Immer mehr Menschen entscheiden sich für das Leben in Seniorenresidenzen. Hier genießen sie umfangreichen Service, zu dem oft hausinternes Einkaufen gehört. Für Kaufleute ein begehrtes Geschäft.

Das Oktoberfest wurde erneut abgesagt. Ein harter Schlag für viele Branchen. Wie reagieren Hersteller und Handel diesmal darauf? Die Lebensmittel Praxis hat nachgefragt.

Verpackungen waren selten so in der öffentlichen Wahrnehmung wie derzeit. Meistens werden sie kritisch gesehen, dabei sind sie – sichtbar bei jedem Gang durch einen Supermarkt – unverzichtbar.

„Ein Bummel wie über den Viktualienmarkt“. Mit diesem Konzept lädt der Edeka-„Frisch-Markt“ von Stadler und Honner in Unterföhring zum Einkaufen ein. Ein „Dahoam“-Gefühl.

Typisch Akzenta – so lautet das Fazit von Geschäftsführer Andre Kolbinger. Der sechste Markt des Unternehmens lädt die Kunden zum Probieren und Genießen ein. Ein Besuch in Heiligenhaus, kurz vor Öffnung der Gastronomie.

Verpackungen waren selten so in der öffentlichen Wahrnehmung wie derzeit. Meistens werden sie kritisch gesehen, dabei sind sie – sichtbar bei jedem Gang durch einen Supermarkt – unverzichtbar.

Vom Geschäftsleiter zum privaten Kaufmann: Stephan Cunäus hat das größte E-Center im Norden Deutschlands übernommen.

Indoor-Farming, Milchtankstelle auf dem Parkplatz und energiesparende Technik sind Merkmale des Combi-Marktes in Scheeßel von Bünting.

Zuckerrübensirup wird nicht nur als Brotaufstrich gegessen oder zum Backen verwendet. Er verleiht auch Soßen, Dressings und Marinaden eine besondere Note.

Geschmacklich auf dem Niveau einer italienischen Bar, nur viel bequemer in der Herstellung. Mit diesem Versprechen überzeugt die Kaffeekapsel ihre Konsumenten.

Im Rahmen der Anfang dieses Jahres eingeleiteten Umstrukturierung der Unternehmensführung hat der Verwaltungsrat von Danone auf einer Sitzung am 28. Juli eine Reihe von Änderungen an seiner künftigen Zusammensetzung beschlossen.

Der Private-Equity-Riese Clayton, Dubilier & Rice (CD&R), der mit seinem Angebot die Bieterrunde um Morrisons gestartet hatte, ist bereit, einen Bieterkrieg um die Supermarktkette zu beginnen.

Die Carrefour-Gruppe hat exklusive Verhandlungen um eine Minderheitsbeteiligung an dem Startup Cajoo, das Lebensmittel in weniger als 15 Minuten liefert, aufgenommen.