Mehr als zwei Drittel der Deutschen verschenken in der Adventszeit Süßigkeiten. Dies ergab eine aktuelle Verbraucherbefragung im Auftrag des Bundesverbands der Deutschen Süßwarenindustrie
Die gestiegenen Lebensmittelpreise haben 2023 mehr als die Hälfte der Deutschen stark belastet. Besonders betroffen waren Haushalte mit niedrigem Einkommen. Drei von vier Deutschen haben bereits
Die Verbraucherstimmung in Deutschland verbessert sich den zweiten Monat in Folge. Der GfK-Index klettert auf minus 18,3 Punkte - den höchsten Stand seit Kriegsbeginn in der Ukraine. Dennoch
Eine aktuelle Studie für das Bundesland Sachsen zeigt: Regionale Produkte sind dort weiterhin beliebt. Trotz steigender Preissensibilität wünschen sich Verbraucher ein größeres Angebot. Die
Rossmann startet im Oktober eine Rabattaktion für Lebensmittel. Kunden erhalten täglich 20 Prozent Nachlass bei Nutzung der Rossmann-App. Die Aktion soll das Lebensmittelsortiment des
Schmalz, Kondensmilch und Sauerkraut sind bei älteren Verbrauchern beliebt, Jüngere kaufen sie kaum. Eine Studie zeigt, welche Lebensmitteln in einigen Jahren zur Randerscheinung werden
Verbraucherschützer drängen auf mehr Transparenz bei der Preisgestaltung von Lebensmitteln. Eine unabhängige Beobachtungsstelle soll für Klarheit sorgen und ungerechtfertigte Preiserhöhungen
Die Verbraucherstimmung in Deutschland hat im August einen deutlichen Dämpfer erhalten, wie der aktuelle GfK-Konsumklimaindex zeigt. Einkommens- und Konjunkturerwartungen sind merklich gesunken,
Die Deutschen gewinnen wieder Lust am Einkaufen. Laut einer Untersuchung des Beratungsunternehmens Deloitte ist besonders bei den 18- bis 35-Jährigen die Konsumfreude im Vergleich zum Vorjahr
Eine Berliner Verkäuferin ist vor Gericht damit gescheitert, ihre Corona-Erkrankung als Arbeitsunfall anerkennen zu lassen. Das Landessozialgericht Berlin-Brandenburg entschied, dass der nötige
Zum 15-jährigen Bestehen des „Ohne GenTechnik“-Siegels haben führende Vertreter der Lebensmittelbranche einen dringenden Appell an die EU-Agrarminister gerichtet. Sie fordern, dass alle Produkte,
Das Ifo-Institut hat seine Prognose für das Wirtschaftswachstum 2024 angehoben. Statt bisher prognostizierten 0,2 Prozent erwartet es nun 0,4 Prozent. Für das folgende Jahr rechne man sogar mit
Zum Muttertag 2024 planen Verbraucher, über eine Milliarde Euro auszugeben, was einem Anstieg von über 5 Prozent im Vergleich zum Vorjahr entsprechen würde. Dies geht aus einer
Im April verzeichnet das HDE-Konsumbarometer den dritten aufeinanderfolgenden Anstieg. Dennoch lasse die positive Entwicklung spürbar nach, und eine nachhaltige und deutliche Verbesserung der
Der Verbraucherzentrale-Bundesverband hat den chinesischen Online-Marktplatz Temu abgemahnt und überlegt weitere rechtliche Schritte. Verbraucher müssten vor den Temu-Praktiken geschützt werden,
Im März verbessert sich die Verbraucherstimmung in Deutschland leicht, jedoch langsamer als erwartet. Auch Konjunktur- und Einkommensaussichten steigen leicht, während die Bereitschaft zu
Der Wissenschaftliche Beirat, der den vom Bundestag eingesetzten Bürgerrat Ernährung begleitet hatte, zeigt sich nach Abschluss der Arbeit zufrieden. Kritik am Bürgerrat kommt hingegen zum
Die Inflationsrate in Deutschland verzeichnet zu Jahresbeginn einen spürbaren Rückgang und beträgt im Januar 2,9 Prozent. Nahrungsmittel verteuerten sich um 3,8 Prozent. Dieser Wert könnte wieder
Trotz der Mehrweg-Angebotspflicht für Essen zum Mitnehmen haben 47 Prozent der Menschen in Deutschland bisher noch keine Mehrwegverpackung genutzt. Das geht aus einer repräsentativen Umfrage des
Laut vorläufigen Branchendaten des Verbands Deutscher Mineralbrunnen (VDM) haben die deutschen Mineralbrunnen im Jahr 2023 rund 9,6 Milliarden Liter Mineralwasser und Heilwasser abgesetzt.
