Schamel Meerrettich-Feinkost Zur Krönung aller Speisen

Seit über 160 Jahren garantiert Familie Schamel feinsten Meerrettichgenuss aus Bayern.

Mittwoch, 01. Juli 2015 - Feinkost und Delikatessen
Schamel Meerrettich
Artikelbild Zur Krönung aller Speisen

Heute noch werden bei Familie Schamel in der fränkischen Meerrettichstadt Baiersdorf, mitten im traditionsreichen Krenanbaugebiet zwischen Nürnberg und Bamberg, handverlesene Krenwurzeln täglich frisch gerieben und zu den exquisiten Schamel Meerrettich-Delikatessen veredelt.

Zum Dippen, Würzen oder Garnieren: Feinschmecker in aller Welt schätzen Schamel Meerrettich-Feinkost aus Bayern als pikante und gesunde Delikatesse zu Wurst, Fleisch, Fisch und Käse sowie zum Verfeinern von Gemüse, Suppen, Saucen und Salaten.

Für das einzigartige Geschmackserlebnis von Deutschlands beliebtester Meerrettichmarke sowie für nachhaltiges Wirtschaften und fairen Handel zum Nutzen der gesamten Wertschöpfungskette bürgen heute die Brüder Hanns-Thomas und Hartmut Schamel als Inhaber in fünfter Generation auf jedem Produkt mit ihrem Namen.

Historie zur Marke
Johann Wilhelm Schamel gründete im Jahr 1846 in Baiersdorf eine Kren-Großhandlung.
Johann Jakob Schamel hatte dann 1914 erstmals die Idee, reibfrischen Meerrettich (Kren) genussfertig anzubieten und ersparte seiner Kundschaft das tränenreiche Reiben der scharfen Wurzel.

Heute bürgen die Brüder Hanns-Thomas und Hartmut Schamel als Inhaber in fünfter Generation für das einzigartige Geschmackserlebnis von Deutschlands beliebtester Meerrettichmarke sowie für nachhaltiges Wirtschaften und fairen Handel zum Nutzen der gesamten Wertschöpfungskette.

Und sie verfolgen den Familienauftrag, den Meerrettich als naturgesunde Heil- und Würzpflanze wieder zu einem unverzichtbaren Bestandteil der Esskultur zu machen.

Auszeichnungen der Marke (Auszug)

  • Goldener Preis der DLG 2013 und 2014
  • TOP-Marke der Lebensmittel-Zeitung 2014
Schamel Meerrettich GmbH & Co. KG
Johann-Jakob-Schamel-Platz 1
91083 Baiersdorf
Tel: (09133) 77600
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein.
Internet: www.schamel.de

Weitere Adressen im Internet
www.facebook.com/schamelmeerrettich