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Ausgabe 19 vom 27. November 2020 Produkt des Jahres 2021

Susanne Klopsch | 27. November 2020

Bildquelle: Lebensmittel Praxis

Produkt des Jahres 2021

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TOPTHEMA
Produkt des Jahres 2021: Neue und innovative Produkte in 42 Warengruppen

HANDEL
Globus: Globus-Chef Jochen Baab über das Weihnachtsgeschäft, die Pandemie und seine Pläne für das Handelsunternehmen
Supermarkt des Jahres: Rewe in Frankfurt-Grünhof und WEZ in Bad Oeynhausen
Parkplätze: Effektiv bewirtschaften

HERSTELLER
Länder-Report: Lokal, regional, saisonal: Was in Berlin/Brandenburg angesagt ist
Wein: Was das neue Weinrecht bringt
Molkereiprodukte: Im Einsatz für Artenvielfalt
Süßwaren: Verpackungen aus Papier im Test
Fleisch, Wurst, Geflügel: Arbeitskreis an der Fleischtheke
Verpackung: Überlegene Biokunststoffe
Drogeriewaren: Sorgenkind Alete

WISSEN
Warenverkaufskunde: Teilstücke vom Schwein