Ladenreportagen

Die Fachzeitschrift LEBENSMITTEL PRAXIS stellt Supermärkte aus dem In- und Ausland vor.

Edeka Meckenheim: Freundlichkeit ist Pflicht

Bildquelle: Peter Eilers

Edeka Meckenheim

Freundlichkeit ist Pflicht

Ralf Breil hat einen Standortvorteil: Meckenheim ist nicht nur Heimat seines Geschäfts, sondern auch die des Regionallagers der Edeka Rhein-Ruhr und des Fleischhof Rasting. Das reicht aber nicht für Kundenbegeisterung. Was noch?

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Familia-Markt Reinfeld: Signalgeber

Bildquelle: Frederik Röh

Familia-Markt Reinfeld

Signalgeber

In diesem Famila-Markt mit direktem Autobahnanschluss wird der feine Unterschied gepflegt – mit viel regionalem Bezug und Bio-Angebot. Aber da ist auch noch das gewisse Extra.

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Penny Erkrath: Ein ganz normaler Penny, aber mit Promi-Nachbar

Bildquelle: Mugrauer

Penny Erkrath

Ein ganz normaler Penny, aber mit Promi-Nachbar

Die Penny-Filiale im Erkrather Stadtteil Unterfeldhaus liegt neben einem Supermarkt von Rewe-Group-Aufsichtsratschef Erich Stockhausen. Wie sich die Märkte gut ergänzen.

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Eataly München: Schlemmen auf Italienisch

Bildquelle: Plachetta, Eataly

Eataly München

Schlemmen auf Italienisch

Seit 2007 pilgern Händler nach Italien, um sich das Food- und Gastrokonzept Eataly anzusehen. Nun haben sie es nicht mehr so weit. In München hat die erste deutsche Filiale der Feinkostkette eröffnet. Sie funktioniert auf besondere Art.

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Edeka Dietrich: Transkritisch: Im Winter muss hier keiner heizen

Edeka Dietrich

Transkritisch: Im Winter muss hier keiner heizen

Die Selbstständigkeit war einer der Lebensträume von Uwe Dietrich. Den hat er schon mal verwirklicht – und muss sich gegen harte Konkurrenz behaupten. Und wie!

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