Queisser war zuletzt Vorsitzender der Geschäftsführung beim Wursthersteller Zimbo, bekleidete davor Positionen beim Konsumgüter-Riesen Unilever und im Handelsunternehmen Kaiser's Tengelmann.
Gunter Heise, langjähriger Unternehmenschef, ist als Vorsitzender in den Beirat gewechselt. Er hatte nach der Wende die Freyburger Rotkäppchen-Sektkellerei von der Treuhand gekauft. Mitgesellschafter ist Harald Eckes. Durch Markenzukäufe (z. B. Mumm, MM Extra, Geldermann) wurde das Unternehmen Marktführer in Deutschland.