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Das Segment der Desserts auf Milchbasis hat sich nach der Negativentwicklung im vergangenen Jahr wieder stabilisiert.

22.09.2011 - Molkereiprodukte Lebensmittel Praxis
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Kaffee-Kaltgetränke

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Wenn der Verbraucher Abkühlung braucht, freut sich der Handel. Dabei ist es egal, ob er zu Eiskaffee, Eistee oder Milchshake greift. Diese Märkte haben Potenzial.

05.06.2011 - Molkereiprodukte Friederike Stahmann
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Im nordholländischen Sint Maartensbrug geht es den Milchkühen besonders gut. Zu Besuch auf dem Hof der Familie Konijn, die Vorreiter bei Caring Dairy ist.

05.06.2011 - Molkereiprodukte Heidrun Mittler

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16.05.2011 - Molkereiprodukte Tobias Dünnebacke

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07.04.2011 - Molkereiprodukte Dieter Druck und Heidrun Mittler
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Nach einer erfolgreichen Testphase bei Real will die niederländische Käserei Wijngaard mit ihren Produkten im deutschen LEH weiter wachsen.

13.01.2011 - Molkereiprodukte Tobias Dünnebacke
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18.11.2010 - Molkereiprodukte Tobias Dünnebacke
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27.09.2010 - Molkereiprodukte Tobias Dünnebacke

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9 Trends bei Molkereiprodukten

In punkto Innovationen haben Molkereiprodukte die Nase vorn, vor allen anderen Warengruppen. Ein Überblick, was „in“ ist.

15.09.2010 - Molkereiprodukte LEBENSMITTEL PRAXIS

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