Mit gutem Kaffee Gutes tun: Die Impact-Range mit Fairtrade-Zertifizierung von Café Royal

FAIR IST, WENN ES DIE BAUERN FAIR FINDEN. Das ist das Motto von Café Royal. Denn für die Schweizer Premiumrösterei beginnt Verantwortung bereits beim Anbau. Dabei spielen die Lebensqualität und Arbeitsbedingungen der Kaffeebauern eine entscheidende Rolle. Café Royal unterstützt deshalb bereits seit 2016 rund 200 Kleinbauern in Honduras. Zusätzlich zum Fairtrade Mindestpreis fließt pro verkaufter 1 kg Packung der Impact Kaffeebohnen 1 € in soziale Projekte vor Ort, wobei die Kaffeebauern selbst entscheiden, welche Projekte ihnen am wichtigsten sind. Die 100 Prozent handverlesenen Arabicabohnen stammen direkt aus der Region Santa Barbara. Aufgrund der schonenden Langzeitröstung ist der Säuregehalt bei allen drei Sorten gering. Geröstet und abgepackt werden die Bohnen mit den Sorten „Crema Intenso“, „Crema“ und „Espresso“ in der Schweiz. Die Verpackung (aus Folienverbund und echtem Papier) zeigt Jesus, einen der Kaffeeproduzenten aus Honduras, der sinnbildlich für das gesamte Nachhaltigkeitsengagement von Café Royal steht.