Management

Strategische Themen und Brancheninformationen für das Management in Handelszentralen und Regionen.

Regional-Star 2018: Heimische Vorbilder

Bildquelle: Lebensmittel Praxis

Regional-Star 2018

Heimische Vorbilder

Zum dritten Mal suchen LP und Internationale Grüne Woche Berlin die überzeugendsten nachhaltigen Regional-Konzepte aus Handel, Industrie und Landwirtschaft. Bewerben Sie sich jetzt!

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Standpunkt: Weitreichende Reform

Bildquelle: jochenrolfes.de

Standpunkt

Weitreichende Reform

Das Bundeskartellamt hat mehr Kompetenzen beim Verbraucherschutz bekommen. Was das für die Branche bedeutet, das beleuchtet im Standpunkt Rechtsanwältin Daisy Walzel.

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GS1 Germany: Schritt halten mit der Digitalisierung

Bildquelle: GS1

GS1 Germany

Schritt halten mit der Digitalisierung

Der Handelsdienstleister GS1 Germany präsentiert in Kölnsein neu konzipiertes Knowledge Center. Es will die Wert-schöpfungsprozesse von morgen zeigen.

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Handel international: Was in Europa auffällt

Handel international

Was in Europa auffällt

Elegant designte Outlets, convenience-orientierte Kleinflächenkonzepte, Bio im Osten: Es geschieht einiges in den Supermärkten des Kontinents, findet Boris Planer von Planet Retail.

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Interview Edeka Südbayern: Mit xpress voraus

Bildquelle: Stefan Geisenfelder

Interview Edeka Südbayern

Mit xpress voraus

Die Tengelmann-Übernahme macht der Edeka Südbayern viel Arbeit. Doch die Freude überwiegt beim Führungstrio angesichts von Umsatz- und Flächenzuwachs sowie der Steigerung des Marktanteils in München. Dort geht Mitte Juli ein neues Kleinflächenkonzept an den Start.

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Neuwieder Sommercamp: Höher Schneller Weiter

Bildquelle: Peter Eilers

Neuwieder Sommercamp

Höher Schneller Weiter

Auge in Auge dem Wettbewerber gegenüberstehen und sich mit ihm messen: Der Nachwuchs der deutschen Lebensmittelhändler ist mutig genug, sich dieser Herausforderung zu stellen. Das Neuwieder Sommercamp 2017 zeigte, aus welchem Holz die Youngsters geschnitzt sind.

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