Produkt des Jahres 2015

Gewürze - Bronze Johann Lafer Chiliflocken / Rila Feinkost

Heidrun Mittler | 18. November 2014
Gewürze - Bronze: Johann Lafer Chiliflocken / Rila Feinkost

Bildquelle: Rila Feinkost

Mehr als 50 Produkte präsentiert Sternekoch Johann Lafer im Lebensmittelhandel, der Vertrieb ist über Rila Feinkost-Importe organisiert.

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Die Bronzemedaille geht an die geräucherten Chiliflocken, die der bekannte Fernsehkoch folgendermaßen charakterisiert: „rauchig, scharfe Chiliflocken zum Verfeinern von Schmor-, Pfannen- und Eintopfgerichten sowie zum Kreieren charakterstarker Gerichte mit typischem BBQ-Geschmack“. Auf einer eigenen Homepage stellt Lafer nicht nur seine Produkte vor, er gibt auch eigene Rezepte zum Nachkochen preis und stellt Rezepthefte zum Download bereit. Außer reinen Gewürzen sind weitere Erzeugnisse mit seinem Label im Angebot: z. B. Würzpasten, Essige, Honig-Kompositionen, Fruchtaufstriche, Kalahari-Salze, Macadamia-Cremes, Öle, Senf- und Fruchtsaucen.

Bild: Bronze-Produkt - Johann Lafer Chiliflocken / Rila Feinkost.