Das Jahr 2024 startet für die Verbraucherstimmung in Deutschland sehr enttäuschend: Sowohldie Konjunktur- und Einkommenserwartung als auch die Anschaffungsneigung zeigen spürbare Einbußen.
Bei der „Wahre-Kosten-Aktion“ von Penny kassierte der Discounter eine Woche lang Preise, in denen auch Umweltschäden berücksichtigt wurden. Laut einer Studie sind die Verkaufszahlen hierbei
Nach einer langen Durststrecke ist die Kauflaune in Deutschland wieder etwas gestiegen. Das besagt eine Studie zum Konsumklima, die vom Konsumforschungsunternehmen GfK sowie vom Nürnberger
Vor Weihnachten müssen Verbraucher viele Entscheidungen treffen. Womit beschenkt man seine Liebsten? Was steht rund um den Heiligabend auf dem Speiseplan? Eine Frage geht da fast etwas unter: Wo
Wie riskant ist der Einsatz Künstlicher Intelligenz? Die EU hat jetzt Regeln vorgelegt, die die Gefahren der Computertechnik beherrschbar machen sollen. Manchen geht das zu weit, andere beklagen
Weniger als die Hälfte der Deutschen kauft laut einer Deloitte-Umfrage noch Bio- und nachhaltige Produkte. Als Hauptgrund für die Zurückhaltung wurden stark gestiegene Lebenshaltungskosten
Die Deutschen geben in diesem Jahr zur Weihnachtszeit trotz starken Verkäufen in der „Black Week“ bisher erneut weniger aus als im Vorjahr. Das zeigen die Ergebnisse der Verbraucherbefragung
Voraussichtlich im Januar wird im EU-Parlament ein Entwurfsvorschlag zu den so genannten Neuen Gentechniken und der Kennzeichnungspflicht eingebracht werden. Das Handelsunternehmen Tegut lehnt
Beim Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) wird ein zentrales Vergiftungsregister angesiedelt, so Prof. Dr. Matthias Greiner (Foto), Leiter der Abteilung Exposition am BfR.
Kürzlich fand auf dem P360-Netzwerktreffen in Gaggenau eine spannende Expertenrunde der Lebensmittel Praxis statt, die sich mit genau dieser Frage beschäftigt hat.
Deutlich gestiegene Preise hemmen den Appetit deutscher Verbraucher auf Fisch und Meeresfrüchte. Das teilt das Fisch-Informationszentrum (FIZ) in Hamburg mit.
Hersteller regionaler Spezialitäten müssen die Herkunft ihrer Zutaten entgegen ihren Befürchtungen künftig nicht verpflichtend offenlegen. Auch in Zukunft seien entsprechende Angaben freiwillig,
Der Verbraucherzentrale-Bundesverband (vzbv) will die Menschen bei den hohen Lebensmittelpreisen entlasten und hat deshalb ein Forderungspapier vorgelegt. Außerdem fordert der Verband von der
Der vom Bundestag eingesetzte Bürgerrat „Ernährung im Wandel“ hat zum ersten Mal getagt. Dabei hat er nach LP-Informationen die Hauptthemen festgelegt, mit denen sich die 160 ausgelosten
Die Stimmung der Verbraucher in Deutschland verbessert sich im Oktober etwas. Das geht aus dem aktuellen Konsumbarometer des Handelsverbandes Deutschland (HDE) hervor. Demnach legt der Index im
Heute hat der Bürgerrat Ernährung offiziell seine Arbeit aufgenommen. Er soll dem Bundestag ernährungspolitische Empfehlungen geben: Die Bürgerratsmitglieder wurden ausgelost und sollen einen
Bei den deutschen Verbrauchern bleibt der Sonnabend der Shopping-Tag Nummer Eins, aber das lässt nach. Nur noch 18 Prozent gehen bevorzugt an diesem Tag einkaufen (2022: 24 Prozent). Das ist
Edeka steigt ab März 2025 bei dem Loyalty-Programm Payback ein. Die Zusammenarbeit mit der Deutschlandcard wird beendet.
Die Verbraucherstimmung in Deutschland stagniert auf niedrigem Niveau, meldet der Handelsverband Deutschland (HDE) bei Vorlage des Konsumbarometers für August. Zwar könnten die Werte aus
In Europa sind die Einzelhandelsumsätze trotz Rekordinflation stabiler als erwartet. Das zeigt eine aktuelle Studie vom Kreditversicherer Allianz Trade.
