Im ersten Halbjahr 2018 wurden weltweit 33.933 Tonnen Schweizer Käse (inklusive Schmelzkäse und Fertigfondue) verkauft. Dies entspricht einem Zuwachs von 6,4 Prozent oder 2.053 Tonnen im
Käse aus der Schweiz wächst in Deutschland nach wie vor. Allerdings macht der Wechselkurs zwischen Schweizer Franken und Euro den Exporteuren zu schaffen, weil er die Ware verteuert.