Besonders schätzten die Verbraucher in unserer Befragung die Pasta Glutenfrei von Barilla, die ihnen einen unbeschwerten Pastagenuss ermöglichen. Die Sorten Spaghetti n. 5 und Penne Rigate erreichten folgerichtig den Goldrang. „Die glutenfreie Pasta überzeugt in puncto Geschmack, Inhaltsstoffe, Konsistenz sowie mit ihrer ‚al dente‘-Qualität genauso wie unsere Produkte aus Hartweizengrieß“, sagt Claus Butterwegge, Geschäftsführer Barilla Deutschland. Die im Februar 2015 eingeführten Pastasorten bestehen aus Weißmais, Gelbmais und Reis – ein Mix aus drei natürlichen, glutenfreien Getreidesorten ohne Zusatz von Stärke. Die hellgrüne Verpackung erleichtert die Unterscheidung zum bisherigen Sortiment, und das o ffizielle Siegel der Deutschen Gesellschaft für Zöliakie bietet Sicherheit und Orientierung.