Ausgabe 06 vom 26. März 2021 Discounter: Vollsortimenter zweiter Klasse

Corona hat das Wachstum von Deutschlands Discountern ausgebremst. Wohin entwickeln sich Aldi, Lidl und Co?

Sonntag, 28. März 2021 - Ausgaben
Lebensmittel Praxis
Artikelbild Discounter: Vollsortimenter zweiter Klasse
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TOPTHEMA
Discounter: Corona hat das Wachstum von Deutschlands Discountern ausgebremst. Wohin entwickeln sich Aldi, Lidl und Co?

HANDEL
Marktrundgang: Teo in Rasdorf
Strategie: Automatisiert in die Zukunft?
Ladenbau: Aichinger - effizient und verkaufsfördernd Waren präsentieren
Kassen: Was Scan-and-Go-Lösungen können und was noch nicht

HERSTELLER
Convenience-Produkte: Hilcona-Chef Martin Henck über Klassiker, trendige Neuheiten und die Vorteile durch die Produktion in Deutschland
Getränke: Kalte Tees sind kein kalter Kaffee
Fleisch: Faire Partner - So funktioniert Vermarktung auf Augenhöhe
Logistik: Was Dachser mit der neuen Frischeplattform vorhat
Süßwaren: Cavendish & Harvey setzt auf die Dose
Tabakwaren: Warum Hersteller von E-Zigaretten sauer sind
Molkereiprodukte: Nachhaltigkeitskurs bei Danone
Verpackung: Warum die Trennung besser ist
Drogeriewaren: L’Oréal will mehr grüne Chemie
Obst und Gemüse: Was den Selstar besonders macht

WISSEN
Warenverkaufskunde: Eismeergarnelen