pfälzer Wurstspezialitäten, im vergangenen Jahr die Marke von 10 Mio. Euro
Die belgische Brauerei Anheuser-Busch InBev („Beck's") darf den mexikanischen Bierbrauer Grupo Modelo („Corona") komplett übernehmen, das US-Geschäft muss sie aber abgeben. So soll der Wettbewerb
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