Das Verwaltungsgericht Osnabrück hat eine Klage von Betreibern von zwei Lebensmittelmärkten zurückgewiesen. Diese hatten sich juristisch gegen den Landesbetrieb für Mess- und Eichwesen (MEN) in
Der Bundesumweltministerin reicht das bisherige politische Vorgehen gegen Greenwashing nicht aus: Steffi Lemke (Foto) will durchgreifen. Dabei hofft sie auf die Unterstützung ihrer Kollegen aus
Die Mehrheit der Bundesbürger fände einer Umfrage zufolge Warnhinweise auf alkoholischen Getränken gut. 67 Prozent der Befragten gaben in einer Yougov-Umfrage an, Hinweise über Gesundheitsrisiken
Die Verbraucherzentrale Nordrhein-Westfalen fordert die Einrichtung einer unabhängigen Preistransparenzstelle. Mit ihrer Hilfe sollen die Preisbildung bei Lebensmitteln besser nachvollzogen und
Kundenbindungsprogramme in Form von Apps kommen - besonders im Lebensmittelhandel sowie in Drogerie und Parfümerie - gut an. So das Ergebnis einer aktuellen Studie des IFH Köln in Zusammenarbeit
Um die Inflation zu bekämpfen, hat Portugal am 18. April 2023 die Mehrwertsteuer für 46 Grundnahrungsmittel vorläufig abgeschafft. Diese betrug bisher 6 Prozent. Diese von der linken Regierung
Die Konsolidierung des Quick-Commerce-Markts (Lieferung innerhalb von 30 Minuten) ist bereits in vollem Gange. Rainer Münch, Partner bei der Unternehmensberatung Oliver Wyman, erklärt bei
Die gute Apfelernte in Deutschland und Europa sorgte für einen massiven Preisdruck. Trotz Preisaktionen ging der Absatz in der ersten Saisonhälfte zurück. Die Branche hofft auf eine
Weniger nachhaltig, häufiger im Discount: Im Zuge der Inflation haben rund 80 Prozent der Bundesbürger ihr Einkaufsverhalten in Bezug auf Lebensmittel verändert. Das zeigt eine aktuelle Umfrage
Der Nutri-Score wird neu berechnet. Vielen ist er immer noch zu lasch. Der Ruf nach einer verbindlichen Lösung auf EU-Ebene wird lauter.
Die Inflation in Deutschland bleibt zu Jahresbeginn auf hohem Niveau. Laut Statistischem Bundesamt stiegen die Verbraucherpreise im Januar 2023 gegenüber dem Vorjahresmonat um rund 8,7 Prozent.
Cola Europacific Partners Deutschland (CCEP DE) investiert mehr als 40 Millionen Euro in die Abfüllung von Mehrwegflaschen aus Glas. Marktprognosen, die von einem weiterwachsenden Glas-Segment
Im vergangenen Jahr sind die Reallöhne in Deutschland so stark gesunken wie noch nie seit Beginn der statistischen Zeitreihe im Jahr 2008, nämlich um 4,1 Prozent im Vergleich zum Vorjahr.
Die Konsum Dresden eG wird die Auflage des hauseigenen, gedruckten Werbeprospektes verringern und digitale Kommunikationswege ausbauen, sagt Vorstandssprecher Roger Ulke.
Das Ermittlungsverfahren gegen Lidl wegen des Verkaufs von hanfhaltigen Lebensmitteln ist eingestellt worden. Dies teilte die Staatsanwaltschaft Heilbronn mit.
Die EU durfte den Weißmacher Titandioxid in Pulverform, der unter anderem für diverse Medikamente oder Kosmetika verwendet wird, nicht als krebserregend einstufen. Das entschied der Gerichtshof
Das negative Konsumklima der letzten Monate hat sich laut einer Studie der Unternehmensberatung McKinsey nochmals verschärft. Demnach habe die Inflation bei 57 Prozent der deutschen Verbraucher
Nach den turbulenten Entwicklungen in den vergangenen Monaten kann sich die Verbraucherstimmung im Oktober zunächst stabilisieren. Auf dieses Ergebnis kommen die Verantwortlichen der
Bei vielen Verbrauchern sinkt wegen der hohen Inflation die Bereitschaft, teurere nachhaltige Produkte zu kaufen – so das Fazit einer Umfrage der Unternehmensberatung Deloitte. Diese
Durch die steigenden Energiepreise und die hohe Inflation beschränken mittlerweile rund 60 Prozent der Verbraucher ihren Einkauf. Ebenso viele wollen im LEH verstärkt nach Sonderangeboten
Ergebnisse der GfK-Konsumklimastudie für September 2022 zeigen, dass die Verbraucherstimmung wieder deutlich schlechter geworden ist. So prognostiziert Gfk für das Konsumklima im Oktober 2022 ein
Ab sofort testet Rewe in ausgewählten Märkten den Verkauf veganer Produkte in Bedientheken. So könnten sich Kunden rund um die Produkte beraten lassen und Portionen in der gewünschten Menge
Die Corona-Pandemie konnte dem Einzelhandel in Vororten einen Nutzen bringen: Laut einer Studie des Ifo-Instituts wurden mehr Einkäufe am Stadtrand und weniger in Innenstädten getätigt.
