Microsoft und Kroger, der größte Lebensmitteleinzelhändler der USA, testen gemeinsam eine Retail as a Service-Lösung (Raas) für den Einzelhandel.

Im Januar 2018 trat in Tschechien ein Gesetz in Kraft, das große Supermarktketten dazu verpflichtet, unverkäufliche Lebensmittel an Hilfsorganisationen zu spenden.

An der University of the Pacific im kalifornischen Stockton, können Studierende sich seit dem 3. Januar 2019 an einem selbstfahrenden „Snackbot“ mit Snacks und Getränken des Hello Goodness-Portfolios von PepsiCo versorgen.

Die niederländische Supermarktgruppe Ahold Delhaize hat die Supermarktkette King Kullen, erworben.

Im Lauf der kommenden Monate wird Carrefour Belgien seinen ersten Supermarkt für Bio-Lebensmittel sowie für gluten-, ei- und laktosefreie Produkte eröffnen.

Carrefour Belgium testet demnächst einen rund um die Uhr geöffneten vollautomatisierten Store am Gewürzmarkt in Belgiens Hauptstadt Brüssel. Geplant ist, den 60 m² großen Laden, der sich auf ein Sortiment von rund 400 Artikeln beschränkt, Anfang Januar 2019 zu eröffnen.