DMK musste einen Umsatzrückgang von 5,3 Mrd. Euro im Jahr 2014 auf 4,6 Mrd. Euro im Jahr 2015 hinnehmen. Zum Milchkontor gehören Produkte der Marken Milram, Humana und Casarelli. Der Export machte zuletzt rund 40 Prozent des Umsatzes aus. Die Zahl der Mitarbeiter liegt weltweit bei rund 7.500.