Im Geschäftsjahr 2018 ist es dem österreichischen Waffelspezialisten Manner gelungen, den Umsatz gegenüber dem Vorjahr um 3,1 Prozent auf knapp 210 Mio. zu steigern. Dabei haben sich vor allem
Michael Hähnel (Foto), Vorsitzender der Geschäftsleitung Bahlsen D-A-CH, verlässt den Gebäck-Hersteller. Nach Unternehmensangaben scheidet Hähnel zum 30. April 2019 aus dem Management Board aus.
Dr. Jürgen Brandstetter (48, Foto) wird zum 1. Februar Geschäftsführer des 1927 gegründeten größten Lebkuchen-Direktversenders der Welt – nach einem erfolgreichen Jahr als Geschäftsführer der
Speziell für Deutschland
Im Herbst 2017 wurde das speziell für den deutschen Markt entwickelte Manner Knuspino in den Sorten Vanille, Haselnuss und Schokolade gelauncht, denn diese
Für die kleine Pause
„Die Grenzen zwischen Mahlzeiten und Snacks verschwimmen zunehmend“, erklärt Jonas Numrich, Unternehmenssprecher Mondelez International in Deutschland und
Auch in klein stark: die vielfältigen Pick-up-Minis in der Falt-Box.
„Die Idee zu den verschiedenen Sorten hat sich der Pick-up-Mini bei seinem großen Bruder, dem Pick up abgeschaut“,
Der Name des Unternehmens ist vielleicht nicht so geläufig . Die Marke „Nudossi“ ist aber sehr bekannt. Die Sächsische und Dresdner Back- und Süßwaren GmbH & Co. KG stellt sie
Jörg Hönemann (47) wird neuer CFO bei Bahlsen und damit Mitglied des Management Boards. Ab dem 3. Quartal 2018 berichtet er in seiner Funktion an Werner M. Bahlsen und ist verantwortlich für die
Mehrwert: Der kleine Kuchen für zwischendurch erfreut junge und alte Zielgruppen.
Mit den Milka Choco Brownies hat Mondelez Anfang des Jahres sein Soft-Keks-‧Portfolio weiter ausgebaut.
Praktisch für unterwegs: Nutella B-ready ist auch in der Handtasche immer dabei.
Seit Mai neu im Keksregal: Der Riegel Nutella B-ready, gefüllt mit der Nuss-Nugat-Creme Nutella, ist –
Ein Keks ist nicht genug, er muss auch Schokocreme haben: der Bahlsen Keks‘n Cream Choco.
Der Trend ist ungebrochen: Kunden suchen immer mehr nach der schnellen Kleinigkeit für
Lebkuchen, Spekulatius, Stollen & Co. läuten in den Märkten die herbstliche und weihnachtliche Saison ein. Was die klassischen Saisongebäckarten kennzeichnet, worin sie sich unterscheiden,
In der beginnenden Vorweihnachtszeit eröffnet das Aachener Traditionshaus, die Printen- und Schokoladenfabrik Henry Lambertz, einen weiteren Vertriebskanal.
Ab sofort kooperiert der
Gebäckspezialist Bahlsen sieht die Markenrechte an seinem Leibniz-Butterkeks in Gefahr und klagt gegen die Universität Hannover. Die nach Gottfried Wilhelm Leibniz (1646-1716) benannte Hochschule
Gordon Faehnrich (Foto) hat beim „urbanen Snackanbieter“ Backwerk die Position der Bereichsleitung Business Development, Produktentwicklung und Marketing übernommen.
Zu seinen neuen
Nachfolger der derzeitigen Mondelez-Chefin Irene Rosenfeld soll McCain-Chef Dirk Van de Put (Foto) werden; das teilte der Konzern über dpa mit. Die 64-Jährige hatte das Spitzenamt 2007 übernommen
Bahlsen stellt seine Butterkekse jetzt auch für Osteuropa nach deutschem Rezept her, das heißt Butter und kein Palmöl. Damit werde die Rezeptur aller Produkte - sofern dies nicht schon der Fall
Am Nürnberger Hauptmarkt hat Lebkuchenhersteller Wicklein „Die Lebküchnerei“ eröffnet. 700.000 Euro wurden in den Flagshipstore investiert und eine Erlebniswelt um das Traditionsgebäck der
552 Mio. Euro Umsatz weltweit erzielte Bahlsen im abgelaufenen Geschäftsjahr 2016. Insgesamt wurden in den sechs Werken 140.421 t Süßgebäck produziert (2015: 137.208 t) und weltweit (55 Länder)
Das Süßwarenangebot im Hieber‘s Frische-Center in Lörrach ist gespickt mit Besonderem. Lose Süßwaren, Marken, die sonst nur im Fachhandel vertreten sind, vegane und Bio-Süßwaren sowie die
E-Commerce, gesundes Snacken, Nachhaltigkeit und der Vegan-Trend bringen eine bunte Themenvielfalt in den Süßwarenmarkt. Hersteller setzen unterschiedliche Schwerpunkte.
