Konnten die Discounter den Bio-Absatz in den ersten sechs Monaten des Jahres um 10 Prozent steigern, legte der Umsatz lediglich um 3 Prozent zu (2009: minus 6 Prozent). Diese Zahlen veröffentlichte das Magazin „Bio-Handel“ auf der Basis des GfK Haushaltspanels und der Umsatzerhebungen des Bundesverbandes Naturkost Naturwaren (BNN) Herstellung und Handel. „Zur hohen Glaubwürdigkeit des Fachhandels tragen das um ein Vielfaches größere Bio-Sortiment, die kompetente Beratung und nicht zuletzt die konsequente Orientierung an übergeordneten Werten bei", erklärt Elke Röder, Geschäftsführerin des BNN, die gute Entwicklung im Fachhandel.