Artikelbild Auf der Suche nach den Produkten für morgen

Anuga Taste Innovation Show

Auf der Suche nach den Produkten für morgen

Die LP gehörte erneut zur Jury „Anuga Taste Innovation Show“ – und beurteilte die Favoriten für den deutschen Handel.

25.10.2023 - Sortimente Andrea Kurtz
Artikelbild  Das muss „gesund“ viel besser funktionieren

Snacks

Das muss „gesund“ viel besser funktionieren

Der international agierende mexikanische Konzern Sigma will mit gesunden Snacks den deutschen Markt erobern.

24.10.2023 - Sortimente Jens Hertling
Artikelbild Ohne Zusatz von Nährstoffen fehlt was

Vegane Alternativen

Ohne Zusatz von Nährstoffen fehlt was

ProVeg fordert: Die pflanzlichen Alternativen müssen mit Nährstoffen angereichert werden.

25.10.2023 - Sortimente Hedda Thielking

Weitere Meldungen

Artikelbild „Pflanzlich“ statt „vegan“

Vegetarisch-vegane Alternative

„Pflanzlich“ statt „vegan“

Vegan“ ist für viele Hersteller ein wichtiges Verkaufskriterium. Gilt das auch für Baby- und Kindernahrung? Welche Sortiments- und Kommunikationsstrategie fahren die Hersteller?

25.10.2023 - Sortimente Hedda Thielking
Artikelbild Coole Umsatzchancen

Vegetarisch-vegane Alternative

Coole Umsatzchancen

Das vegetarisch-vegane Produktsortiment hat sich im Kühlregal fest etabliert. Weniger im Fokus steht das alternative Angebot in den Tiefkühlabteilungen. Zu Unrecht, meinen die Hersteller.

25.10.2023 - Sortimente Bettina Roettig
Artikelbild Mit frischen Pralinen in die Regale des Einzelhandels

Große-Bölting

Mit frischen Pralinen in die Regale des Einzelhandels

Statt Konditoreien will die Pralinen-Manufactur Große-Bölting künftig vermehrt Rewe- und Edeka-Märkte beliefern.

16.10.2023 - Sortimente Manuel Glasfort
Artikelbild Zigarettenkonzerne gestalten den Wandel

Tabakbranche

Zigarettenkonzerne gestalten den Wandel

In Dortmund traf sich wieder das Who is who der Tabakbranche. Bei rauchfreien Produkten zeigen sich die Hersteller experimentierfreudig.

16.10.2023 - Sortimente Tobias Dünnebacke
Artikelbild „Der Dünger macht den Unterschied“

Vertical farming

„Der Dünger macht den Unterschied“

Das Start-up Simple Plant will dem Vertical Farming einen „Bio-Anstrich“ geben und hat dafür ein spezielles System entwickelt.

16.10.2023 - Sortimente Hedda Thielking
Artikelbild Abwechslung erwünscht

Interview mit Hinnerk Ehlers von Frosta

Abwechslung erwünscht

Das Geschäft mit asiatischen Tiefkühlgerichten boomt. Was authentischer Genuss für Frosta bedeutet, erklärt Hinnerk Ehlers (Foto).

10.10.2023 - Sortimente Theresa Kalmer

Neue Produkte

Viel gelesen in Hersteller

HIT Produkte 2023

Im Gespräch - Hersteller