An oder aus,
Manfred Vondran wird mit Wirkung zum 1. Februar 2017 zum Vorsitzenden der Geschäftsführung der Helmut Löser GmbH & Co. KG Waffelfabrik berufen. Er hat langjährige
Milkas neues Süßgebäck mit einem intensiv schokoladigen Genussspektrum.
Kuchen oder Schokolade? Wieso nicht beides? Die neuen Milka Choc & Choc, Handelseinführung im Januar 2016,
Fußball. Das Rennen ums runde Leder hat schon so manche Geschichten geschrieben. Auch Unternehmensgeschichte.
Der Konditor Alfons Loacker war 1925 aus Götzis in Österreich nach Bozen in
Martin Schulz wird neuer Leiter Marketing bei Griesson - de Beukelaer (GdB). Der 40-Jährige tritt zum 1. Mai die Nachfolge von Annette Saul an, die sich nach mehr als sechs Jahren in Polch
National und International wirken die Strukturmaßnahmen bei Bahlsen. Ein interessanter Produkt-Test läuft in den USA.
Bahlsen bilanziert „messbare Erfolge“ im Jahr 2015. Der
Die Bahlsen-Gruppe bilanziert „messbare Erfolge“ in 2015 - „eines der besten Jahre in der Bahlsen-Historie“, wie Sönke Renk (Foto), Mitglied des Management Boards der
Mit der Sorte Zartes Caramel wird ein Trend aufgegriffen, der die Erfolgsreihe Choc Olé zusätzlich stimulieren soll.
Im März baute Griesson - de Beukelaer seine Erfolgsrange DeBeukelaer
Einzelpacks in portionsgerechter Größe sind gefragter denn je und generieren Zusatzumsatz.
Seit Juli 2015 sind die beiden Varianten Classic und Crispy Brownie der Chocolate-
Seit September 2014 überzeugt der „Leibniz Choco des Jahres 2015“ mit weißer Schokolade und knackigem, dunklem Kakaokeks die Konsumenten.
Für 16 Monate sollte der Leibniz Black ’n White
Griesson - de Beukelaer (GdB) stellt mit zwei personellen Veränderungen in der Führungsspitze die Weichen für die Zukunft: Christoph Osegowitsch (43) ist in die Geschäftsführung des Süß- und
„Manner wird als sympathische Marke wahrgenommen, und die wachsende Bekanntheit sorgt für weiter steigende Drehzahlen, was die Marktführerschaft im Waffel- Segment
„Da Süßgebäck zu den Impulskategorien zählt, können die Händler mit Leibniz und Bahlsen in Zweit-platzierungen einen hohen zusätzlichen Mehrwert erzielen.“
Die deutsche Zuckerwirtschaft reagiert auf einen Bericht der Zeitung „Welt“. In diesem wird die Grünen-Politikerin Renate Künast zitiert, Zucker sei der neue Tabak.
„Der Vergleich ist
Andreas Nickenig (47) verstärkt ab November 2015 die Führungsspitze von Griesson - de Beukelaer (GdB) als Geschäftsführer Vertrieb und Marketing. Zum Gremium gehören zudem Andreas Land,
Pick Up! ist der etwas andere Riegel. Außen zwei knackfrische Kekse und dazwischen eine knackige Tafel Schokolade – diese Kombination macht den Riegel einzigartig.
Dank seiner
Wie kein anderes österreichisches Unternehmen vereint Manner Wiener Tradition mit modernem Image. Seit 125 Jahren steht Manner für Qualität von Markenprodukten, Verantwortung gegenüber
Mehrwerte der Loacker-Markenprodukte. Loacker bietet seit 90 Jahren Premium Schokoladefeingebäcke in Konditor-Qualität. Sie kommen direkt aus den Bergen Südtirols. Das natürliche intakte Umfeld
Mit einer großen Auswahl an leckeren Keksen, Kuchen & Co. versüßt Bahlsen jeden Tag auf-s Neue das Leben. Bahlsen hat für jeden Moment genau das richtige, leckerste Produkt!
