Pflanzliche Alternativprodukte - Gold Patros Pflanzlich Natur / Hochland

Sprung ins Alternativ-Regal geglückt: Unter der traditionellen Weißkäse-Marke Patros will die Käserei Hochland alle Liebhaber von Feta ansprechen, die ihren Konsum tierischer Produkte bewusst reduzieren oder sich flexitarisch ernähren möchten.

Mittwoch, 27. November 2024, 06:40 Uhr
Lebensmittel Praxis
Produkt des Jahres 2025: Patros Pflanzlich Natur

Patros Pflanzlich Natur wird hergestellt aus Kokosnussöl und Mandelmehl. Der Geschmack sei typisch Patros mit feiner Mandelnote, cremig, die Konsistenz schnittfest und leicht zu zerbröckeln, erklärt Meike Funke, Brand Managerin Patros bei Hochland. Das vegane Pendant könne in der Küche wie der klassische Patros Natur verwendet werden – kalt und warm. Eine „Gratis probieren“-Aktion unterstützte die Einführung der Produktneuheit im Handel. Aufgrund hoher Nachfrage wurde die Teilnehmerzahl von 11.111 auf 15.555 erhöht. Zusätzlich wurde das Produkt auf Social Media, vor allem Youtube, Tiktok sowie Pinterest und Seedtag, und im TV in Form eines Tag-Ons beworben. „Die Nachfrage nach Patros Pflanzlich Natur hat sich seit der Einführung positiv entwickelt“, so Funke. Den Verbrauchern ist das Produkt zudem einen Goldrang wert.