Der dänische Molkereikonzern Arla Foods bringt eine pflanzliche Variante seiner Marke Lurpak auf den britischen und dänischen Markt. Dies teilte das Unternehmen mit. Lurpak ist bisher vor allem für Butter und Buttermischprodukte bekannt.
Mit dem neuen Produkt reagiert Arla auf veränderte Verbrauchergewohnheiten. Immer mehr Kunden kaufen sowohl Milchprodukte als auch pflanzliche Alternativen, so das Unternehmen. Die pflanzliche Lurpak-Variante soll laut Arla den gleichen Geschmack und die gleiche Qualität bieten wie die herkömmlichen Lurpak-Produkte. Sie lasse sich direkt aufs Brot streichen und eigne sich zum Kochen und Backen.
Die Investition in neue Produkte sei ein wichtiger Teil der Wachstumsstrategie von Arla, so das Unternehmen. Mit der Einführung der pflanzlichen Lurpak-Variante wolle Arla Mehrwert für Einzelhändler und Verbraucher schaffen.