Bei
Auch heute garantiert die Firmenphilosophie bei der Herstellung von Zwieback natürlichen Genuss durch ausgesuchte Zutaten und schonende Verarbeitung. Das Sortiment ist über die Jahre immer weiter
Glück hat verschiedene Gesichter. Manchmal klopft das Glück ganz unverhofft an der Tür, manchmal sieht man es schon von weitem kommen und manchmal ist es geniessbar nah... das Kägi
Leibniz ist der unbeschwerte Weggefährte für den kleinen Hunger unterwegs - einfach und unkompliziert. Die Marke steht für Flexibilität, Einfachheit, Lebensfreude und
Lars Wagener, Geschäftsführer Marketing und Vertrieb bei Griesson - de Beukelaer (GdB), wird nach mehr als fünf Jahren bei den Polchern das Unternehmen verlassen. Er wurde mit sofortiger Wirkung
Trotz Kriegszuständen in wichtigen Exportländern und trotz eines rückläufigen Gesamtmarktes im krisengeschüttelten Heimatmarkt Italien schloss Loacker, Hersteller von Waffel- und
Leibniz Party Fun sorgt für bunte Abwechslung im Keksregal:
Es handelt sich um eine Kombination aus Leibniz-Keks mit Schokoladencreme (100 Prozent UTZ-zertifizierter Kakao) und bunten
Die Gebäckmischung Genuss-Ansichten wurde im Juli dieses Jahres eingeführt.
Hauptmerkmal ist die Frischebox. Der Deckel ist wiederverschließbar und erhöht somit den Frischefaktor. So
Mikado King Choco wurde Ende des vergangenen Jahres in den Sorten Chocolat mit viel schokoladiger Ummantelung und Praliné mit Schoko-Plus und Haselnussgeschmack eingeführt.
Mit den
Kellogg greift einem Medienbericht zufolge nach der britischen Keksfirma United Biscuits. Die Amerikaner haben laut Fernsehsender Sky die Bank Barclays mit der Prüfung eines Übernahmeangebots von
Gebäckspezialist Griesson - de Beukelaer (Umsatz 2013: 545 Mio. Euro) stellt sich neu auf. Rückwirkend zum 28. Februar 2014 hat Gesellschafter Heinz Gries seine Beteiligung an dem
Griesson - de Beukelaer (GdB) steigerte im abgelaufenen Geschäftsjahr seinen Umsatz um 7,3 Prozent auf 545,4 Mio. Euro (Vorjahr: 508,2 Mio. Euro). Das Plus wird zurückgeführt auf Neuprodukte wie
Die Lizenzmarke Weight Watchers steigt in Deutschland in den Markt für Süßgebäcke ein. Kooperationspartner ist Walkers Shortbread Ltd. Das britische Traditionsunternehmen verfügt über eine
Aufgrund schwieriger Rahmenbedingungen sieht sich die Süßwarenbranche vor einigen Herausforderungen. Aber der Innovationsdynamik tut dies keinen Abbruch. Genuss, Natürlichkeit und Qualität sind
Die Firma Brandt Zwieback-Schokoladen GmbH + Co. KG beendet zum 31. Dezember 2013 die Vertriebskooperation in Deutschland mit Fazer Confectionary Ltd., Finnland.
Als Grund wird die
Ein weitgehend positiv verlaufenes 1. Halbjahr nährt unter den Süßwarenherstellern die Zuversicht auf einen guten Jahresabschluss. Moderate Preiserhöhungen sind in Sicht.
In
Der 57-jährige Jürgen Jürgensen, Country Manager Deutschland, verlässt die Bahlsen GmbH & Co. KG. Die Vertriebsverantwortung übernehmen zunächst Jochen Stork, Frank Schischke und Mathias
Der insolvente Dessauer Kekshersteller Pauly Biskuit ist nach einem Bericht der Mitteldeutschen Zeitung verkauft worden. Eigentümer sei seit Anfang August die neu gegründete Dessbo Sweet and
Am 1. November 2013 übernimmt Marcus-Dominic Hauck (Foto) die Position des Geschäftsführers Marketing und Vertrieb bei der Lambertz Gruppe in Aachen. Er war zuletzt Direktor Marketing & Sales
Fred Korfage ist neuer Vertriebs- und Marketingdirektor beim Bonbon- und Toffeeproduzenten Sulá in Metelen (Westf.). Als Mitglied des Managementteams verantwortet er das Key Account sowie den
Nicht nur an der Kasse, sondern auch an anderen Standorten im Mark lässt sich der Süßwarenabsatz durch richtige Platzierungen pushen.
Süßwaren sind Impulsartikel. Das heißt, sie stehen
Unverminderter Druck von Handels- und Rohstoffseite: Inzwischen suchen auch kleinere Hersteller ein zusätzliches Standbein im internationalen Geschäft. Die Plattform dafür fanden sie in den
Die Kassenzone – sie ist hoch profitabel, aber unterliegt auch eigenen Gesetzen. Eigenständiges Category Management zahlt sich hier in besonderem Maße aus.
