Artikelbild Produkt des Jahres 2022

Ausgabe 19 vom 26. November 2021

Produkt des Jahres 2022

Was Verbraucher wollen: Die beliebtesten Produkt-Neueinführungen

26.11.2021 - Ausgaben Lebensmittel Praxis
Artikelbild Henkell Freixenet: Wie der Schaumweinprimus durch Krisen navigiert

Ausgabe 18 vom 05. November 2021

Henkell Freixenet: Wie der Schaumweinprimus durch Krisen navigiert

Nonfood: Weihnachtsgeschäft auf der Kippe

14.11.2021 - Ausgaben Lebensmittel Praxis
Artikelbild Der neue Weg: Vegan braucht Mehrwert

Ausgabe 17 vom 22. Oktober 2021

Der neue Weg: Vegan braucht Mehrwert

Vegan und Vegetarisch: Neue Produktentwicklungen erobern den Markt

22.10.2021 - Ausgaben Lebensmittel Praxis
Artikelbild Getränkelogistik: System vor dem Kollaps

Ausgabe 16 vom 01. Oktober 2021

Getränkelogistik: System vor dem Kollaps

Getränkelogistiker sind kurz vor dem Kollaps: zu viele Sorten, zu große Mengen Leergut.

30.09.2021 - Ausgaben Lebensmittel Praxis
Artikelbild Food Upcycling: Wie aus Resten neue Lebensmittel entstehen

Ausgabe 15 vom 17. September 2021

Food Upcycling: Wie aus Resten neue Lebensmittel entstehen

Supermarkt des Jahres 2021: Die besten Deutschlands

19.09.2021 - Ausgaben Lebensmittel Praxis
Artikelbild Die Kapsel wird es entscheiden, nicht die Bohne

Ausgabe 14 vom 3. September 2021

Die Kapsel wird es entscheiden, nicht die Bohne

Mehr Coolness: Wie Tiefkühlkost die Kunden lockt

05.09.2021 - Ausgaben Lebensmittel Praxis
Artikelbild Streitgespräch Politik vs. Produzent

Ausgabe 13 vom 13. August 2021

Streitgespräch Politik vs. Produzent

Mehr unternehmerische Freiheiten, ein Abbau der Bürokratie und ein transparenter Nutri-Score gefordert.

16.08.2021 - Ausgaben Lebensmittel Praxis
Artikelbild Stationär und Online: Die Lösung von Genuport

Ausgabe 12 vom 16. Juli 2021

Stationär und Online: Die Lösung von Genuport

Geschäftsmodell: Seniorenresidenz

15.07.2021 - Ausgaben Lebensmittel Praxis
Artikelbild Wurst egal: Parallelentwicklung bei Rügenwalder

Ausgabe 11 vom 25. Juni 2021

Wurst egal: Parallelentwicklung bei Rügenwalder

Klimaschutz, alles auf neutral

25.06.2021 - Ausgaben Lebensmittel Praxis
Artikelbild HIT 2021

Ausgabe 10 vom 8. Juni 2021

HIT 2021

Kraftvoll in die Zukunft: Bauer setzt auf Markenklassiker und pflanzliche Alternativen

08.06.2021 - Ausgaben Lebensmittel Praxis
Artikelbild Angriffslust: Der neue Plan des Coke-Rivalen

Ausgabe 09 vom 18. Mai 2021

Angriffslust: Der neue Plan des Coke-Rivalen

Cash-Management: Barzahlung oder lieber doch digital

18.05.2021 - Ausgaben Lebensmittel Praxis
Artikelbild Smart Stores

Ausgabe 08 vom 30. April 2021

Smart Stores

Digitale Dynamik: Was die digitalen Stores können

30.04.2021 - Ausgaben Lebensmittel Praxis
Artikelbild Unklare Tierwohl-Finanzierung

Ausgabe 07 vom 16. April 2021

Unklare Tierwohl-Finanzierung

Wohl und Wehe

16.04.2021 - Ausgaben Lebensmittel Praxis
Artikelbild Discounter: Vollsortimenter zweiter Klasse

Ausgabe 06 vom 26. März 2021

Discounter: Vollsortimenter zweiter Klasse

Corona hat das Wachstum von Deutschlands Discountern ausgebremst. Wohin entwickeln sich Aldi, Lidl und Co?

28.03.2021 - Ausgaben Lebensmittel Praxis
Artikelbild Zukunft der Innenstädte

Ausgabe 05 vom 12. März 2021

Zukunft der Innenstädte

Weg vom reinen Versorgungsstandort hin zum Wohlfühlzentrum – die City neu denken

12.03.2021 - Ausgaben Lebensmittel Praxis
Artikelbild Mehr Mut zur Farbe

Ausgabe 04 vom 26. Februar 2021

Mehr Mut zur Farbe

Neue Strukturen in der Weinabteilung

26.02.2021 - Ausgaben Lebensmittel Praxis
Artikelbild Noch Luft nach oben

Ausgabe 03 vom 12. Februar 2021

Noch Luft nach oben

So optimieren Sie Ihre Verpackungen

12.02.2021 - Ausgaben Lebensmittel Praxis
Artikelbild Einkaufen mit Handicap

Ausgabe 02 vom 29. Januar 2021

Einkaufen mit Handicap

Barrieren erkennen: Wie der Handel Kunden mit Handicap den Einkauf erleichtert

29.01.2021 - Ausgaben Lebensmittel Praxis

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Ausgabe 01 vom 15. Januar 2021

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15.01.2021 - Ausgaben Lebensmittel Praxis
Artikelbild Erst Lockdown - dann Shutdown

Ausgabe 20 vom 11. Dezemberer 2020

Erst Lockdown - dann Shutdown

Überblick über Rechtsthemen – was geschah und was 2021 kommen wird

11.12.2020 - Ausgaben Lebensmittel Praxis
Artikelbild Produkt des Jahres 2021

Ausgabe 19 vom 27. November 2020

Produkt des Jahres 2021

Das sind die neuen und innovativen Produkte

27.11.2020 - Ausgaben Lebensmittel Praxis
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Ausgabe 18 vom 06. November 2020

Der Mut, voran zu gehen

Automatisierung: Wie technische Lösungen das Einkaufserlebnis verbessern

06.11.2020 - Ausgaben Lebensmittel Praxis
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Ausgabe 17 vom 23. Oktober 2020

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Wie Handel und Hersteller die Best Ager erreichen

23.10.2020 - Ausgaben Lebensmittel Praxis
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Ausgabe 16 vom 09. Oktober 2020

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Soziale Verantwortung motiviert und bindet Mitarbeiter

09.10.2020 - Ausgaben Lebensmittel Praxis