Im Rahmen des Kundenmonitors Deutschland 2022, in dem Verbraucher ihre Zufriedenheit mit Handels- und Dienstleistungsunternehmen mitteilen, können Drogeriemärkte ein Allzeithoch erzielen. Bei
Auch in den herausfordernden Zeiten setzen Verbraucher auf fairen Handel. So stiegen die Absätze von fair gehandelten Produkten in Deutschland im ersten Halbjahr 2022 um gut 5 Prozent, wie
Viele deutsche Unternehmen wollen, nach einer Umfrage des Ifo-Instituts, ihre Preise in großem Umfang anheben. Die Lebensmittelbranche fällt dabei besonders auf.
Die ab Januar 2023 geltende Mehrwegpflicht für To-go-Produkte wird von rund 76 Prozent der Deutschen gut geheißen. Dies ergab eine aktuelle Studie der Tankstellenkette HEM mit 2.182
Zahlreiche Studien zeigen, dass sich die Vermenschlichung von Produkten wie bei Nikoläusen positiv auf die Kaufwahrscheinlichkeit auswirkt. Eine kürzlich veröffentlichte Studie im „Journal of
Die Lebensmittelpreise steigen zur Zeit deutlich. Hintergrund sind die dramatisch gestiegenen Kosten für Handel und Industrie. Die Verbraucherzentrale Hamburg sucht aktuell ganz gezielt nach
Wie das nationale Statistikamt ONS London mitteilte, stieg die Inflationsrate stieg auf 10,1 Prozent und hat damit den höchsten Wert seit Beginn der Erfassung vor 25 Jahren.. Die
Der Verbraucher greift verstärkt zur Preiseinstiegsware. Wie reagieren die Markenhersteller? Verstärkte Promotions sind nur ein möglicher Weg.
Verbraucher in Deutschland kaufen trotz Inflation und drohender Energiekrise immer noch nachhaltig ein. Dies stellt der GfK-Nachhaltigkeitsindex für den Juli insbesondere für den Bereich
An der Kasse zücken die Verbraucher immer häufiger die Karte. Die Pandemie hat dem kontaktlosen Bezahlen neuen Schub verliehen. Zugleich zahlen Supermärkte immer öfter Bargeld aus.
Die Gesellschaft für Verpackungsmarktforschung fand im Auftrag mehrerer Branchenverbände heraus, dass die Menschen in Deutschland trotz Bemühungen für weniger Materialeinsatz immer mehr
Die Deutschen haben immer weniger Zeit für ein regelmäßiges und ausgewogenes Mittagessen. Das geht aus einer Studie von Yougov im Auftrag des Herstellers YFood hervor. Smart Food soll laut
Die Deutsche Umwelthilfe kündigte letzte Woche an, juristisch gegen irreführende Werbeversprechen klimaneutraler Produkte vorzugehen. Das Unternehmen ClimatePartner sieht die Gefahr von
Nachdem die Stimmung der Verbraucher im April ihr Rekordtief erreichte, ist sie im Mai entgegen der Annahmen des GfK nicht weiter gesunken. Von einer anhaltenden Trendwende könne jedoch noch
Süßwaren gehören zu den kleinen Freuden des Alltags. Doch für wen kaufen die Verbraucher sie eigentlich? Einer aktuellen Umfrage des Bundesverbands der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) zufolge
Der Anstieg der Lebensmittelpreise stellt viele Verbraucher vor Probleme, das ergab eine Umfrage der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK). Vor diesem Hintergrund verändern die Verbraucher auch
140.000 statt 80.000 Euro im durchschnittlichen Supermarkt: Angesichts derart gestiegener Energie- und Stromkosten fordert Stefan Genth (Foto), Hauptgeschäftsführer des Handelsverbands
Fast alle Händler setzen mittlerweile eine Kundenkarte ein. Seitdem auch Kaufland im Oktober 2021 eine App-gestützte Kundenkarte eingeführt hat, fehlen nur noch Aldi und Norma. Was aber bringen
Rund 76 Prozent der Bundesbürger sind nach eigenen Angaben mindestens für ein Kundenvorteilsprogramm registriert. Die Pandemie hat jedoch Einfluss auf Erwartungen und Akzeptanz von
Die FDP setzt mit ihrem positiven Menschenbild in der Verbraucherpolitik auf Aufklärung, erläutert MdB Katharina Willkomm (Foto).
