Seiss ist seit Mai 2014 Vorstand Supply Chain. Er begann seine Laufbahn 1996 bei Coca-Cola als Trainee im Bereich Technical Operations. Er hatte danach verschiedene Management-Positionen in der Supply Chain in Deutschland und bei Coca-Cola Hellenic in Tschechien, der Slowakei und Österreich inne, so die Unternehmensmeldung.