An der Kasse ist
Die ISM 2013 bestätigt ihren Status als internationale Leitmesse. Was Aussteller und Besucher erwartet, schildert Dietmar Eiden, Geschäftsbereichsleiter Messemanagement der Kölnmesse.
Die
Confiserie- und Kaffeespezialist Arko setzt den „ju?ngeren Markenauftritt" in den ersten Filialen um.
Die neu gestaltete Pralinentheke und die Kaffee-Amphoren sind das Herz der
Der Süßwarenhersteller van Netten GmbH hat beim Amtsgericht Dortmund einen Antrag auf Eröffnung des Insolvenzverfahrens gestellt. Zum vorläufigen Insolvenzverwalter wurde der Düsseldorfer
Die österreichische Gunz Warenhandels GmbH eröffnet am 7. September ein Logistikzentrum in Magdeburg. Mit dem 15 Mio. Euro teuren Bau sei eine logistische Drehscheibe entstanden, die mehr
Bahlsen will sich künftig auf wachstumsträchtige und international vermarktbare Segmente konzentrieren und stärkt deshalb seine wachsenden, ganzjährig verfügbaren Produkte. Von Segmenten, die
Die Umstrukturierungen nach der Insolvenz 2007 beim „Nudossi"-Hersteller in Radebeul scheinen zu wirken. Der Süßwaren-/Süßgebäckhersteller verbuchte im vergangenen Jahr 7,3 Mio. Euro Umsatz
Thore Quednau (42) ist neuer Vertriebsdirektor der Wessanen Deutschland GmbH. Quednau, zuletzt als Vertriebsleiter verantwortlich für den gesamten Fachhandelsbereich des Unternehmens,
Höhere Steuern auf zucker- und fettreiches Essen sowie weniger Werbung für solche Produkte: Das fordern die UN. Außerdem sollen die Subventionen für die Agrarindustrie abgeschafft werden.
Der Gesamtumsatz des Südtiroler Süßgebäckherstellers Loacker wuchs im vergangenen Jahr um 15 Prozent auf 253,1 Mio. Euro (2010: 192,8 Mio. Euro; Absatz: plus 10 Prozent). Das Exportwachstum
Nico Schlegel, Geschäftsführer Marketing der Bahlsen GmbH & Co. KG, verlässt Bahlsen, um sich neuen beruflichen Herausforderungen zu widmen, wie es in einer Unternehmensmitteilung heißt.
Süßgebäckhersteller Bahlsen hat an den teilweise drastischen Preissteigerungen bei Rohstoffen zu knabbern. Auch Kostensenkungen und Preiserhöhungen von mehr als 5 Prozent hätten dies nicht
Heiko Hintze (41) hat die Position des Leiters Vertrieb und Logistik bei der Confiserie Heilemann GmbH übernommen. Er gehört in dieser Funktion der Geschäftsleitung an und berichtet direkt an den
Das Unternehmen Pauly Biskuit in Dessau-Roßlau ist nach eigenen Angaben an eine Schweizer Finanzholding verkauft worden. Damit seien die Weichen für die Zukunft des Unternehmens gestellt, erklärt
Süßgebäckhersteller Bahlsen will bis Ende Januar 2012 das in der Produktion eingesetzte Palmöl komplett von konventioneller auf nachhaltige Ware des Standards „Mass Balance" (Kombination von
Das Geschäft mit Saison-Süßwaren ist schleppend angelaufen. Kühlere Temperaturen könnten aber den Absatz anheizen. Die Erwartungen der Süßwarenbranche sind in diesem Jahr allerdings eher
Die Nürnberger A & W Feinbackwaren führt die in Insolvenz gegangene Waffelproduktion der Bawag GmbH aus Eschweiler bei Aachen weiter.
Ein Übernahmekonzept sieht neben der langfristigen
Der starke Schweizer Franken hat den weltgrößten Lebensmittelkonzern Nestlé belastet. Der Umsatz ging in den ersten neun Monaten von 70,4 auf 60,9 Mrd. Franken (rund 49 Mrd. Euro) zurück.
Kristel Haegel übernimmt ab sofort die Vertriebsleitung Deutschland von Griesson - de Beukelaer (GdB).
