Zur weiteren Geschäftsführung zählen neben Schulte der Inhaber Max J. W. Ültzen und Klaus Steffan, der die Gastronomiesparte führt. Marietheres Helms ist auf eigenen Wunsch von ihrem Amt als Geschäftsführerin zurückgetreten, widmet sich jedoch unverändert ihrer Verantwortung für das Personalwesen. Schulte war zuvor in leitenden Positionen bei Kuchenmeister und Trolli.