Die deutsche Lebensmittelindustrie in den Bundesländern

Länderreports

Regionalität ist Trumpf. Darum stellt LEBENSMITTEL PRAXIS die Ernährungsindustrie in den einzelnen Bundesländern sowie in Österreich und in der Schweiz vor.

Länder-Report Schweiz
Eidgenössisches darf seinen Preis haben

Als die Schweizer Nationalbank zum Jahresbeginn die Aufhebung der Wechselkursuntergrenze zum Euro bekannt gab, stöhnten viele exportorientierte Lebensmittelproduzenten aus der Alpenrepublik. Steigende Preise und sinkende Abverkäufe im Export wurden befürchtet. Heute zeigt sich: Alles halb so wild.

Tobias Dünnebacke | 24. September 2015

Länder-Report Italien
Italienische Klassiker haben immer Saison

Produkte mit Geschmack und Geschichte: Italien ist mit so vielen Lebensmittel- Klassikern gesegnet wie kaum ein zweites Land auf dem Globus. Die Dauerbrenner des Dolce Vita sind Umsatzgaranten.

Christina Steinheuer | 08. Juni 2015

Länder-Report Thüringen
„Es gibt nichts, was nicht noch verbessert werden könnte“

Birgit Keller, Thüringens Linke Ministerin des neuen Ressorts Infrastruktur und Landwirtschaft, will in Zukunft vermehrt Landwirte und das Ernährungshandwerk fördern.

Susanne Klopsch | 19. Mai 2015