Für viele Menschen ist der tägliche Einkauf eine gewöhnliche Alltagsbeschäftigung. Für Menschen mit Behinderung wird der Einkauf aufgrund vieler Barrieren oft zu einer anstrengenden
Kaufmann Dirk-Uwe Clausen hat sich für eine besondere Sprachausbildung seiner Mitarbeiter entschieden: Sie werden in Gebärdensprache geschult.
Herr Clausen, was war der
Oft reichen schon kleine Veränderungen aus, um den Markt für Menschen mit Behinderung zugänglicher zu machen. Ein Praxisbeispiel aus Berlin.
Ein Kontraststreifen, der Menschen mit
Die Corona-Einschränkungen bringen die Verbraucher zum Sparen: In allen Kategorien - außer FMCG - wurden die Ausgaben reduziert, hat der aktuelle Nielsen Covid Sentiment Tracker ermittelt,
Europas Verbraucher sollen mit mehr Informationen dabei unterstützt werden, umweltfreundliche und lang haltbare Produkte zu kaufen. Zudem sollen sie beim Einkauf im Internet besser vor Praktiken
Die deutsche Ernährungsindustrie hatte im August einen Umsatzrückgang von 2,6 Prozent auf 14,8 Milliarden Euro im Vorjahresvergleich zu verkraften. Sowohl der Inlandsumsatz als auch der
Knapp zwei von fünf Deutschen haben nach einer europaweiten Umfrage von You-Gov schon einmal eine Marke aufgrund eines Skandals dauerhaft oder vorübergehend boykottiert. Dies gilt vor allem für
Für den Klimaschutz sind viele Bundesbürger offen für Änderungen beim Einkaufen und der Mobilität. Dies ergab eine Forsa-Umfrage im Auftrag des Verbraucherzentrale Bundesverbands
Ende vergangenen Jahres startete Real ein neues Bonusprogramm. Und versprach satte Rabatte und „exklusiven Kundenservice“. Der Haken: „realPro“ kostet.
Der Ansatz von „realPro“ ist neu.
Ein Großteil der Bundesbürger erkennt die außerordentlichen Leistungen der Lebensmittelhändler und deren Mitarbeiter im Zuge der Coronakrise an. Das Vertrauen in die Händler ist jedoch nur
Aus der Corona-Zeit resultieren verschiedene Veränderungen im Ernährungs-, Koch-, Ess- und Einkaufsverhalten, die sich zum Teil auch langfristig halten werden, ergab eine aktuelle
Allen Lockerungsübungen zum Trotz: Das Coronavirus wird die Gesellschaft, die Wirtschaft, den Handel auf Jahre beeinflussen und verändern. Eine neue Normalität wird sich dazu
Für Menschen, die Milch nicht vertragen (Laktose-Intoleranz), sind Soja, Hafer- oder Mandelmilch ein Segen. Für viele andere gehören diese Produkte mittlerweile auch zum Life-Style. Das verändert
Die Bundesregierung will Deutschland mit einem 130 Milliarden Euro schweren Konjunkturpaket aus der coronabedingten Rezession führen. Als „Herzstück“ des Pakets bezeichnete CSU-Chef Markus Söder
Die Bundesbürger geben EU-weit den geringsten Anteil ihres Geldes im stationären Einzelhandel aus. Das ergab die aktuelle Studie „Einzelhandel Europa“ der GfK.
Der stationäre Einzelhandel
Tierwohl, Regionalität, Lebensmittelverschwendung und Corona-Effekte prägen den Ernährungsreport 2020, der heute über die Essgewohnheiten der Deutschen informiert.
Die Bundesministerin
Rewe hat eine Aktion für „Corona-Helden aus dem Gesundheitswesen“ angekündigt. Ärzte, Rettungssanitäter und Pflegepersonal in Krankenhäusern, Arztpraxen und Altenheimen sollen vergünstigt in den
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