Die 44-jährige Diplom-Betriebswirtin ist seit 1991 im Unternehmen und
Das Infozentrum der Zuckerverwender (IZZ) warnt vor einer Preisexplosion und Versorgungsengpässen beim Zucker: Seit Monaten hätten die Hersteller von Konfitüren, Limonaden, Süß- und Backwaren
Obwohl sich der Süßwarenmarkt in diesem Jahr rückläufig entwickelte, sind die Hersteller guter Dinge. Mit neuen Produkten und Saisonartikeln wollen sie den Impulskauf ankurbeln.
Edeka-Händler Friedlmeier über Potenziale in der Warengruppe.
Kurt Friedlmeier ist Inhaber von drei Edeka Märkten in Fischbachau, Forstinning und Heimstetten bei München....
Nestlé will 60 Prozent des chinesischen Süßwarenherstellers Hsu Fu Chi übernehmen, teilte der Schweizer Konzern am Montag mit. Die Übernahme muss von den Behörden noch genehmigt werden.
Peter Schrage (41) ist neuer Geschäftsführer der Confiserie Heilemann GmbH in Worringen. Er verfügt über eine langjährige Erfahrung in den Bereichen Marketing und Vertrieb bei führenden
Der Gebäckhersteller Freudenberg (Mehrheitsgesellschafter ist Wilhelm Gruyters GmbH in Krefeld, Marke Clärchens) in Großröhrsdorf (Kreis Bautzen) hat Insolvenz angemeldet. Die 56 Mitarbeiter
Griesson - deBeukelaer (GdB) erreichte in einem insgesamt rückläufigen Süßgebäckmarkt, der durch extreme Preissprünge bei allen relevanten Rohstoffen geprägt war, mit 477,3 Mio. Euro nahezu das
Jürgen Jürgensen übernimmt bei Bahlsen in Hannover die Position des Country Managers Deutschland. Frank Völkner, bisher verantwortlich für die deutsche Vertriebsorganisation, wird das Unternehmen
Große und kleine Trends spiegeln sich in den Innovationen auf der ISM wider. Die Branche sieht inzwischen Verständnis im Handel für höhere Endverbraucherpreise.
Verhalten
Mit einem geringen Besucherzuwachs ist die 41. Internationale Süßwarenmesse zu Ende gegangen. Die KoelnMesse zählte mehr als 32.000 Besucher aus fast 150 Ländern. Das seien knapp 2.000 mehr als
Das Süßgebäck-Regal gibt noch einiges her. Bei einem CM-Projekt von selbstständigen Edekanern und Bahlsen wird von mindestens5 Prozent Mehrumsatz ausgegangen.
Der Kunde
Die Kassenzone ist ein Eldorado für Süßwaren. Hier kann viel Umsatz gemacht, aber auch verschenkt werden.
In den Kassenzonen des deutschen Lebensmittelhandels werden je nach
Rewe Stockhausen in Erkrath hat in der Vorkassenzone Sushi durch Pralinen ersetzt.
Pralinenverkauf aus der Theke — klingt ambitioniert für einen Supermarkt. Scheint aber an
Die „multidimensionale" Süßwarenabteilung des Supermarktes von Rewe Nüsken in Dortmund-Körne spricht die unterschiedlichsten Sinne der Kunden an.
Am Standort Dortmund-Körne hat
Der Pro-Kopf-Verbrauch von Süßwaren ist in Deutschland laut Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) 2010 gegenüber dem Vorjahr um 0,6 Prozent auf 30,57 kg gesunken. Statistisch
Der Süßgebäckhersteller Bahlsen, Hannover, äußert sich zufrieden über den Geschäftsverlauf 2010. Man habe sich in einem schwierigen, rückläufigen Markt gut behauptet und dabei Marktanteile sowie
Jörg Dietrich verstärkt als nationaler Key Account Manager das Team der InterCookies Gebäck- und Kuchenspezialitäten GmbH (Unna).
Dietrich ist bereits seit 1987 in verschiedenen
Der Keks- und Waffelhersteller Hans Freitag ist 2010 vor allem durch sein Auslandsgeschäft gewachsen. Der Absatz erhöhte sich im Vergleich zum Vorjahr um insgesamt 12 Prozent. 2011 wollen die
Mit ihrer Internationalität offeriert die Süßwarenmesse das passende Umfeld für eine exportorientierte Branche. Aber auch der Inlandsmarkt bietet noch Potenzial.
Die Internationale
Für und mit Süßwaren Impulse setzen - das vollzieht Edeka-Kaufmann Gerald Höchner in seinem Schweinfurter Markt mit dem Genusswelt-Konzept.
Da liebt einer offensichtlich
Mit dem weltweit ersten Flagship-Store will die Alfred Ritter GmbH Berlinern und Touristen die Welt der Schokolade nahe bringen. Und die Marke pflegen.
Eine Welt voller Schokolade: Ein
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