Kohlensäure-Engpässe sind in den Sommermonaten normal. Doch die Energiekrise führt zu einem Mangel von bisher unbekanntem Ausmaß. Getränkehersteller schlagen Alarm.
Der Inhaber und Geschäftsführer von Neumarkter Lammsbräu, Johannes Ehrnsperger (Foto), blickt auf ein erfolgreiches Geschäftsjahr 2021 zurück. Die Biobrauerei konnte ihren Umsatz im Vergleich zum