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Ausgabe 16 vom 02. Oktober 2019 70 bunte Jahre

Susanne Klopsch | 02. Oktober 2019

Bildquelle: Lebensmittel Praxis

Konsum Leipzig: Dirk Thärichen und Michael Faupel, Vorstände bei Konsum Leipzig, über die Vorteile des Genossenschaftsmodells, ihre Preisstrategie und die Expansion

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TOPTHEMA
Konsum Leipzig: Dirk Thärichen und Michael Faupel, Vorstände bei Konsum Leipzig, über die Vorteile des Genossenschaftsmodells, ihre Preisstrategie und die Expansion

HANDEL
Marktrundgang: Konsum Leipzig Westwerk
Bestentest: Unter der Lupe: Hieber in Lörrach
Powerfauen: Susanne Volkmann, Henkel

HERSTELLER
70 Jahre LP: Was die Branche die nächsten Jahre beschäftigt
Getränke: Plädoyer für Einweg
Anuga: Starker Auftritt zum 100-Jährigen
Molkereiprodukte: Das rät die Käsefachberaterin
Fleisch: Belgien setzt auf Bio
Drogerieartikel: Fitness-Food macht Furore
Länder-Report: Mecklenburg-Vorpommern „schmeckt die Natur“


WISSEN
Warenverkaufskunde: Wild