Produkt des Jahres 2017

Molkereiprodukte Gelbe Linie - Bronze Rotkäppchen Das Original / Rotkäppchen Peter Jülich

Heidrun Mittler | 22. November 2016
Molkereiprodukte Gelbe Linie - Bronze: Rotkäppchen Das Original / Rotkäppchen Peter Jülich

Bildquelle: Rotkäppchen Peter Jülich

Die passende Größe für eine Portion Camembert: eine von insgesamt acht Ecken.

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Geschmack in Portionsgröße: Rotkäppchen-Camembert ist neben der Ursprungsform (runder Käse, aufgeteilt in zwei Hälften) seit Kurzem auch in einer Packung mit acht Portionsstücken erhältlich. Zusammen ergeben diese acht Stücke wieder (fast) eine runde Form bzw. Umverpackung. Der original Camembert aus pasteurisierter Milch zeichnet sich durch einen Fettgehalt von 55 Prozent Fett i. Tr. aus. Zudem ist eine leichte Variante am Markt, die einen Fettgehalt von 19 Prozent absolut aufweist. Wichtigstes Argument für die kleinen, einzeln verpackten Stücke: Sie werden üblicherweise als Einzelportion verzehrt, die übrigen bleiben verpackt länger frisch. Der Camembert wird in der Käserei Altenburger Land in Thüringen hergestellt – in dritter Generation, nach traditionellem Rezept, in handwerklicher Qualität.

Bild: Bronze-Produkt - Rotkäppchen Das Original / Rotkäppchen Peter Jülich