Ladenreportagen

Die Fachzeitschrift LEBENSMITTEL PRAXIS stellt Supermärkte aus dem In- und Ausland vor.

Supermarché Massen Luxemburg: Für Lebensmittel-Liebhaber

Bildquelle: Architekturbüro Kinzel

Supermarché Massen Luxemburg

Für Lebensmittel-Liebhaber

Heute ist zwar beinahe alles „Manufaktur“, und der Begriff wird stark strapaziert, aber im nördlichen Luxemburg findet sich ein Supermarkt, der das handwerkliche Angebot mit Sortiments-Vielfalt und edlem Laden-Design kombiniert.

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„Ohne – der verpackungsfreie Supermarkt“ München: Für Erleuchtete

Bildquelle: Martin Hange

„Ohne – der verpackungsfreie Supermarkt“ München

Für Erleuchtete

Ein besonderes Erlebnis ließ zwei Münchner ihr Leben überdenken und ein neues Baby aufziehen: Sie wagten den Quereinstieg in den Handel und eröffneten ein Lebensmittelgeschäft, das ohne Verpackungen auskommt.

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Rewe Green Teltow: Fledermäuse inklusive

Bildquelle: Santiago Engelhardt

Rewe Green Teltow

Fledermäuse inklusive

Das 50. Green Building der Rewe steht in Teltow. Kaufmann Christian Krüger und sein Marktleiter Fabian Valentin führen den nachhaltigen Supermarkt im Berliner Speckgürtel mit einer gesunden Ruhe und Gelassenheit – das spürt der Kunde vor allem im Service. Auch Sortiment und die großzügige Ausstattung sind überzeugend.

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Rewe Mathematikon Heidelberg: Im Zweifel für den Umsatz

Bildquelle: Carsten Hoppen

Rewe Mathematikon Heidelberg

Im Zweifel für den Umsatz

Sahin Karaaslan lebt nach dem von Konfizius inspirierten Motto „Mache aus deinem Hobby deinen Beruf, dann brauchst du nie mehr zu arbeiten“. Bloß für einen einzigen Beruf konnte er sich nicht entscheiden. Er ist Arzt, Politiker – und erfolgreicher Rewe-Händler.

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Edeka Gebauer Salach: Perfektes Spiel

Bildquelle: Viktor Smidt

Edeka Gebauer Salach

Perfektes Spiel

Ob beim Thema Nachhaltigkeit, der Sortiments- und Ladengestaltung, der Logistik oder der Laufwegeoptimierung: Die Edeka-Kaufleute Manfred und Jens Gebauer haben ihren siebten Markt in Salach so geplant, dass ein Rädchen bestens ins andere fasst.

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