„Unser Ziel ist, die besondere Demeter-Qualität einer größeren Anzahl von Menschen zugänglich zu machen“, erläutert Tankred Kauf, Geschäftsführer Campo Verde. Bereits jetzt bietet Kaufland mehr als 1.600 Bio-Produkte an, davon etwa 230 der Eigenmarke K-Bio. Mit der Einlistung von Demeter reagiere man auf eine deutlich gestiegene Nachfrage nach Bio-Produkten und setzt einen neuen Bio-Maßstab, heißt es in Neckarsulm. Das Demeter-Sortiment umfasst unter anderem Säfte, Brotaufstriche, Molkereiprodukte, Gemüsekonserven, Speiseöle, Teigwaren, Mehle, Cerealien und Gebäck. Bis Ende des Jahres wird das Angebot auf über 200 Produkte ausgeweitet.