Neues Unternehmen Bonn

Tim (29, Bild, abgeschlossenes BWL-Studium) und Fabian (24, Asienwissenschaftler) Engelbrecht sind Brüder, die gerne kochen. Zusammen haben sie Cook it gegründet. Mit ihrer mobilen Speisekammer im Wohnwagen-Stil stehen sie seit Mitte April montags bis samstags auf dem Bonner Wochenmarkt und bieten Gerichte (Vorspeisen, Hauptgerichte, Desserts) an, täglich sechs Stück: Pasta für unter 5 Euro, Hauptgerichte für 7 bis 8 Euro und Desserts für ca. 3,50 Euro. Die einzelnen Zutaten werden nach Personenanzahl fix und fertig portioniert in einer Papiertüte inklusive Rezeptanleitung fürs Kochen zu Hause angeboten. Fast alle Produkte kommen aus der Region – aus Eifel und Bergischem Land. Auf einer Erzeugertafel können die Kunden nachlesen, wer genau aus welchem Ort was liefert. Am Wagen essen, kann man nicht. Wie der Firmenname schon sagt, sollen die Kunden kochen. Berufstätige Singles, Studenten und ältere Menschen nutzen Cook it. Manche auch, weil sie so Packungs- und Zutatenreste vermeiden.