HANDEL
Chefs von morgen: Karriere im Einzelhandel - Welche Schritte man dabei gehen kann, erzählen junge Kaufleute
Abholstationen: Der Kunde schätzt diese zunehmend. Aber wie funktioniert das Handling?
HERSTELLER
Frei von: Quer durch alle Sortimente reichen die neuen Angebote
Getränke: Der Sektmarkt in Deutschland ist im Veränderungsmodus. Der Trend zu mehr Premium bleibt nach Corona stark
Süßwaren: Inzwischen setzen die Hersteller wieder auf kreative Impuls-Aktionen – nicht nur zur Saison
Frühstücksprodukte: Die Homeoffice-Situation hat die Frühstücksgewohnheiten vieler Kunden verändert
Obst und Gemüse: Premiumqualität und neue Verpackungen sind wichtig. Und es dürfen auch gern Innovationen dabei sein
WISSEN
Warenverkaufskunde: Die Trends bei Brot