Thüringen Tradition weiterentwickelt - Humana, Ablig

Thüringer kaufen Thüringer Produkte. Im Westen muss jedoch noch häufig Überzeugungsarbeit geleistet werden.

Donnerstag, 07. Oktober 2010 - Länderreports
Friederike Stahmann
Artikelbild Tradition weiterentwickelt - Humana, Ablig
Bildquelle: Fotolia

Inhaltsübersicht

Humana: Fahr Rad

„Für die Verbraucher in Thüringen und Sachsen und in anderen Teilen der neuen Bundesländer ist die Regionalmarke Osterland der Humana Unternehmensgruppe ein Begriff für Qualitätsware mit gutem Geschmack zu günstigem Preis", sagt Inga Schaumann, Leiterin Kommunikation der Humana Milchindustrie, Everswinkel. Um die Region geht es auch in der aktuellen Aktion von Osterland und Thüringer Tourismus GmbH. Verbraucher in den neuen Bundesländern finden auf allen Osterland-H-Milch-Packungen detaillierte Angaben zu den zehn schönsten Fahrradtouren durch Thüringen. Dazu gibt es ein Onlinespiel. Neben Trinkmilch umfasst das Osterland-Markenprogramm Sahneerzeugnisse, Butter, Speisequark, Desserts und Kräuterquark. Bei den Desserts erfreuen sich vor allem die Grütze-Erzeugnisse einer lebhaften Nachfrage. Neu im Sortiment ist der Osterland Milchreis in den vier Sorten Zimt, Vanille, Schokolade und Erdbeere.

//// www.osterland.de

Ablig Feinfrost-Heichelheimer: Runde Sache

Die Marke Heichelheimer – Thüringer Kloßmanufaktur – steht für Qualität und Tradition. Ein eigener Vertragsanbau in Thüringen sowie exklusive Rezepturen und Herstellungsverfahren setzen Maßstäbe. Echte Thüringer Sonntagsklöße werden traditionell aus roher Kloßmasse, also frisch, hergestellt – ein aufwendiges Verfahren, das bis zum heutigen Tag auch so in Heichelheim praktiziert wird. Auf der Verpackung garantiert ein „Kartoffelsiegel" die Rückverfolgbarkeit bis zum entsprechenden Thüringer Kartoffelacker. „Wir drucken unter anderem auf unsere 'Echten Thüringer Sonntagsklöße' den jeweiligen Kartoffelanbauer, die verwendete Kartoffelsorte, den Standort des Kartoffelfeldes und seit 2008 auch noch den Kartoffelweg vom Landwirt bis nach Heichelheim", sagt Vertriebsleiter Thorsten Langbein. Seit diesem Jahr gibt es Original Thüringer Kartoffelpuffer und Kartoffelklöße halb & halb auch in einer gekühlten Variante.

//// www.ablig.de

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