Die Geschäftsführung äußerte sich allerdings nicht zur Sicherheit der Arbeitsplätze. Nach NGG-Informationen plant das Unternehmen, die Stammbelegschaft drastisch zu reduzieren und die Beschäftigten durch Leiharbeiter zu ersetzen. Eine Firmensprecherin hatte dies dementiert. Das Werk der Wiesenhof-Tochter Oldenburger Geflügelspezialitäten war Ende März durch einen Brand stark beschädigt worden. Bis dahin arbeiteten dort 1.200 Beschäftigte - 60 Prozent Festangestellte und 40 Prozent Leih- oder Werksvertragsarbeiter.