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Messe

Bio-Profilierung

Bio-Markenhersteller arbeiten mit Hochdruck an innovativen Produktkonzepten. Präsentiert werden diese dem Handel bei der Biofach in Nürnberg.

05.02.2020 in Hersteller Bettina Röttig
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Crowd-Investment

Lukrative Schwärmerei

Die „Crowd“ – ein schwammiger Begriff in modernem Denglisch, der für den Bio- sowie Finanzmarkt von wachsender Bedeutung ist. Immer mehr Öko-Hersteller, insbesondere etablierte Markenanbieter, lassen sich Projekte und Wachstumsstrategien mithilfe des „Schwarms“ finanzieren. Über die Vorteile und Herausforderungen.

05.02.2020 in Hersteller Bettina Röttig
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Kaffee

Kapseln für den Kompost

Das Geschäft mit kompostierbaren Kaffeekapseln gilt als vielversprechend. Mit Lavazza will davon nun auch ein großer Hersteller profitieren. Edeka-Händler Zurheide steigt mit Holzkapsel in den Markt ein.

05.02.2020 in Hersteller Elena Kuss
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Alimentaria

Wichtige Rolle beim Export

Die Lebensmittelmesse Alimentaria in Barcelona setzt auf Internationalisierung. Messe-Chef J. Antonio Valls erklärt, welche Rolle Deutschland dabei spielt.

05.02.2020 in Hersteller Sonja Plachetta
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Interview Susanne Wege

Überall verfügbar sein

So breit wie möglich distribuieren, ist das Ziel des italienischen Kaffeeherstellers Lavazza. Susanne Wege, neue Geschäftsführerin der Luigi Lavazza Deutschland GmbH, setzt auf Markenpflege und ein innovatives Sortiment mit einigen Neuheiten.

04.02.2020 in Hersteller Elena Kuss