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Convenience-Verpackungen

Nachhaltig und haltbar

Convenience-Verpackungen müssen mitunter strenge Kriterien erfüllen, um die Frische und Haltbarkeit der Produkte zu garantieren. Aber die Kosten und die Ansprüche der Konsumenten steigen. Wie bewältigen Hersteller den Spagat?

08.04.2022 - Verpackung Robert Schmidt
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Kreislaufwirtschaft

Was Kunden wissen

Im Koalitionsvertrag der Regierung ist eine Nationale Kreislaufstrategie verankert. Wichtig ist es, die Verbraucher dabei mitzunehmen.

11.03.2022 - Verpackung Silke Wartenberg
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Coating

Bananen länger frisch

Braune Bananen lassen sich schlecht oder gar nicht mehr verkaufen. Die Folge: Lebensmittelverschwendung und Kosten. Eine neue Schutzschicht soll Abhilfe schaffen.

28.01.2022 - Verpackung Silke Wartenberg
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Recycling

Quoten-Etappenziele erreicht

Sowohl bei Kunststoffverpackungen als auch bei Papier- und Kartonverpackungen liegen die anvisierten Recyclingquoten im Plan. Aber es geht noch mehr.

14.12.2021 - Verpackung Silke Wartenberg
Artikelbild Verbundstoffe sind keine Lösung

Greenwashing

Verbundstoffe sind keine Lösung

Eine neue Verpackungsstudie kommt zu dem Ergebnis, dass die Substitution von Kunststoffverpackungen durch papierbasierte Verbunde mehr Verpackungsabfall verursacht.

03.10.2021 - Verpackung Silke Wartenberg
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Fair Cup

Alltagstauglich

Mehrweglösungen im To-go-Bereich sollen in Rostock zur Normalität werden. Das E-Center im Warnow Park führt erste Verpackungen ein.

03.10.2021 - Verpackung Heidrun Mittler
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Nachhaltige Verpackung

Unilever will besser sein

„Besserer Kunststoff. Weniger Kunststoff. Kein Kunststoff.“ lautet die Strategie von Unilever auf dem Weg zu nachhaltigeren Verpackungen. LP sprach mit Konstantin Bark über Umstellungen, Innovationen und Herausforderungen.

12.09.2021 - Verpackung Silke Wartenberg
Artikelbild Der Markt liefert die Antworten

Verpackung

Der Markt liefert die Antworten

Im Jahr 2018 hat die EU das Verbot von Einwegplastik beschlossen, jetzt tritt es in Kraft. Es stellt einige etablierte Gewohnheiten auf den Kopf – öffnet aber auch neue Märkte.

15.07.2021 - Verpackung Bernd Liening
Artikelbild Gemeinsam entwickelt für getrenntes Recycling

Verpackung

Gemeinsam entwickelt für getrenntes Recycling

Eine neue MAP-Verpackung für geslicete Produkte besteht zu einem hohen Anteil aus Faserstoffen, ist wiederverschließbar und vollständig recycelbar. Die Lebensmittel Praxis saß mit den Unternehmen Bigler Fleischwaren, Sealpac, Buergofol und Van Genechten Packaging, die die Innovation auf den Weg gebracht haben, an einem (virtuellen) Tisch.

26.03.2021 - Verpackung Silke Wartenberg
Artikelbild Verpackung des Jahres 2021

Verbraucher-Befragung

Verpackung des Jahres 2021

Wir haben in einer Parallelbefragung zum Produkt des Jahres 2021 Verpackungen unter die Lupe genommen. Welche Präferenzen haben die Verbraucher, was das Verpackungsmaterial angeht? Und vor allem: Mit welchen Eigenschaften kann eine Verpackung beim Kunden punkten? Die Ergebnisse.

29.01.2021 - Verpackung Silke Wartenberg
Artikelbild Überlegenheit der Biokunststoffe

Verpackung

Überlegenheit der Biokunststoffe

Forscher der Uni Hohenheim untersuchen Verpackungsmaterial aus nachwachsenden Rohstoffen. Dieses hat häufig keine schlechteren Eigenschaften als erdölbasiertes PET. Im Gegenteil.

27.11.2020 - Verpackung Silke Wartenberg
Artikelbild Vom Wert der Verpackung

Verpackung

Vom Wert der Verpackung

(Arbeitskreis Verpackung der LP (v. l.) : Prof. Dr. Alexander Haas, Dr. Silke Wartenberg, Prof. Dr. Susanne Czech-Winkelmann, Christian Thunig,
Reiner Mihr, Hans-Werner Rohloff und Prof. Dr. Klaus-Jürgen Grün).
Das gewünschte Leistungsspektrum der Produktverpackungen ist enorm. Im Prinzip sollen sie Alleskönner und dazu billig sein. In Zukunft wird sich die Branche noch weit mehr mit den Themen rund um die Produkthülle befassen müssen.

06.11.2020 - Verpackung Reiner Mihr

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Verpackung

Es wird umgestellt

Kunden wünschen weniger Plastikverpackungen. Wir zeigen Beispiele, was Hersteller und Vermarkter tun, um auf der Handelsfläche zu punkten. Dabei geht es nicht nur um die Suche nach dem besten Verpackungsmaterial.

25.09.2020 - Verpackung Silke Wartenberg
Artikelbild Die Botschaft der Verpackung

Verpackung

Die Botschaft der Verpackung

Authentizität ist fast schon ein abgenutzter Begriff, aber dennoch einer der wichtigsten Markeneigenschaften. Der Hamburger Markenpsychologe Jens Till Bösenberg erklärt, welche Rolle die Verpackung dabei spielt.

14.09.2020 - Verpackung Silke Wartenberg
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Karton, der Kreise zieht

Die Firma Weig stellt aus Altpapier unter anderem Faltschachteln für Lebensmittel her. Ein verantwortungsvoller Kreislauf, der für den Lebensmittelhandel nie wichtiger war.

26.08.2020 - Verpackung Elena Kuss
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Händler hamstern

Die Corona-Pandemie hat den Stellenwert von Verpackungen bei Lebensmitteln überdeutlich gemacht. Dennoch wirkt sich auch in der Verpackungsbranche die wirtschaftliche Situation aus.

09.08.2020 - Verpackung Reiner Mihr
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Molkerei Rücker

Aus einer Hand


Mit einer eigenen Käseaufschnitt- und Verpackungsanlage in Wismar will sich die Familienmolkerei Rücker ökonomisch nachhaltig positionieren.

27.05.2020 - Verpackung Silke Wartenberg
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Mit Clou

Konsequenz kommt bei den Verbrauchern gut an, sagen Marktforscher. Das Beispiel von Amidori und Multivac zeigt, wie das konkret aussehen kann.

27.05.2020 - Verpackung Silke Wartenberg