Maubach - Krombacher

Wertorientiert

Stephan Maubach arbeitet seit 15 Jahren bei Krombacher und vertritt dort eine nachhaltige Markenpolitik. Jetzt wurde er in die Geschäftsleitung berufen.

08.09.2010 - Management Tobias Dünnebacke

Edeka Minden-Hannover

2009 voll im Plan

In diesem Jahr will die Edeka Minden-Hannover um 2 Prozent wachsen. Die Zuversicht schöpft die Regionalgesellschaft aus den zurückliegenden 12 Monaten. Da legte sie trotz Preissenkungsrunden und Wirtschaftskrise um 2,5 Prozent zu.

08.09.2010 - Management Lebensmittel Paxis

Strategie

Energie-Management bei Aldi - einfach effizient

Wenn Aldi Neuerungen einführt, dann gilt Dreierlei: Sie müssen sich in der Praxis bewährt haben, nennenswerte Vorteile bieten und bezahlbar bleiben. Das gilt auch für das Energie-Management in den Filialen, wie ein Rundgang durch einen modernen Aldi-Markt, exklusiv für die LEBENSMITTEL PRAXIS, zeigt. Das Konzept wurde bereits ausgezeichnet.

08.09.2010 - Management Markus Oess

Aldi Kühltechnik

Vorteile dank Skalierungs-Effekten

Auch bei der Filial-Technik sind die Discounter im Vorteil: Standardisierte Elemente bringen Kostenvorteile. Jetzt setzt Aldi auf CO2 als Kühlmittel für sein Filialnetz. Thomas Bader, Kälte-Experte, zu den Hintergründen.

08.09.2010 - Management Lebensmittel Praxis

Netto Stavenhagen

Wackerer Bruder

An Netto Stavenhagen hält die Edeka-Zentrale 25 Prozent und die Edeka-Tochter Netto Marken-Discount rückt in deren Stammgebiet vor. Alles kein Problem?

08.09.2010 - Management Ulrike Pütthoff

Metro

Negative Währungseffekte

Der Düsseldorfer Metro-Konzern erzielte im Krisenjahr 2009 nach vorläufigen und nicht testierten Zahlen vor Währungseffekten ein leichtes Umsatzplus von 0,2 Prozent. In Deutschland ging der Umsatz 2009 um 0,6 Prozent auf 26,5 Mrd. Euro zurück.

08.09.2010 - Management Lebensmittel Praxis

Weitere Meldungen

Karstadt Investorensuche

Gespräche

Geht es nach dem Willen von Insolvenzverwalter Klaus Hubert Görg, bleibt Karstadt erhalten.

09.09.2010 - Management Lebensmittel Praxis

Coop Schweiz

Marktanteilsgewinn

Die Präsenz der deutschen Discounter macht sich in der Alpenrepublik zusehends bemerkbar. Dennoch konnte die Coop Schweiz ihren Umsatz steigern.

09.09.2010 - Management Markus Oess

Rewe

Nachhaltigkeit zum Anfassen

Rewe hat einen nachhaltigen Supermarkt konzipiert, der im Vergleich zu einem Standardbau etwa 50 Prozent weniger Energie verbraucht.

09.09.2010 - Management Silke Bohrenfeld-Künstler

Tiefkühl-Star 2022