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Klimawandel

Streuobsternte geht zurück

Der Verband der deutschen Fruchtsaft-Industrie e. V. (VdF) rechnet 2023 mit einer schwachen Streuobsternte von rund 300.000 Tonnen. Im vergangenen Jahr lag die Prognose noch bei 500.000 Tonnen.

26.07.2023 - Hersteller Lebensmittel Praxis
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Personalie

Bundeszentrum für Ernährung mit neuer Leiterin

Zum 1. August 2023 wird Eva Zovko (Foto) die Leitung des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE) in der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) übernehmen. Die Diplom-Ökotrophologin tritt damit die Nachfolge von Dr. Margareta Büning-Fesel an, die seit 01. Juni 2023 Präsidentin der BLE ist.

26.07.2023 - Hersteller Lebensmittel Praxis
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Personalie

Paulaner macht Tabakmanager zum Chef

Die Münchner Brauereigruppe Paulaner hat einen Nachfolger für ihren bisherigen Vorstandschef Jörg Lehmann gefunden: Zum 1. September soll der zuvor für den britischen Tabakkonzern Imperial Brands tätige Manager Jörg Biebernick (Foto) die Leitung des Unternehmens übernehmen, teilt Paulaner mit.

26.07.2023 - Hersteller Lebensmittel Praxis
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Strompreise

BVE fordert weitere Entlastungen

Die Bundesvereinigung der Deutschen Ernährungsindustrie e.V (BVE) warnt angesichts der anhaltend hohen Strompreise und des vorgesehenen Wegfall des Spitzenausgleichs bei der Strom- und Energiesteuer sowie beim Gas erneut vor Standortnachteilen für die deutsche Ernährungsindustrie.

26.07.2023 - Hersteller Lebensmittel Praxis
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Ernährungsindustrie

Tarifbindung bleibt überdurchschnittlich

Die Tarifbindung in der Ernährungs- und Genussmittelindustrie ist im Jahr 2022 auf 28 Prozent gesunken, im gesamtwirtschaftlichen Vergleich jedoch überdurchschnittlich. Das ermittelte das Institut für Arbeitsmarkt- und Berufsforschung der Bundesagentur für Arbeit (IAB). 

26.07.2023 - Hersteller Lebensmittelpraxis
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Recycling

Alpla startet neue Recycling-Marke

Der österreichische Verpackungsspezialist Alpla bündelt seine Recyclingaktivitäten unter dem Dach der neuen Marke Alplarecycling. Das teilte das Unternehmen aus Hard am Bodensee mit.

25.07.2023 - Hersteller Lebensmittel Praxis

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