Klimafreundliche und nachhaltige Ernährung ist die zentrale Entwicklung der nächsten Jahre. Das ist das zentrale Ergebnis der Ausgabe 2023 des Trendreports Ernährung, in dem Nutrition Hub,
Klimafreundlich, nachhaltig, pflanzenbasiert – das sind die wichtigsten Stichworte in der dritten Auflage des „Trendreports Ernährung“ des Ernährungs-Netzwerks Nutrition Hub.
