Den Fisch bezieht Deutsche See von einer Regenbogenforellenzucht in Dänemark, die jüngst als weltweit erste mit dem ASC-Siegel zertifiziert wurde. „Mit den neuen Produkten bleiben wir unserer langfristig angelegten Nachhaltigkeitsstrategie treu und erweitern erfolgreich unser bestehendes Sortiment an ASC-zertifizierten Fischprodukten“, sagt Yvonne Ronke, Qualitätsmanagerin bei Deutsche See.