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Viel gelesen in Hersteller
News in Molkereiprodukte
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„Ohne Gentechnik“
Siegel weiter hoch im Kurs
Im Jahr 2023 wurden in Deutschland Lebensmittel im Wert von etwa 17,4 Milliarden Euro gekauft, die das Siegel „Ohne Gentechnik“ trugen. 2020 lag der Umsatz noch bei 12,6 Milliarden Euro. Dieses Jahr markiert das 15-jährige Bestehen des Siegels.
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Molkereiprodukte
Arla investiert in britischen Standort
Die Molkereigenossenschaft plant eine Großinvestition in Höhe von 210 Millionen Euro in die Mozzarella-Produktion am britischen Standort „Taw Valley“ in North Tawton. Diese Investition in ist die bisher größte von Arla in Großbritannien.
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Verbandskritik
DGE empfiehlt weniger Milch und Fleisch
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) hat ihre lebensmittelbezogenen Ernährungsempfehlungen überarbeitet. Darin wird zu deutlich weniger Verzehr von Fleisch und Milch geraten. Verbände kritisieren die realitätsferne Sicht der DGE.